Деякі методологічні підходи до оцінки відповідності якості підготовки кадрів сфери гостинності в сучасних умовах господарювання
Можливості застосування кваліметричних методів оцінки відповідності якості підготовки майбутніх фахівців сфери туризму та готельно-ресторанного бізнесу ринковим вимогам господарювання. Інтегральна оцінка якості рівня підготовки кадрів із гостинності.
Подобные документы
- 1. Вдосконалення якості послуг (продукції) українських підприємств за допомогою підготовки персоналу
Принципи загального управління якістю. Аспекти проектування і контролю якості послуг. Вид і чітка мета навчальної діяльності підприємства. Підготовка робочих кадрів. Принципи системи якості послуг, їх життєвий цикл у відповідності зі стандартами ІСО.
курсовая работа, добавлен 03.11.2013 Формування ефективних принципів роботи, методів контролю та оцінки рівня якості готельно-ресторанного обслуговування, створення та впровадження систем менеджменту якості для розв'язування конкретних задач щодо покращення та управління якістю продукції.
статья, добавлен 26.08.2022Розглянуто особливості змістовного компонента управлінської підготовки менеджерів бібліотечно-інформаційної сфери, у зв’язку зі змінами пріоритетів діяльності і трансформацією функцій сучасних бібліотек. Шляхи підвищення якості підготовки фахівців.
статья, добавлен 23.08.2018Розгляд основних причин незадовільної якості кадрів, які задіяні у видавничо-поліграфічній діяльності. Узагальнення досвіду підготовки кадрів для видавничих структур, поліграфічних підприємств і книготорговельних організацій Великобританії та Німеччини.
статья, добавлен 09.01.2019Система підготовки кадрів та врахування вимог ринку праці і відповідання її світовим критеріям якості. Формування стратегій розвитку та розширення зв’язку зі світом праці. Подолання вузькоекономічної орієнтації в діяльності вузів і підготовці кадрів.
статья, добавлен 28.12.2018Ознайомлення з концептуальною моделлю системи управління підготовкою фахівців сфери інженерії та технологій. Аналіз індикаторів декларативних та процедурних компетенцій студентів гіпотетичної академічної групи. Дослідження педагогічної кваліметрії.
статья, добавлен 16.09.2017Актуальні проблеми та шляхи їхнього вирішення напрямів підвищення ефективності підприємств сфери гостинності, зокрема організацій готельно-ресторанного бізнесу та туристичних фірм, через підвищення ефективності менеджменту персоналу цих підприємств.
статья, добавлен 14.09.2024Тенденції розвитку вітчизняного готельно-ресторанного бізнесу. Управління інноваційними технологіями на підприємствах гостинності. Імплементація сучасних інноваційних технологій до стратегії готелів. Втілення системи контролю за якістю послуг гостинності.
статья, добавлен 13.01.2023Ознайомлення з поняттям якості проекту - ступенем відповідності його характеристик вимогам проекту. Вивчення процесу планування якості. Розгляд методів, які використовують для контролю якості: діаграм Паретто, статистичних методів, графіків контролю.
реферат, добавлен 12.06.2014Аналіз одного зі складників технічного регулювання - оцінки відповідності продукції її процедурі. Завдання цієї процедури. Роль державного ринкового нагляду під час виробництва конкретної продукції. Принципи оцінки її якості згідно до вимог стандартів.
статья, добавлен 21.06.2021- 11. Підготовка майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи: хід та результати наукового дослідження
Етапи наукового підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи. Проведено педагогічний експеримент, спрямований на перевірку ефективності розроблених методів підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи в закладах вищої освіти.
статья, добавлен 06.11.2023 Методологія та принципи механізмів відбору людських ресурсів в банках. Боротьба з плинністю кадрів. Проблеми з формуванням висококваліфікованих працівників. Застосування методів оцінки та шкали атестації персональної діяльності кадрів банківської сфери.
статья, добавлен 31.05.2017Напрями формування якості на підприємстві, критерії та система показників оцінювання. Підстави до проведення, методика, етапи та порядок сертифікації. Програма перевірки та оцінки відповідності системи якості виробництва нормативній документації.
реферат, добавлен 23.12.2013Сутність методики оцінювання якості трудового життя. Різниця між поняттями "гідна праця" та "якість трудового життя". Виявлення особливостей оцінювання якості трудового життя в сільському господарстві. Вибір критеріїв оцінки якості трудового життя.
статья, добавлен 06.04.2019"Соціальний капітал" як сучасне поняття, яке впливає на бізнес-процеси та проекти підприємств сфери туризму та індустрії гостинності. Дослідження оцінки інтелектуальних активів та зовнішніх нематеріальних ресурсів суб'єктів господарської діяльності.
статья, добавлен 13.10.2018Визначення чинників державної кадрової політики. Освітньо-кваліфікаційні та морально-етичні рівні керівних кадрів публічної сфери. Оцінка необхідності реалізації в державі соціально-економічних перетворень одночасно із захистом територіальної цілісності.
статья, добавлен 09.04.2018Закордонний досвід оцінювання якості адміністративних послуг. Критерії оцінки якості надання адміністративних послуг. Застосування методів оцінювання, що використовуються при управлінні якістю для оцінки результативності надання адміністративної послуги.
статья, добавлен 03.12.2020Тенденції та перспективи розвитку сфери гостинності в Україні, аналіз головних проблем та кризових явищ як резерву для економіки держави. Шляхи підвищення ефективності рівня обслуговування в індустрії гостинності, удосконалення системи управління.
статья, добавлен 25.09.2024Методи оцінки рівня якості: диференційний, комплексний, змішаний, які дозволяють її контролювати. Визначення показників та методів оцінки якості продукції, їх зв'язок з потребами споживачів. Недоліки сучасної системи оцінювання якості продукції.
статья, добавлен 06.11.2018Визначено показники якості продукції та послуг індустрії гостинності в регіонах України. Проведено аналіз обсягів туристичного збору в регіонах України. На прикладі м. Луцьк охарактеризовано основні регіональні продукти та послуги індустрії гостинності.
статья, добавлен 20.11.2022Головні вимоги ринку праці щодо якості підготовки і розвитку управлінських кадрів. Особливості і проблеми їх розвитку у банківській системі. Аналіз діяльності кадрових служб банків у розвитку системи комплектування складу керівників та фахівців.
автореферат, добавлен 30.07.2015Аналіз процесів в системі підготовки кваліфікованих кадрів регіону з метою виокремлення їх основних масштабів і тенденцій розвитку. Розробка регіонального механізму самоорганізації підготовки кваліфікованих кадрів за умов трансформації економіки.
автореферат, добавлен 12.02.2014- 23. Теоретичні аспекти планування системи підготовки робітничих кадрів для матеріально-виробничої сфери
Принципи планування роботи з формування робітничих кадрів для матеріально-виробничої сфери, які ґрунтуються на принципах економічної ефективності. Компоненти "чорної скриньки" системного підходу до прийняття рішення з формування робітничих кадрів.
статья, добавлен 06.12.2013 Дослідження типів якості готельних послуг з урахуванням технічних та функціональних аспектів. Можливості контролювання стандартного та гарантійного забезпечення процесу реалізації готельних послуг. Вивчення етапів процесу оцінки якості готельних послуг.
статья, добавлен 28.09.2016Проблема найму, підготовки якісного персоналу для сфери обслуговування в умовах формування нової системи надання послуг. Покращення процесу відбору толерантних до клієнтів, керівництва закладу співробітників. Особливості підготовки сучасних працівників.
статья, добавлен 27.04.2021