Evolution of dissilation theory as a basis for forming and development of the alcohol industry

Characteristics of distillation devices used in the production of alcohol in the XIX-XX centuries. Provisions of mechanical, microbiological, physicochemical, physiological theory of fermentation. The role of L. Pasteur in the study of alcohol production.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.