Организация хлебопекарни для производства и реализации хлебобулочных изделий
Разработка бизнес-плана с целью получения прибыли за счет производства и реализации конкурентоспособных хлебобулочных изделий, и завоевания 35% доли существующего рынка. Проектирование маркетингового и производственного планов. Оценка рисков проекта.
Подобные документы
Описание, анализ и планирование деятельности ООО "Колосок" по производству и реализации хлебобулочных изделий. Расчет объема производства в натуральном выражении. Расчет материальных затрат, потребности и стоимости сырья, полной себестоимости продукции.
бизнес-план, добавлен 25.02.2012Анализ рынка хлебобулочных изделий. Состав, структура основных и оборотных средств предприятия, эффективность их использования. Технологические особенности производства продукции, ее себестоимость и оценка качества. Финансовые результаты от ее реализации.
курсовая работа, добавлен 06.01.2015Разработка плана создания дочернего предприятия ООО "Хлебный дом" по выпечке хлебобулочных изделий. Общая характеристика отрасли, описание товаров и услуг, оценка рынков сбыта продукции. Разработка маркетингового плана и оценка финансовых рисков.
бизнес-план, добавлен 10.01.2016Характеристика предприятия и описание продукции. Анализ рынка хлебобулочных изделий в Беларуси. Конкуренты, ёмкость рынка, стратегия маркетинга. Производственный и организационный план предприятия. Оценка рисков и страхование. Стратегия финансирования.
курсовая работа, добавлен 29.10.2015Характеристика существующего рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Российской Федерации. Анализ понятия хлеба и особенностей распределения рынка хлеба и хлебобулочных изделий по нишам. Изучение особенностей рынка и системы экономических отношений.
статья, добавлен 09.05.2016Обеспеченность и экономическая эффективность использования основных производственных средств. Технологический процесс и экономическая эффективность производства хлебобулочных изделий. Направления по увеличению производства и сбыта хлебобулочных изделий.
дипломная работа, добавлен 16.04.2010Цели и задачи создания пекарни "Пышечка", основные направления деятельности предприятия. Анализ конкурентов и разработка плана маркетинга. Ценообразование и тактика реализации и продвижения товара. Финансовый план и оценка эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 18.02.2015Организационно-правовые и юридические аспекты реализации проекта производства изделий "вальцы лабораторные" и "нож ленточный". Анализ конкурентных позиций изделий и характеристика рынка сбыта. Разработка стратегии маркетинга. Оценка рисков и страхование.
бизнес-план, добавлен 16.04.2012Анализ планируемых расходов и доходов от изготовления и реализации продукции. Разработка производственного и финансового планов. Исследование рисков и проработка мероприятий их минимизации. Оценка инвестиционного проекта производства нового оборудования.
курсовая работа, добавлен 06.06.2017Характеристика производства хлебобулочных и кондитерских изделий в Республике Беларусь. Система показателей эффективности производства, ее оценка. Анализ трудовых ресурсов предприятия. Экономическая эффективность установки линии по производству пирожных.
дипломная работа, добавлен 02.12.2013Назначение бизнес-плана, его цели и задачи. Программа маркетинга в бизнес-плане компании ООО "Меркурий". Анализ рынка, внешние факторы среды косвенного воздействия. Разработка маркетингового, производственного, финансового планов. Оценка рисков проекта.
курсовая работа, добавлен 12.09.2015Прогнозирование финансовых и экономических результатов проекта. Продукция создаваемого предприятия. Маркетинг проекта и процесс производства хлебобулочных изделий. Поставка оборудования минипекарни, риски проекта и календарный план его реализации.
курсовая работа, добавлен 01.10.2014Производство хлебобулочных изделий и их реализацией без посредников. Оценка эффективности и надежности вложения средств в реализацию коммерческого проекта. Привлечение денежных средств в форме инвестиций. Разработка финансового плана. Оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 11.05.2012Проект производства хлебобулочных и кондитерских изделий, вырабатываемых из высокосортной муки. Анализ целевого сегмента ЗАО "Сытоедов". Расширение рынка сбыта и укрепление завоёванных позиций с помощью расширения ассортимента производимых товаров.
бизнес-план, добавлен 16.12.2013Разработка бизнес-плана с целью обоснования своевременности и полноты возврата кредитных средств и платежей по кредиту за счет накопления чистой прибыли предприятия от реализации своих услуг пропорционально наращиванию мощности производства.
курсовая работа, добавлен 08.10.2009Цели и задачи бизнес-плана инвестиционного проекта. Информация о компании. Анализ отрасли, сегмента и рынка. Содержание маркетингового, организационного, производственного, финансового планов. Пример графика подготовки производства и выпуска продукции.
реферат, добавлен 08.12.2013Текущая ситуация и динамика развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий, в Республике Казахстан за последние пять лет. Подчеркивается стратегическая важность развития данной отрасли. Общий объем производства свежего хлеба в разрезах регионов РК.
статья, добавлен 11.04.2023Управление качеством как фактор успеха предприятия в конкурентной борьбе. Характеристика основ конкурентоспособности хлебобулочных изделий, анализ ассортимента ТОО "ИНСПЭК". Оценка экономической привлекательности проекта по запуску нового вида хлеба.
дипломная работа, добавлен 06.09.2015Характеристика процесса приготовления и выпечки хлеба. Анализ сферы деятельности хлебопекарни. Основные функции предприятия (подразделений и продукции), виды выпускаемой продукции. Оборудование, используемое в процессе производства хлебобулочных изделий.
реферат, добавлен 01.12.2016Открытие нового направления предпринимательской деятельности в ИП Митюшкин А.Я. - организация производства шлакоблока в г. Новоалександровска. Разработка маркетингового, производственного и финансового планов. Оценка эффективности бизнес проекта.
бизнес-план, добавлен 06.09.2014Резюме оцениваемого предприятия. Видовая характеристика товара. Оценка рынка готовой продукции. Маркетинговое исследование рынка. Анализ конкурентов и целевого сегмента ЗАО "ЗЭиМ-ПЕК". Производственный, организационный и финансовый план. Оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 02.02.2009Содержание и виды планирования на предприятии. Основные разделы стандартного бизнес-плана. Анализ рынка и маркетинговая стратегия. Составление плана производства и реализации продукции. Процесс формирования целевого рынка предприятия. Оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 23.06.2016Организация производства мучных кондитерских изделий в городе Кировске Ленинградской области. Описание компании и её деятельности: организационная структура и персонал. Описание продукта и анализ рынка. Стратегии маркетинга и прогнозирование продаж.
бизнес-план, добавлен 05.12.2010Динамика объемов рынка хлеба и хлебобулочных изделий. Рассмотрение основных причин спада спроса на продукцию. Характеристика розничных продаж хлеба. Государственное регулирование смежных рынков зерна и муки. Прогноз аналитиков Intesco Research Group.
презентация, добавлен 08.07.2014Место бизнес-плана в современной экономике, причины его актуальности. Бизнес-план создания мучного цеха по производству хлебобулочных изделий. Рынки сбыта. Пути конкурентной борьбы. Маркетинговый, организационный, производственный, финансовый план.
курсовая работа, добавлен 04.12.2008