Биотехнология производства ферментов
Применение ферментных препаратов различной степени очистки. Влияние состава среды и условий культивирования микроорганизмов на продукцию ферментов. Получение инокулята с помощью поверхностной ферментации. Анализ процесса образования биомассы продуцента.
Подобные документы
История открытия клеточной инженерии. Понятие культуры, условий культивирования и использования изолированных клеток и тканей. Дедифференцировка как основа процесса образования каллуса. Методы получения и культивирования изолированных протопластов.
презентация, добавлен 08.10.2016Создание селекционных технологий повышения продуктивности гороха посевного. Изучение взаимосвязи между фотосинтезом и гетерозисом растений. Роль триозофосфатов в процессах метаболизма и биосинтеза углеводов. Оценка активности ферментов в хлоропластах.
статья, добавлен 23.11.2020Роль биологически активных веществ (ферментов, витаминов и гормонов) в жизнедеятельности организма. История изучения ферментативных процессов. Основные свойства ферментов. Классификация витаминов, их роль в обмене веществ. Варианты действия гормонов.
реферат, добавлен 10.12.2012Видовые особенности функционирования АТФазных ферментных систем клеток, тканей и органов птиц и свиней. Анализ активности ферментных систем в ядерных и цитоплазматических мембранах эритроцитов. Исследование особенности функционирования ферментных систем.
автореферат, добавлен 05.09.2010Строение, размножение и питание бактерий. Сенсорные функции и поведение, условные рефлексы и метаболизм. Суть метода трансплантации эмбрионов и влияние его на селекционный процесс. Масштабирование и оптимизация процессов культивирования микроорганизмов.
контрольная работа, добавлен 25.07.2013Получение штамма, осуществляющего продукцию лактоферрина человека при цитоплазматической экспрессии и подбор параметров его культивирования. Преимущества, делающие микробный синтез получения лактоферрина перспективным. Белковый электрофорез по Лэммли.
статья, добавлен 29.12.2019Знакомство с микробиологической лабораторией. Микроскопические методы исследования морфологии бактерий, грибов. Приготовление препаратов для микроскопического исследования, препаратов-мазков. Питательные среды для культивирования бактерий. Методы посевов.
реферат, добавлен 25.06.2016- 108. Микромир
Строение и жизнедеятельность микроорганизмов; строение микроскопа. Значение микроорганизмов для окружающей среды. Полезное применение микроорганизмов на примере дрожжей и молока. Интересные факты о микробах. Как приготовить кефир в домашних условиях?
творческая работа, добавлен 03.05.2019 Источники загрязнения почв тяжелыми металлами. Токсическое влияние загрязнителей на распределение педобионтов. Анализ биомассы, видового состава и численности дождевых червей в почвах с различной антропогенной нагрузкой в Кировском районе города Томска.
дипломная работа, добавлен 24.06.2018Биологическая роль ионов натрия и калия в процессе сокращения мышц и в поддержании водного баланса организма. Влияние температуры, pH среды, активаторов и ингибиторов на активность ферментов. Схемы основных реакций гликолитического ресинтеза АТФ.
контрольная работа, добавлен 08.06.2014Содержание важных макроэлементов в молоке. Влияние микроэлементов на его пищевую ценность и качество. Солевое равновесие в продукте. Состав и применение ферментов следующих классов: оксидоредуктазы, липазы, фосфатазы. Факторы, влияющие на их активность.
реферат, добавлен 19.09.2016Биотехнология как использование живых организмов и биологических процессов в производстве. Клеточная инженерия - создание клеток нового типа на основе их гибридизации, реконструкции, культивирования. Основные задачи, решаемые в процессе клонирования.
реферат, добавлен 10.01.2015Разработка технологии биоремедиации земли, загрязненной нефтепродуктами. Определение эффективности использования липолитически активных микроорганизмов для очистки жиросодержащих сточных вод. Применение микробиологических препаратов "Ленойл" и "Азолен".
автореферат, добавлен 26.12.2017Культивирование, изоляция, идентификация, хранение микроорганизмов. Изучение биохимических свойств и дифференцировки одного вида микроорганизмов, от другого. Изыскание альтернативных средств и методов для диагностики заболеваний, вызываемых бактериями.
статья, добавлен 18.03.2019Отличия ферментов от небиологических катализаторов. Витамины - группа низкомолекулярных органических соединений различной химической природы, необходимых для осуществления жизненно важных биохимических процессов. Классификация энзимов. Гидролазы и лиазы.
презентация, добавлен 07.12.2016Роль факторов внешней среды в развитии микроорганизмов, характеристика и отличительные черты их видов. Влияние влажности, давления и температуры на жизнедеятельность микроорганизмов. Воздействие биологических и химических факторов на микроорганизмы.
презентация, добавлен 13.04.2017Особенности питания микроорганизмов, получение ними кислорода и водорода. Виды микроорганизмов по типу дыхания: аэробы и анаэробы (не нуждающиеся в кислороде воздуха). Благоприятные условия для размножения микроорганизмов, их пигментообразование.
реферат, добавлен 24.09.2013Комплексное изучение влияния изменения активной кислотности среды на выход конечных продуктов метаболизма микроорганизмов. Стабилизация уровня рН в процессе ферментации. Антимикробные свойства молочнокислых бактерий. Биосинтез веществ белковой природы.
статья, добавлен 25.03.2018Комплексное исследование структуры современной биотехнологии. Промышленные процессы с помощью ферментации. Генная инженерия: достижения и перспективы. Возможности коррекции генотипа при генетических заболеваниях. Биологическая очистка сточных вод.
реферат, добавлен 28.04.2020Модифицированная питательная среда Мурасиге-Скуга для культивирования апикальных меристем земляники. Влияние гормонального состава питательной среды на рост и развитие растений. Оптимальный стерилизующий агент для сохранения высокой жизнеспособности.
контрольная работа, добавлен 12.04.2014Сущность и особенности технологии культивирования. Отбор штаммов и работа с ними. Подготовка биореакторов к посеву и выращивание микроорганизмов. Культивирование микроорганизмов в покоящемся состоянии без аэрации. Периодические и хемостатные системы.
реферат, добавлен 06.05.2011Главная характеристика технологической схемы производства микробиологического препарата для защиты растений от болезней и насекомых-вредителей. Проведение исследования основных мер по улучшению качества питательной среды для развития микроорганизмов.
статья, добавлен 14.05.2017Морфологическая характеристика бактерий: форма, размеры клеток; подвижность, спорообразование. Организация наследственного материала бактерий; бактериофаги. Особенности энергетических процессов у микроорганизмов, различия ферментов у аэробов и анаэробов.
курс лекций, добавлен 18.12.2012Исследование ферментов, осуществляющих реакции обмена центральной аминокислоты азотного обмена - глютамата, их активности в ходе онтогенеза пшеницы и у сортов и генотипов злаков, различающихся по устойчивости к засолению, высокой температуре и ржавчине.
автореферат, добавлен 29.11.2017- 125. Понятие "биомассы"
Использование биомассы в качестве источника энергии в мире, изучение ее химического состава. Употребление растительной биомассы при условии ее непрерывного восстановления. Полноценное и последовательное развитие современной мировой биоэнергетики.
реферат, добавлен 19.03.2021