Индустрия гостеприимства г. Читы
Типы и классификации современных гостиниц. Значение культуры сервиса гостиничного предприятия для его успешного функционирования, мероприятия по совершенствованию обслуживания гостей. Маркетинговые исследования на рынке гостиничной индустрии г. Читы.
Подобные документы
Сущность и особенности понятия индустрии гостеприимства Основные модели и параметры гостиницы. Специфика, преимущества, недостатки независимых гостиниц. Цели формирования сети малых гостиниц в Московской области. Виды гостиниц и гостиничных объектов.
контрольная работа, добавлен 16.12.2008Исследование основных причин появления первых предприятий гостеприимства в Древнем Риме и Греции. Особенности их развития в средние века. Основы функционирования гостиничных предприятий в Европе. Характеристика развития индустрии гостиниц в США.
реферат, добавлен 19.11.2014Индустрия гостеприимства – предпринимательство, состоящее из видов обслуживания, которые опираются на принципы гостеприимства, характеризующиеся дружелюбием по отношению к гостям. Разнообразие форм предпринимательства специализирующихся на рынке услуг.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019- 4. Разработка программ развития и повышения конкурентоспособности предприятия индустрии гостеприимства
Показаны особенности предприятия индустрии гостеприимства и их влияние на уровень его конкурентоспособности. Методы оценки конкурентоспособности гостиничного предприятия. Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности гостиницы "Центральная".
дипломная работа, добавлен 13.05.2021 Анализ основных служб гостиниц и их взаимодействия. Служба управления номерным фондом (отдел обслуживания гостей). Работа портье. Обслуживание гостей предприятия в ресторанах, кафе или барах гостиницы. Требования к обслуживающему персоналу гостиниц.
курсовая работа, добавлен 03.06.2015Анализ стратегии и тактики ценовой политики фирмы. Изучение методов ценообразования, применяемых на предприятии. Определение государственной политики цен. Особенности процессов формирования цены в гостиничной индустрии в гостинице "Владимирский дворик".
курсовая работа, добавлен 26.10.2016Рассмотрение современных тенденций развития индустрии туризма и гостеприимства в условиях неблагоприятной эпидемиологической ситуации и социально-экономического кризиса в экономике. Анализ и сущность государственных мер поддержки предприятий сферы услуг.
статья, добавлен 21.06.2021Особенности бизнес-планирования в сфере гостеприимства. Планирование хозяйственной деятельности и турпотоков гостиничной индустрии. Организация учета затрат в гостиничном хозяйстве. Описание услуг и анализ деятельности мини-отеля ООО "City inn".
курсовая работа, добавлен 15.04.2016Экономическая среда индустрии гостеприимства. Факторы внешней среды: прямые и косвенные. Составная часть экономического потенциала и активов организаций. Функции управления производительностью труда. Планирование и анализ экономической деятельности.
конспект урока, добавлен 17.05.2015Изучение понятия наемного труда и стоимости рабочей силы в сфере гостиничного сервиса. Анализ соотношения необходимого и прибавочного труда. Обзор различных подразделений современных гостиниц. Организация труда и бытового обслуживания работников.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013Объекты моды: понятие, классификация, характеристика. Определение понятия индустрии моды, базовые сегменты. Современные тенденции индустрии моды. Периодизация глобальной индустрии моды. Дизайнерские бренды как главные субъекты индустрии моды, типы.
реферат, добавлен 02.05.2018- 12. Структура и инфраструктура индустрии туризма и гостеприимства. Экономические показатели развития
Понятие и внутренняя структура индустрии туризма, взаимосвязь его главных элементов, типы транспорта, ее обслуживающие. Главные факторы, влияющие на процесс планирования использования имеющихся туристических ресурсов, экономическая эффективность.
контрольная работа, добавлен 09.10.2013 Рассмотрение и анализ ключевых показателей индустрии гостеприимства в период пандемии. Исследование и характеристика особенностей туристической отрасли. Определение основных направлений диверсификации деятельности предприятий сферы гостеприимства.
статья, добавлен 31.05.2022Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности. Задачи в системе подготовки кадров для туристско-гостиничного сервиса. Основная характерная особенность услуги как товарного продукта, а также роль гостиничного бизнеса в современной экономике.
доклад, добавлен 02.01.2013Характеристика особенностей туристской индустрии на современном этапе развития общества. Исследование рекреационных ресурсов Карачаево-Черкесской республики. Анализ гостиничного бизнеса, как возможности создать индивидуальную атмосферу уюта и комфорта.
статья, добавлен 21.03.2016Разница, взаимоувязанность понятий "культурный капитал", "культурные индустрии" и "индустрии культуры" по целеполаганию и смысловому наполнению. "Культурный капитал" как разновидность физического и метафизического капитала. Индустрии культуры в экономике.
статья, добавлен 17.08.2021Классификация видов франчайзинга, преимущества и недостатки, функционирование средств размещения в условиях франчайзинга. Особенности функционирования франчайзинга в индустрии гостеприимства. Преимущества управления гостиничным предприятием по франшизе.
курсовая работа, добавлен 25.04.2019Рассмотрение основных современных технологий, имеющихся в ресторанном бизнесе. Исследование современных технологий в качестве неотъемлемого элемента успеха предприятия питания на рынке ресторанных услуг. Автоматизация обслуживания гостей ресторана.
статья, добавлен 06.07.2020Понятия "культурный капитал", "культурные индустрии" и "индустрии культуры" по целеполаганию и смысловому наполнению. Поддержка властями процесса развития культурных индустрий благоприятно влияет на социокультурную и на экономической ситуацию в регионах.
статья, добавлен 21.09.2020Рассмотрение гостиничного сервиса как ведущей отрасли сферы обслуживания. Характеристика уровня конкуренции состояние рынка гостиничных услуг, которая представлена разнообразием видов дополнительных и основных услуг, предоставляемых на предприятии.
статья, добавлен 16.02.2019Особенности выявления корреляционной зависимости показателей функционирования индустрий культуры и инновационного развития региона. Рассмотрение основных способов и проблем применения интеграционного процесса в индустрии культуры Саратовской области.
статья, добавлен 23.07.2020Зарождение, развитие гостиничного бизнеса, роль индустрии гостеприимства в развитии экономики. Возможность применения передового зарубежного гостиничного бизнеса в Республике Беларусь. Современное состояние мирового рынка гостиничных услуг, его структура.
курсовая работа, добавлен 18.11.2018Основные принципы экономики впечатлений. Показатели культуры сервиса и уровня реализации услуг. Анализ статистических данных по уровню культуры сервиса в России. Зависимость качества услуг от уровня сервиса предприятия и отношения сотрудников к клиентам.
статья, добавлен 04.04.2016Роль инноваций в функционировании современного предприятия. Проблемы осуществления инновационной деятельности в индустрии гостеприимства. Подходы к определению особенностей инноваций в сфере услуг. Особенности и характеристики сервисных инноваций.
статья, добавлен 02.11.2018Тенденции функционирования рынка недвижимости в России. Основные условия притока иностранного капитала в гостиничный сектор. Мотивы участников рынка. Факторы инвестиционной привлекательности в индустрии гостеприимства. Оценка масштабов инвестиций.
автореферат, добавлен 22.12.2017