Причини, які стримують розвиток м'ясного скотарства в Україні та напрямки його зростання
Визначення недоліків та перепон у розвитку спеціалізованого м’ясного скотарства в Україні, а також перспектив його розвитку. Опис технології м'ясного скотарства. Визначення чинників, що впливають на собівартість і рентабельність м'ясного скотарства.
Подобные документы
Оцінка генофонду галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в племінних господарствах України. Характеристика варіативності основних показників продуктивності тварин, які залежать від генотипових і паратипових чинників. Розподіл корів і бугаїв-плідників.
статья, добавлен 14.01.2017Елементи концепції становлення і розвитку галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в Україні. Внесок у її розробку доктора сільськогосподарських наук, професора, академіка НААН М.В. Зубця. Теорія породотворення у м’ясному скотарстві, методика селекції.
статья, добавлен 24.09.2017Знайомство з особливостями розвитку галузі м'ясного скотарства в Україні. Розгляд процесу утворення симентальської худоби. Аналіз проблем розробки програми створення симентальської м'ясної породи. Етапи проведення генетико-селекційного моніторингу.
автореферат, добавлен 22.04.2014Проведений економічний аналіз виробництва м’яса всіх видів, у тому числі м’яса великої рогатої худоби в Житомирській області у динаміці та за категоріями агровиробників. Чинники, які впливають на розвиток м'ясного скотарства в досліджуваному регіоні.
статья, добавлен 28.12.2017Генофонд галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в племінних господарствах України. Розподіл корів і бугаїв-плідників за живою масою, відтворна здатність корів. Характеристика корів за молочною продуктивністю, оцінка корів м’ясних порід за молочністю.
статья, добавлен 02.04.2019Сучасний стан виробництва яловичини та характеристика лімузинської породи. Принципи зонального розміщення м'ясних порід. Організація селекційної роботи та відтворення стада. Організація годівлі худоби м'ясного напрямку та удосконалення кормової бази.
дипломная работа, добавлен 04.12.2012Шляхи розвитку молочного скотарства в поліському регіоні України. Головні причини кризового стану регіонального молочного скотарства. Узагальнення іноземного досвіду виробництва молока та його державна підтримка. Спеціалізація молочного скотарства.
автореферат, добавлен 30.08.2013Загальна характеристика та оцінка сучасного стану м’ясного спеціалізованого скотарства в Україні, основні чинники впливу на дану галузь, аналіз перспектив подальшого розвитку. Визначення та оцінка напрямів інтенсифікації галузі, тенденції її розширення.
статья, добавлен 02.12.2017Генезис наукових досліджень та результати використання у практиці ведення галузей молочного і м’ясного скотарства здобутків вчених Інституту тваринництва Національної академії аграрних наук України з селекції та генетики. Теоретичні та прикладні розробки.
статья, добавлен 29.02.2020Аналіз розвитку виробництва продукції скотарства у світі та в регіоні. Шляхи підвищення економічної ефективності молочно-м’ясного підкомплексу в постреформованих сільськогосподарських підприємствах з урахуванням сучасного стану галузі скотарства.
автореферат, добавлен 25.06.2014Економічна оцінка ефективності нового селекційного досягнення - буковинського зонального типу м’ясного комолого сименталу. Висвітлення результатів дослідної роботи із створення нової галузі м’ясного скотарства з розведення нового типу м’ясної худоби.
статья, добавлен 20.12.2023Визначення сучасного стану молочного скотарства в Україні та подальші напрями його розвитку. Розкриття суті органічного молочного тваринництва та перспективи розвитку даного напрямку. Відмінності між традиційним та органічним молочним скотарством.
статья, добавлен 14.12.2023Обґрунтування основних складових наукового спадку доктора сільськогосподарських наук, професора, академіка М.В. Зубця: розробки концепції і стратегії становлення спеціалізованого м’ясного скотарства в Україні, виведення нових порід рогатої худоби.
статья, добавлен 24.09.2017Проблема продовольчого забезпечення. Причини відсутності стимулів до розвитку ринків живої худоби. Світовий досвід щодо сертифікації забійних пунктів. Аналіз сучасного стану інфраструктури ринку м’ясної продукції в Україні, пропозиції щодо її покращення.
статья, добавлен 13.09.2016Дослідження корисних властивостей голубиного м’яса для населення в сучасних умовах. Визначення перспектив розвитку м’ясного промислового голубівництва в Україні. Породи великих голубів. Білкові корми рослинного походження. Годівля та напування голубів.
статья, добавлен 25.02.2020Дослідження стану розвитку молочного скотарства в Україні, основних причин, що призвели до руйнівних наслідків у тваринництві. Основні пріоритети розвитку молочного скотарства. Стимулювання виробництва через державну програму розвитку тваринництва.
статья, добавлен 09.12.2018Внесок доктора сільськогосподарських наук, професора М.А. Кравченка у становлення і розвиток галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в УРСР в 50-80-ті роки ХХ століття. Методика виведення чернігівського і придніпровського внутрішньопородних типів.
статья, добавлен 28.12.2017Висвітлення внеску професора М. Кравченка у становлення і розвиток галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в УРСР. Узагальнення розробленої ним програми та методики виведення чернігівського і придніпровського внутрішньопородних типів худоби.
статья, добавлен 06.06.2018Аналіз сучасного стану та перспективи функціонування ринку м’ясної продукції в Україні. Проблеми та законодавче забезпечення продажу худоби. Організація оптової торгівлі продуктами забою. Розвиток мережі сертифікованих боєнь. Регулювання ринкових цін.
статья, добавлен 08.01.2019Стабілізація розвитку скотарства, забезпечення ефективного функціонування його ринку як загальнодержавне завдання. Розробка стратегії економічного розвитку АПК, формування регіонального ринку продукції скотарства, створення переробних підприємств.
автореферат, добавлен 12.02.2014Аналіз національної програми розвитку спеціалізованого м’ясного скотарства. Схрещування місцевих порід рогатої худоби з імпортними голштинзькими бугаями. Вивчення імунобіологічної реактивності організму чистопородного молодняку та напівкровних помісей.
автореферат, добавлен 06.07.2014Проведення аналізу особливостей інтенсифікації молочного скотарства. Розробка науково обґрунтованих пропозицій, спрямованих на збільшення виробництва продукції молочного скотарства та підвищення його ефективності в умовах формування ринкових відносин.
автореферат, добавлен 28.07.2014Сучасні проблеми розвитку молочного скотарства. Показники ефективності виробництва молока та методика їх визначення. Значення розвитку молочного ринку. Показники розвитку галузі тваринництва та шляхи підвищення ефективності виробництва продукції.
курсовая работа, добавлен 16.10.2011Народногосподарське значення тваринництва та його роль у розв'язанні продовольчого харчування. Технологія галузі м’ясного скотарства в господарствах. Обґрунтування економічної доцільності виробництва свинини. Народногосподарське значення птахівництва.
курсовая работа, добавлен 19.10.2010Народногосподарське значення тваринництва та його роль у розв'язанні продовольчого харчування. Народногосподарське значення м’ясного скотарства та птахівництва. Виробництво свинини як прибуткова галузь тваринництва. Державне регулювання ринку м'яса.
реферат, добавлен 07.10.2010