Биохимическое исследование биоактивной добавки "Grail"
Изучение биохимических характеристик биоактивной добавки "Grail". Разработка методики определения фенольных соединений, минеральных веществ и антиоксидантной активности субстанции. Установлено, что фенольный комплекс состоит из 9 отдельных флавоноидов.
Подобные документы
Разработка метода количественного определения фенольных соединений в субстанциях из травы и створок фасоли. Вычисление удельного показателя поглощения озонида. Применение спектрофотометра для измерения оптической плотности спиртового раствора глифазина.
статья, добавлен 15.02.2014Характеристика химических технологий, этапы переработки полимеров и эпоксидных соединений, понятие формации и биологической активности веществ. Сорбционное извлечение фенольных веществ. Современное развитие химического и фармацевтического образования.
учебное пособие, добавлен 17.05.2015Изучение фенольных соединений рассматриваемого рода методами высокоэффективной жидкостной хроматографии и спектрофотометрии. Ознакомление с методом идентификации кверцетина, кемпферола, рутина, изокверцитрина, астрагалина, изорамнетина и лютеолина.
статья, добавлен 11.06.2021Классификация и биосинтез фенольных соединений. Физические, химические свойства простых фенольных соединений. Хроматографическое исследование спиртового извлечения из сырья родиолы розовой. Сырьевая база растений, содержащих простые фенольные соединения.
реферат, добавлен 03.05.2018Фенольные соединения как наиболее распространенные и многочисленные природные соединения. Индивидуальные флавоноиды и О-гликозиды. Антиоксидантная активность фенолов. Физические и химические свойства. Методы выделения флавоноидов из растительного сырья.
реферат, добавлен 02.12.2015Химический состав и особенности строения липидов. Использование фенольных антиоксидантов для предотвращения окислительной порчи жиров. Изучение противоокислительной активности фенольных ингибиторов в отношении термического автоокисления свиного жира.
дипломная работа, добавлен 23.02.2016Изучение реакционной способности фенольных антиоксидантов и механизм их взаимодействия с пероксильными радикалами окисляемых органических соединений. Структура радикалов и орто-заместителей, конформационные эффекты и внутримолекулярные связи в молекулах.
статья, добавлен 06.03.2014История появления пищевых добавок. Исследование состава продовольственного пайка военнослужащего. Суточный рацион питания по калорийности. Рассмотрение энергетической ценности различных химических веществ в еде. Пищевые добавки и их классификация.
реферат, добавлен 11.03.2019Физико-химические свойства фенольных соединений. Использование растительного сырья, содержащего дубильные вещества. Количественное определение и качественные реакции на вещества данной группы, оптимизация условий экстракции, классификация и типы.
научная работа, добавлен 03.05.2019Разработана и валидирована методика идентификации и количественного определения органических растворителей в оригинальной субстанции, синтезированной ГСБ-106, представляющей собой низкомолекулярный миметик на основе структуры четвертой петли BDNF.
статья, добавлен 18.06.2021Исследование антиоксидантных свойств индивидуальных соединений и различных объектов. 2,2-Ди(4-трет-октилфенил)-1-пикрилгидразил (ДТОФПЛ), иммобилизованный на электродной поверхности, предложен как реагент для оценки антиоксидантной активности (АОА).
статья, добавлен 12.03.2021Особенность использования спектрофотометрического метода для группового анализа флавоноидов. Анализ применения химических реакций и хроматографии для получения предварительной информации о структурных особенностях выделенных флавоноидных соединений.
статья, добавлен 24.03.2019Исследование показателей содержания фенолов, флавоноидов, антирадикальной активности по улавливанию свободного радикала 2,2-дифенил-1-пикрилгидразила, восстанавливающей силы, антиоксидантной активности для плодов и ягод для трех технологий экстракции.
статья, добавлен 15.10.2020Поиск веществ, обладающих антиоксидантной активностью. Синтез и выявление антиоксидантной активности некоторых производных ди- и тетрагидротиофендиоксида. Влияние исследуемых соединений на процессы перекисного окисления липидов в модельных экспериментах.
статья, добавлен 30.10.2010Исследование характеристик и свойств растения скабиоза (Scabiosa). Результаты исследования биологически активных веществ – флавоноидов, входящих в его состав. Методика, позволяющая определить количественное содержание их суммы в пересчете на лютеолин.
статья, добавлен 05.12.2018Проблема активности флавоноидов и возможность их практического использования. Исследование противоаллергической, противовирусной, противораковой и других видов биологической активности, проявляемой данной группе молекул растительного происхождения.
статья, добавлен 21.06.2018Cоединения в семействе эндоэдральных фуллеренов. Изучение особенностей каллусогенеза polymnia sonchifolia in vitro, как продуцента метаболитов биологически активных соединений. Биологически активные добавки. Галогенирование ароматических соединений.
учебное пособие, добавлен 13.11.2011- 18. Исследование регионального рынка современных диагностикумов – тестов для определения беременности
Анализ производных пирролидина. Использование пирацетама в медицине. Метод тонкослойной хроматографии и его эффективность. Определение растворимости субстанции пирацетама в органических растворителях, разработка методики определения его подлинности.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013 Краткая характеристика флавоноидов, подготовка растительного сырья, их идентификация, выделение и разделение. Экстрагирование флавоноидов из растительного сырья. Хроматографические методы его идентификации. Методы количественного определения флавоноидов.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014Характеристика особенностей получения и строения пищевой добавки E 471. Изучение эмульгаторов и стабилизаторов веществ, обеспечивающих устойчивость смеси несмешиваемых веществ. Анализ влияния консервантов и стабилизаторов на организм и здоровье человека.
реферат, добавлен 06.05.2016Физические и химические свойства субстанции медиборола, используемой для производства лекарственной формы в виде таблеток. Разработка методики количественного определения субстанции медиборола. Показатели качества твердой дозированной лекарственной формы.
автореферат, добавлен 08.03.2018Закономерности ингибированного фенольными соединениями железоинициированного окисления молекулярным кислородом водных дисперсий линолевой кислоты и фосфатидил-холина. Основные факторы, определяющие антиоксидантную активность при гетерофазном окислении.
статья, добавлен 04.12.2018Метод определения железо-восстанавливающего потенциала. Измерение антиоксидантной активности растительного сырья о-фенантролиновым способом. Анализ приготовления комплексного реагента. Определение полифенольных соединений по концепции Фолина-Чокальтеу.
лабораторная работа, добавлен 09.01.2015Взаимодействие воды и растворов солей с глинистыми минералами. Водные растворы минеральных солей для глушения скважин. Образование малорастворимых солей, эмульсий, водной блокады. Добавки к водным растворам глушения, ингибиторы солеотложения и коррозии.
реферат, добавлен 16.05.2016Пищевые добавки как природные, идентичные природным или искусственные вещества, добавляемые в пищу. Причины широкого использования пищевых добавок производителями продуктов питания. Опыт проведения системных токсиколого-гигиенических исследований ПД.
реферат, добавлен 06.06.2015