Біологічна роль вуглеводів

Вуглеводи - група полігідроксікарбонільних сполук, що входять до складу живих організмів. Енергетичні властивості та фізіологічне значення вуглеводів як ессенціальних компонентів харчового раціону. Види, характеристика та потреба організму у вуглеводах.

Подобные документы

  • Особливості будови, властивості вуглеводів, різноманітність та застосування в житті та побуті. Хлорофіл зелених листків. Склад гемоглобіну крові. Якісна реакція на крохмаль. Хімічні елементи та неорганічні сполуки, які входять до складу живих організмів.

    разработка урока, добавлен 24.10.2013

  • Білки, жири та вуглеводи як живильні речовини в організмі людини: будова, основні властивості та функції. Особливості обміну білків, жирів та вуглеводів. Кількість відомих амінокислот, ферменти, що їх розщеплюють. Енергетичне значення вуглеводів та жирів.

    реферат, добавлен 03.12.2013

  • Дослідження живильних речовин (білків, жирів, вуглеводів) та значення для організму. Їх утворення, будова, властивості, функції та обмін. Фізичні дії і хімічні зміни в травному тракті під впливом ферментів, травних соків та подальше засвоєння речовин.

    контрольная работа, добавлен 23.11.2010

  • Органічні сполуки зі змішаними функціями, що складаються із карбону, оксигену і гідрогену і за хімічною природою. Постачальники енергії організму. Список найбільш поширених вуглеводів. Функції вуглеводів в організмі. Харчові дицукриди в харчуванні людини.

    реферат, добавлен 10.06.2014

  • Біологічні макромолекули як високомолекулярні природні сполуки. Особливості просторової структури таких молекул. Сутність та значення білків, їх будова та класифікація. Гомогенність и молекулярна маса білків. Біологічні функції та значення вуглеводів.

    контрольная работа, добавлен 28.03.2012

  • Ліпіди як група органічних речовин, що входять до складу живих організмів і характеризуються нерозчинністю у воді та розчинністю в неполярних розчинниках. Естери вищих жирних кислот зі спиртами. поширення галактоцереброзидів у мембранах нейронів.

    контрольная работа, добавлен 13.05.2014

  • Існування і значення вітамінів для підтримання нормальної життєдіяльності організму. Види вітамінів та способи збереження їх у їжі. Характеристика жиророзчинних вітамінів, їх властивості: структурна будова, біологічна роль, добова потреба та дефіцит.

    реферат, добавлен 07.06.2016

  • Білки (протеїни) як необхідні для життя органічні речовини, що побудовані з амінокислот, особливості їх використання в організмі. Повноцінні та неповноцінні білки. Значення жирів (ліпідів) для функціонування організму. Основні функції вуглеводів.

    реферат, добавлен 07.07.2017

  • Структура і функції людини на рівні клітини і макромолекул. Роль жирів, вуглеводів, білків у обміні речовин. Вплив аліментарної недостатності на стан організму. Психологічні особливості та емоційні якості людини, а також їх фізіологічне обґрунтування.

    контрольная работа, добавлен 22.07.2017

  • Обмін речовин і енергії як основа процесів життєдіяльності організму. Ріст і оновлення клітин, а також головні фактори, що впливають на динаміку даних процесів. Анаболізм і катаболізм. Оцінка ролі та значення білків, жирів і вуглеводів у обміні речовин.

    реферат, добавлен 07.05.2014

  • Значення рослин в природі та діяльності людини, сутність фотосинтезу. Їх класифікація на: лікарські, технічні, декоративні, в яких утворюється деревина. Історія розвитку науки - фізіологія рослин. Хімічні елементи, які входять до складу живих організмів.

    реферат, добавлен 31.03.2017

  • Дослідження впливу обмеження вуглеводів, на дріжджі, дефектні за різними ділянками сигнального шляху. Вивчення результатів культивування дріжджів у присутності глюкози. Аналіз наслідків обмеження калорій, зумовленого низькими концентраціями вуглеводів.

    статья, добавлен 14.05.2018

  • Ферменти - специфічні білки, що входять до складу кліток, тканин живих організмів та грають роль біологічних каталізаторів. Взаємодія молекул реагуючих речовин - умова проходження будь-якої хімічної реакції. Типи мультиферментативних систем у клітині.

    контрольная работа, добавлен 31.05.2020

  • Різноманітність та значення органічних речовин, їх класифікація за хімічною будовою. Характеристика основних природних органічних речовин: ліпідів, вуглеводів, моносахаридів, амінокислот та нуклеотидів. Їх хімічні властивості та значення у житті людини.

    реферат, добавлен 09.11.2010

  • Вивчення загальної властивості живих організмів відтворювати подібних собі особин свого виду, яка забезпечує безперервну зміну поколінь кожного виду. Визначення видів статевого та нестатевого розмноження, будови, утворення і розвитку статевих клітин.

    презентация, добавлен 13.09.2015

  • Розглянуто особливості живих організмів з різними геномами та проаналізовано інформаційні процеси у клітинах живих організмів на прикладі організмів з мінімальним геномом. Також показано, що процес розмноження є виконанням інструкцій з молекули ДНК.

    статья, добавлен 22.09.2024

  • Вплив вірусу жовтої мозаїки квасолі, виділеного із сої, що вирощується в Правобережному лісостепу України на метаболізм білків, вуглеводів та фотосинтетичних пігментів (ФСП) у рослинах Glycine soja L. Вміст ФСП, білків та вуглеводів, їх суттєві зміни.

    статья, добавлен 29.01.2016

  • Хімічний склад клітини живих організмів: атомний (макроелементи, мікроелементи, вміст ультрамікроелементів) і молекулярний рівень. Неорганічні речовини в клітинах: вода, мінеральні солі. Органічні речовини: ліпіди, вуглеводи, білки, нуклеїнові кислоти.

    реферат, добавлен 26.11.2014

  • Вивчення співвідношення і динаміки вмісту водорозчинних вуглеводів і полісахаридів у добовому фотоперіодичному циклі сої. Активність ферментів, їх синтез, взаємоперетворення та залучення до метаболізму рослини. Основні фактори раннього цвітіння сої.

    автореферат, добавлен 26.08.2014

  • Коротка історія рослинного світу. Характеристика та особливості рівнів організації живих організмів: молекулярний, клітинний, тканинний, органний, організмений, біологічний. Принцип ієрархії (ступінчастого підпорядкування), властивий живій матерії.

    реферат, добавлен 31.03.2017

  • Травлення як сукупність фізичних, хімічних і фізіологічних процесів, що забезпечують обробку і перетворення харчових продуктів на хімічні сполуки у складі клітин організму. Сутність обміну білків, жирів та вуглеводів. Обмін води і мінеральних речовин.

    реферат, добавлен 05.09.2009

  • Поняття білку і його фізико-хімічні властивості, біологічна роль та потреба організму. Визначення азотистого балансу. Перетравлення білків в шлунково-кишковому тракті. Лабораторні методи дослідження, сутність сулемової та тимолової проби, їх різниця.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2016

  • Аналіз даних щодо вмісту в перзі масової частки води, флавоноїдних сполук, вуглеводів, білків і амінокислот. Можливості точного визначення хімічного та амінокислотного складу перги. Визначення наслідків збереження перги за кімнатної температури.

    статья, добавлен 28.03.2017

  • Функції та склад білків, рівні їх структурної організації. Сутність та види амінокислот. Характеристика жиророзчинних і водорозчинних вітамінів. Класифікація вуглеводів та ліпідів, їх роль у життєдіяльності клітин. Основні групи нуклеїнових кислот.

    реферат, добавлен 18.12.2012

  • Значення кальцієвих іонів в життєвому циклі організму. Принципові механізми їх сигналізації, генерації та модуляції у живих клітинах, роль цих процесів. Особливості поглинання та накопичування їх внутрішньоклітинними структурами. Приклади каналопатії.

    реферат, добавлен 11.10.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.