Рассмотрение системы мотивации персонала предприятия общественного питания
Проведение исследования потребительского спроса и ценовой политики предприятия. Характеристика качественного состава персонала компании. Анализ рекламной политики и имиджа кафе. Особенность удовлетворенности работников мотивационной политикой фирмы.
Подобные документы
Классические теории мотивации. Понятие, процесс и методы мотивации персонала. Состав, структура, содержание кадровой политики и анализ системы мотивации персонала в компании. Предложения по совершенствованию мотивационной деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 05.10.2014Мотивация персонала как основа эффективного функционирования предприятия питания. Особенности мотивационной деятельности в ресторанном бизнесе. Анализ мотивации персонала в кафе-баре "Хитровка". Совершенствование стиля и корпоративной культуры кафе-бара.
курсовая работа, добавлен 08.06.2012Содержание, задачи и принципы кадровой политики предприятия в современных условиях. Характеристика основных методов системы мотивации персонала. Особенность влияния уровня эффективности труда работников на финансовые результаты деятельности компании.
дипломная работа, добавлен 27.06.2016Рассмотрены подходы и правила построения мотивационной политики. Наиболее распространенные методики определения мотивационного профиля работников. Принципы построения эффективной системы мотивации персонала. Влияние мотивации на продуктивность компании.
статья, добавлен 19.12.2017Основная роль кадров предприятия в современных условиях хозяйствования. Сравнительная характеристика методик анализа состава и структуры персонала. Суть численности работников фирмы. Особенность динамики движения и развития трудовых ресурсов компании.
курсовая работа, добавлен 05.05.2015Понятие мотивации и мотива. Виды, методы и способы мотивации, основные звенья ее механизма. Факторы мотивации и демотивации. Разработка и обоснование предложений по совершенствованию системы мотивации на предприятии общественного питания "Дуэт".
курсовая работа, добавлен 12.02.2012Методы, виды и формы аттестации персонала. Анализ системы аттестации работников на примере предприятия "МТС". Исследование состава и структуры кадровой политики. Направление совершенствования методов и приемов системы аттестации персонала предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.04.2013Экономические показатели деятельности предприятия. Повышение инициативности работников в решении производственных вопросов. Повышение имиджа компании как социального ответственного предприятия. Лояльность персонала как условие профессиональной мотивации.
статья, добавлен 26.04.2019Характеристика основных фондов предприятия и их структуры. Особенность использования фонда рабочего времени и персонала. Анализ динамики цен и ценовой политики фирмы. Проведение исследования маркетинговой деятельности и налогообложения организации.
отчет по практике, добавлен 18.10.2019Раскрытие социально-экономической сущности мотивации и характеристика основных методов мотивирования персонала. Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО "МСЦ". Анализ системы мотивации персонала фирмы и пути её совершенствования.
курсовая работа, добавлен 13.11.2013Основные этапы и типичные ошибки при подборе и отборе персонала. Анализ состава персонала, кадровой политики, системы подбора персонала, процесса стажировки персонала предприятия. Анализ текучести кадров, пути совершенствования кадровой политики.
курсовая работа, добавлен 24.01.2013Теоретические основы формирования системы мотивации персонала на предприятии. Особенность применения материального вознаграждения и премирования. Характеристика процесса подбора работников. Исследования концепции стимулирования методом анкетирования.
дипломная работа, добавлен 25.03.2017Сущность и виды мотивации персонала. Особенности мотивации проблемных работников. Характеристика систем оплаты труда. Категоризация персонала компании. Анализ системы мотивации персонала для всех сотрудников агентства недвижимости "Магазин Недвижимости".
дипломная работа, добавлен 26.01.2012Теоретические аспекты системы мотивации персонала. Мероприятия по повышению эффективности системы мотивации для персонала предприятия. Надбавки стимулирующего характера для усиления материальной заинтересованности работников. Виды премий и вознаграждений.
дипломная работа, добавлен 31.01.2020Особенности мотивации персонала сферы сервиса. Анализ системы мотивации и стимулирования персонала на предприятиях общественного питания г. Хабаровска. Рекомендации по совершенствованию системы мотивации и стимулирования работников ресторана "Пусан".
дипломная работа, добавлен 20.03.2012Значение мотивации персонала организации. Исследование мотивации персонала салона красоты. Характеристика предприятия. Анализ мотивации и степени удовлетворенности персонала. Основополагающие ценности. Предложений для повышения мотивации сотрудников.
курсовая работа, добавлен 22.11.2018Исследование системы мотивации персонала предприятия. Факторы функционирования предприятия, количественные и качественные характеристики персонала. Оценка эффективности системы мотивации и стимулирования, подхода к оценке удовлетворенности персонала.
статья, добавлен 21.07.2020Понятие и структура системы мотивации персонала как ключевого направления кадровой политики современного предприятия, подходы к исследованию. Ее место значение в системе менеджмента организации. Анализ и пути оптимизации системы мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 28.10.2014Концепция и содержательные теории мотивации персонала. Характеристика основных методов мотивирования работников. Описание деятельности организации "Тойота". Разработка системы эффективной мотивации и анализ мотивационной системы персонала в компании.
курсовая работа, добавлен 11.12.2012Основные концепции и теории мотивации, их применение в управленческой деятельности. Особенности мотивации работников, способы повышения удовлетворенности трудом. Формы материального и нематериального стимулирования персонала гостиничного предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.12.2014Трудовая мотивация персонала - понятие, основные проблемы и мотивационные типы работников. Специфика мотивационного профиля кадрового состава страховой компании. Анализ системы мотивации персонала организации и проект мероприятий по ее улучшению.
дипломная работа, добавлен 12.04.2014Мотивация персонала в повышении эффективности работы предприятия. Описание правовых аспектов мотивации работников в России. Анализ трудовых показателей предприятия, разработка мероприятий по повышению мотивации персонала, их экономическая эффективность.
дипломная работа, добавлен 17.05.2015Рассмотрение состава и структуры персонала на предприятии, определение его необходимого количественного и качественного состава. Показатели движения персонала и его причины, разработка мероприятий, способствующих эффективному использованию персонала.
курсовая работа, добавлен 10.03.2014Изучение профессионально-квалификационного потенциала и качественного состава кадрового потенциала предприятия. Повышение уровня образования персонала как важное направление кадровой политики комбината. Характеристика возрастной структуры персонала.
статья, добавлен 22.01.2018Принципы системы мотивации персонала. Эволюция теорий мотивации. Нормативно-правовые аспекты мотивации персонала на предприятии. Изучение существующей системы мотивации и стимулирования. Мероприятия для ориентации работников на развитие предприятия.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019