Формирование основ обеспечения безопасности консервированных пищевых продуктов

Исследование и анализ номенклатуры консервированных пищевых продуктов и концепции их безопасности. Ознакомление с главными методами исследования томатной пасты. Рассмотрение принципов классификации и характеристики основных видов плодоовощных консервов.

Подобные документы

  • Разница между тем, что любит есть человек и что любит организм. Исследование среднесуточных норм физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей и подростков школьного возраста. Примерное меню подростка. Правила выбора продуктов.

    презентация, добавлен 04.04.2024

  • Общая характеристика основных понятий и определений в науке "Безопасность жизнедеятельности". Ключевые принципы, методы и средства обеспечения безопасности, их классификации. Основы пожарной безопасности и особенности методов и средств пожаротушения.

    реферат, добавлен 13.12.2011

  • Характеристика практических задач безопасности жизнедеятельности. Автоматизированная информационная система обеспечения безопасности жизнедеятельности. Исследование необходимости технических систем безопасности. Система видеофиксации "Безопасный город".

    реферат, добавлен 21.01.2015

  • Технические и организационные принципы обеспечения безопасности жизнедеятельности, анализ содержание принципов, характеристика примеров реализации. Анализ технических и технологических средств для непосредственного предотвращения действия опасных явлений.

    контрольная работа, добавлен 17.10.2017

  • Ознакомление с главными требованиями техники безопасности при производстве работ на железнодорожных путях. Методы определения безопасного прохода по станционным путям. Автоблокировочное оборудование платформ. Технические средства работников поездов.

    презентация, добавлен 28.10.2015

  • Сущность и содержание исследуемой дисциплины, предмет и методы ее исследования, история развития и современное состояние, тенденции и перспективы. Анализ основных понятий и категорий. Принципы и методы обеспечения безопасности. Понятие и типы опасностей.

    реферат, добавлен 19.04.2016

  • Сущность формирования принципов противостояния вызовам национальной безопасности. Описание и специфика проблем безопасности в новой эпохе. Безопасность человека как результат жизнедеятельности, характеристика и особенности способов её обеспечения.

    реферат, добавлен 19.04.2016

  • Анализ критериев экологической безопасности для территорий, анализ законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения экологической безопасности. Основы государственной политики в области обеспечения химической и биологической безопасности.

    презентация, добавлен 03.08.2016

  • Проблемы в экологии питания, обеспечение безопасности пищи. Сохранение и улучшение здоровья населения, производство высококачественных и безопасных продуктов. Разработка и внедрение высокочувствительных и экспрессных методов определения токсикантов.

    статья, добавлен 24.01.2018

  • Понятие безопасности и ее виды. Система безопасности Российской Федерации, силы и средства ее обеспечения. Организационно-правовые средства обеспечения безопасности личности, общества. Государственное управление при режиме чрезвычайного положения.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2016

  • Теоретические аспекты понятия об ионизирующем излучении: сущность и основные источники, физические свойства и биологическое действие, особенности проникающей способности. Характеристика основных путей и принципов обеспечения радиационной безопасности.

    контрольная работа, добавлен 10.03.2011

  • Изучение вопросов классификации видов национальной безопасности по сферам и областям жизнедеятельности в условиях глобализации. Характеристика технологической, природной, экономической, военной, продовольственной, информационной составляющих безопасности.

    статья, добавлен 21.02.2018

  • Характеристика понятия и сущности, основных составляющих информационной безопасности, анализ уровней ее обеспечения. Нормативно-правовые основы информационной безопасности в России. Анализ стандартов информационной безопасности распределенных систем.

    курс лекций, добавлен 30.10.2017

  • Обеспечения безопасности в условиях негативных факторов, а также формирование навыков практического использования знаний в области обеспечения безопасности при осуществлении организационно-управленческой и эксплуатационной профессиональной деятельности.

    реферат, добавлен 02.03.2012

  • Изучение методов обеспечения безопасности жизнедеятельности на исследуемом предприятии. Анализ уровня шума, освещенности и запыленности помещений. Рассмотрение сущности пожарной безопасности. Исследование спринклерных и дренчерных систем пожаротушения.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2014

  • Создание условий для ознакомления детей с основами безопасности жизнедеятельности. Их формирование как часть многоаспектного явления социального развития. Определение эффективности использованных методик и приемов в работе по основам безопасности.

    реферат, добавлен 18.03.2014

  • Биологическая безопасность как комплекс мер, направленных на устранение потенциально опасных последствий применения методов и продуктов биотехнологии. Знакомство с основными методами экологической этики: диалектический, системный, экволюционный.

    контрольная работа, добавлен 22.05.2013

  • Исследование связи между количеством вносимых в почву удобрений и их содержанием в продуктах питания. Яды пептидной природы, содержащиеся в грибах (амантин). Загрязнители продовольственного сырья, аккумулирующиеся и передающиеся по пищевым цепям.

    реферат, добавлен 11.01.2014

  • Анализ вопросов обеспечения безопасности жизнедеятельности в процессе проектирования цифровых систем передачи с использованием оптического кабеля. Вредные и опасные факторы труда работников. Исследование мер безопасности при работах с оптическим кабелем.

    реферат, добавлен 13.02.2015

  • Оценка современного состояния образования основ безопасности жизнедеятельности в школе. Определение форм, методов, приемов и средств обучения школьников основам безопасности жизнедеятельности. Анализ применения современных педагогических технологий.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2018

  • Необходимости разработки многоуровневой иерархической системы обеспечения безопасности. Зависимость объектов вышестоящего уровня от состояния безопасности нижестоящего уровня. Возложение функций управления и контроля безопасности на органы власти.

    статья, добавлен 20.05.2017

  • Классификация принципов обеспечения безопасности труда на производстве и примеры их реализации. Система индивидуальной защиты. Способы экранирования человека. Допустимая концентрация вредных веществ. Методы санитарно-гигиенического нормирования шума.

    реферат, добавлен 10.01.2015

  • Анализ факторов, определяющих повышение социальной значимости системы образования. Формирование социально-ориентированной системы безопасности образовательного учреждения. Определение основных задач формирования культуры безопасности обучающихся.

    статья, добавлен 17.03.2021

  • Порядок и виды обучения и проверки знаний по безопасности труда и других видов деятельности рабочих, служащих, руководителей и специалистов народного хозяйства. Изучение основ и обучение требованиям безопасности труда в учебно-воспитательных заведениях.

    статья, добавлен 04.03.2016

  • Рассмотрение проблемы обеспечения комплексной безопасности критически важных объектов, обуславливающей объективную актуальность создания концептуальной платформы, на основе которой возможна реализация многоуровневых автоматизированных систем безопасности.

    статья, добавлен 18.06.2021

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.