Гастрономічні секрети королівського комісара Олександра Гусаржевського (1714-1782)
Рецепти приготування різноманітних страв, що належали королівському комісарові порту у місті Гданськ О. Гусаржевському. Розгляд питання щодо обізнаності мешканців Львова про морозиво як десерт у XVI-XVIII ст. Рекомендації з приготування волової печені.
Подобные документы
Аналіз правової бази чотирьох національних громад Львова (польської, української, вірменської та єврейської) впродовж XIV–XVIII ст. Правові стосунки громади вірменів щодо польської владно домінуючої спільноти. Риси демографії та соціотопографії Львова.
автореферат, добавлен 29.09.2013Особливості участі мешканців в управлінні містом на прикладі Львова. Розвиток магдебурзького права, статутного права та місцеве самоврядування Львова у складі Другої Речі Посполитої Польщі. Роль населення в запровадженні демократичних звичаїв врядування.
статья, добавлен 12.12.2023Аналіз основних етапів створення та вдосконалення техніки для виробництва кормів в УРСР в 20-80-ті роки ХХ століття. Характеристика впливу соціально-економічних чинників на становлення наукових досліджень з приготування кормів, конструювання техніки.
статья, добавлен 01.12.2017Визначення особливостей процесу інтеграції української політичної еліти до імперських владних структур губернського рівня у XVIII–першій третині ХІХ ст. Простеження спадкоємності владних структур гетьманського (1720-1782) та імперського (1782-1835) часів.
автореферат, добавлен 04.03.2014Історія України XVII-XVIII ст. Визначення рис власної ідентичності. Порівняння себе із сусідами. Конструювання протилежності "ми — вони". Формування образу Російської імперії та її мешканців у свідомості й уявленнях українців ранньомодерного періоду.
статья, добавлен 12.11.2018- 6. Реакція неєврейського населення Львова на Голокост 1941-1943 рр.: специфіка поведінки в умовах міста
Урбаністична та регіональна специфіка реакції неєврейського населення Львова на Голокост. Вплив суспільно-політичних, економічних і психологічних чинників на реакцію мешканців Львова на Голокост. Проблеми колективної пам'яті про міжнаціональні відносини.
статья, добавлен 05.04.2019 Ознайомлення із фінансовою та економічною історією Львова XVII-XVIII століття. Аналіз прибуткової частини львівського бюджету 1730-1750 років. Розгляд системи розподілу видатків скарбниці. Інвестиційна політика та ведення фінансової документації краю.
автореферат, добавлен 08.11.2013Дослідження становлення інституту комісара у прифронтовій Подільській губернії в період, коли він підпорядковувався структурам Тимчасового уряду. Питання, які безпосередньо або опосередковано впливали на призначення комісарів, затвердження їх заступників.
статья, добавлен 08.03.2023Функціонування органів міської влади Львова. Маґдебурзьке право та Волинське князівство. Захоплення Львова польським королем і усунення некатоликів від управління. Представники громади та вплив міської ради. Утримування рахунка з прибутків і комісійні.
реферат, добавлен 03.01.2012Аналіз характеру і розвитку конфесійної ідентичності мешканців Правобережної України. Визначення різних характерів релігійності мешканців регіону та чинники, які впливали на різну конфесійну ідентичність і зумовлювали їх ставлення один до одного.
статья, добавлен 17.04.2022Розвиток сучасної української історичної науки. Розгляд праць представників народницької та державницької шкіл, присвячених персональному складу управлінського апарату Гетьманщини у XIX-XX ст. Характеристика учасників козацької старшини 1648-1782 рр.
статья, добавлен 13.06.2024Реформування австрійської юридичної системи у Галичині у XVIII-XX ст. Розкриття особливостей організації, структури та функціонування судових установ на території Галицького краю. Реорганізація у Львові Вищого королівського трибуналу у Апеляційний суд.
статья, добавлен 02.02.2024- 13. Передмістя Львова другої половини XVII–XVIII ст.: адміністративно-правовий статус та соціотопографія
Управлінський персонал передмість під різними юрисдикціями, соціальна структура мешканців, соціальна топографія передмість, професійна стратифікація та майнове розшарування передміського населення, професійна топографія і топографія "заможності" вулиць.
автореферат, добавлен 25.08.2015 Розгляд їжі, її приготування та споживання не як особливої сфери культури, що перебуває у відносинах зумовленості з історичним і культурним контекстом, а як одного із найдієвіших засобів фізичного виживання. Аналіз харчування української еміграції.
статья, добавлен 04.11.2020Аналіз виникнення та розвитку допоміжного персоналу канцелярії міста Львова (заступника писаря, підписарів). Розгляд проблеми термінології, з’ясування обов’язків та оплати послуг канцеляристів. Історія міського самоврядування Львова та його установ.
статья, добавлен 03.03.2019Розгляд концептуальних розбіжностей Олександра Карпенка й адептів комуністичної ідеології щодо характеру революційного руху в Східній Галичині. Аналіз наукового, ідейно-ідеологічного, партійного та адміністративно-організаційного остракізму вченого.
статья, добавлен 10.12.2022Стан українського галицького краєзнавства між двома світовими війнами. Порівняльний аналіз образів Львова у нарисах І. Крип’якевича та О. Надраги як особливих різновидів (канонічних) путівників містом та його історією. Львовознавче зацікавлення приятелів.
статья, добавлен 15.05.2018Досягнення європейської й американської історіографії дефортифікації міст кінця XVIII - початку ХХ століття до львівського матеріалу. Етапи процесу нівеляції укріплень Львова: причини, перебіг та наслідки. Фази перетворень пофортифікаційного простору.
статья, добавлен 31.10.2022Вознесенський цвинтар як один з найстаріших цвинтарів в місті Глухові: характеристика системи поділу, аналіз особливостей пам’ятків. Розгляд нововиявлених надгробків XVIII - початку ХХ століття з території Вознесенського кладовища міста Глухова.
статья, добавлен 22.08.2021Исследование морского сражения 7-9 августа 1714 года у мыса Гангут между русским и шведским флотом. Взятие фрегата "Элефант" шведов на абордаж. Характеристика командующих и сил сторон. Особенность награждения участников сражения специальными медалями.
презентация, добавлен 16.10.2017Аналізуються особливості та наслідки франко-російського протистояння на теренах Дунайських князівств XVIII - на поч. ХІХ ст. Визначено стратегічну роль Молдавії і Валахії для Російської імперії, яка полягала в бажанні послабити Оттоманську Порту.
статья, добавлен 09.01.2019The Stewart is the ruling dynasty of Scotland from 1371 to 1714 and England from 1603 to 1714. Life history of monarchs of England, Scotland and Ireland. A fundamental change in English economy and society, religious conflicts during board Stewarts.
реферат, добавлен 17.05.2013Аналіз культурно-освітньої діяльності музеїв Львова через призму ідеологічного виховання. Розгляд основних завдань культурно-освітньої діяльності львівських музеїв у 1960-1980-х роках. Знайомство з найважливішими напрямками роботи мистецтвознавців Львова.
статья, добавлен 26.10.2021Розкриття депортаційної політики радянської влади щодо родичів учасників ОУН і УПА. За приклад взято виселення мешканців Камінь-Каширського району у повоєнний час. З'ясовано завдання, які ставило радянське керівництво виселяючи членів родин повстанців.
статья, добавлен 15.02.2023Розкриття депортаційної політики радянської влади щодо родичів учасників ОУН і УПА. Дослідження виселення мешканців Камінь-Каширського району у повоєнний час. З'ясування цілей і завдань радянського керівництва при виселенні членів родин повстанців.
статья, добавлен 19.09.2023