Види прийомів та банкетів

Класифікація бенкетів-прийомів за ступенем офіційності, часом влаштування, формою розміщення гостей за столами. Розгляд особливостей організації офіційних, неофіційних, денних і вечірніх прийомів, а також порядку підготовки приміщень до їх обслуговування.

Подобные документы

  • Характеристика дипломатичних прийомів, їх організація і обслуговування. Вибір виду прийому, часу і місця проведення. Складання списку запрошених осіб й схеми розсадки, підготовка й розсилка запрошень. Особливості меню дипломатичних прийомів, вибір напоїв.

    реферат, добавлен 19.05.2015

  • Значення прийому в дипломатичній практиці. Сприйняття встановленню, підтримці і розвитку контактів посольства з країною перебування завдяки прийомів, які організовуються дипломатичними представництвами. Види прийомів та їх вибір, залежно від ситуації.

    лекция, добавлен 31.03.2019

  • Попереднє планування розміщення гостей як важливий та необхідний етап підготовки ділового ланчу. Методика вибору ресторану для проведення офіційних переговорів. Характеристика основних правил етикету щодо замовлення їжі та порядку прийому гостей.

    реферат, добавлен 19.03.2015

  • Прийом як найпоширеніша форма ділового протоколу серед бізнесменів та підприємців. Час, засоби та підготовча робота для організації заходу. Правила оформлення запрошень на різні випадки. Організація ресторанного обслуговування прийомів, особливості меню.

    доклад, добавлен 02.12.2010

  • Прийоми як форма ділового спілкування, традиції їх проведення. Гостинність – показник честі і достоїнства народу та держави. Проведення робочих сніданків. Ознайомлення гостей з їхніми місцями за столом. Види аперитиву: одинарний, комбінований і змішаний.

    реферат, добавлен 25.03.2015

  • Культура спілкування у громадських місцях. Визначення поняття "діловий протокол" та організація ділових прийомів. Національні особливості ділового спілкування представників з Швейцарії. Організація ділового прийому на 30 осіб та банкета-фуршета.

    контрольная работа, добавлен 28.03.2014

  • Дослідження процесу організації сімейних святкових обідів, святкових вечерь, закусочних столів та бенкетів. Вивчення основних правил сервірування столів, підбору квітів та скатертин. Аналіз звичаїв та традицій влаштування різдвяних та великодніх свят.

    реферат, добавлен 17.01.2011

  • Види і характеристика прийомів по протоколу. Характеристика закладів ресторанного господарства класу "люкс", та "вищий". Аналіз діяльності протокольної служби на підприємстві. Етикет запрошення та відмова від нього. Підготовка до проведення прийому.

    курсовая работа, добавлен 12.10.2013

  • "Професійність і кваліфікованість" – девіз ділових американців. Етичні кодекси, їх значення у формуванні етичної поведінки ділової людини. Професійна культура бізнесової діяльності в Америці. Проведення ділових прийомів, переговорів та зустрічей.

    статья, добавлен 26.02.2015

  • Дотримання принципу міжнародної ввічливості як основна засада дипломатичного протоколу. Церемоніал - офіційно прийнятий розпорядок урочистих прийомів. Порушення вимог протокольних норм - одна з причин виникнення напруги в міждержавних відносинах.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2015

  • Аналіз прийомів і методів аргументації в діяльності представників гуманітарної сфери. Особливості розподілу еристики на діалектику і софістику. Медійні формати дослідження й оприлюднення громадської думки. Оцінка функціональності еристичного дискурсу.

    статья, добавлен 21.04.2020

  • Визначення високих вимог до іншомовної комунікативної компетентності спеціаліста. Основні задачі мовлення в діловому спілкуванні. Оволодіння риторичними прийомами і немовними засобами передання інформації менеджерами. Проведення дискусії та переговорів.

    статья, добавлен 13.02.2016

  • Система професійної освіти і моральне виховання працівників органів внутрішніх справ. Етика попереднього слідства. Оцінка допустимості конкретних прийомів розслідування крізь призму моральних принципів. Судова етика. Моральна відповідальність голови суду.

    реферат, добавлен 19.03.2015

  • Поняття про культуру поведінки та діловий етикет. Культура і якість обслуговування на підприємствах ресторанного господарства. Вимоги до організації обслуговування споживачів в ресторанах при готельно-туристичних комплексах, її оцінка споживачами.

    реферат, добавлен 26.01.2013

  • Специфіка офіційно-ділового стилю бесіди, та його зв’язок з культурою мови. Ознаки стандартних офіційних форм спілкування. Етика публіцистичного та наукового діалогів. Вимоги до змісту та етапи проведення агітаційних виступів та офіційних промов.

    реферат, добавлен 10.03.2014

  • Этикет как правила хорошего тона, которые позволяют людям разного социального уровня достойно общаться. Основные этические принципы при приглашении, представлении и рассаживании гостей. Ключевые требования, предъявляемые к моральному облику тамады.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2014

  • Особенности поведения в гостях и приема гостей. Правила встречи гостей, выбор и преподнесение подарков и сувениров. Блюда, которые подаются к столу. Правила поведения за столом. Выбор столовых приборов для использования. Правила что и как правильно есть.

    реферат, добавлен 13.09.2015

  • Особливості навчання дітей етикету та поведінки за столом. Користування предметами сервіровки та використання їх за призначенням. Загальні правила етикету та розмови за столом. Описи бенкетів і культури застілля римських патриціїв і грецьких аристократів.

    реферат, добавлен 09.10.2012

  • Аналіз концептуальних підходів по проблеми визначення естетичного знаку. Характеристика організації художнього твору у відношенні до семіотичної організації естетичних об’єктів. Дослідження особливостей естетичної семантики, синтактики та прагматики.

    автореферат, добавлен 28.09.2015

  • Характеристика фізичних, соціальних та емоційних компонентів індустрії гостинності. Гостинна поведінка: визначення та історичний розвиток. Аналіз забезпечення гостинності службовцями у готелі, особливості створення позитивної атмосфери обслуговування.

    доклад, добавлен 20.06.2011

  • Дослідження етики поведінки вартових порядку в службових і позаслужбових стосунках як особливої категорії норм моралі і моральності. Вивчення правої свідомості і норм поведінки вартових порядку в суспільстві: вимоги до зовнішнього вигляду і жестикуляції.

    реферат, добавлен 16.05.2011

  • Дослідження процесу ділових переговорів, їх організації, проведення та порівняння досвіду ведення ділового спілкування в зарубіжних країнах. Характеристика складання плану розміщення учасників ділової зустрічі. Проблеми офіційної мови та перекладу.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2012

  • Основний порядок розміщення сервірувальної тарілки у класичних ресторанах. Ключове призначення фужерів, які розміщуються на столі. Характеристика найбільш традиційних технологій розкладання предметів столового прибору при плануванні ділового ланчу.

    реферат, добавлен 19.03.2015

  • Індивідуальна бесіда як форма ділового спілкування. Види та характеристики індивідуальної бесіди, підготовка до неї. Культура усного ділового мовлення. Види усного спілкування. Ділова нарада, види і жанри публічних виступів. Телефонне ділове спілкування.

    реферат, добавлен 14.01.2010

  • Історія ділового листування. Класифікація ділових листів. Аналіз правил складання ділового листа, а також етикету у листуванні. Характеристика загальних правил листування електронною поштою. Приклади типових помилок в мові та стилі ділової кореспонденції.

    реферат, добавлен 06.12.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.