Влияние температуры на качество кефира
Модели технологического процесса получения кефира. Разработка имитационной модели процесса. Разработка алгоритма работы программы процесса. Разработка программного обеспечения для исследования зависимости температуры молока от температуры закваски.
Подобные документы
Составление спецификации (комплектации сборки изделия). Разработка схемы сборочного состава сборки и технологической схемы. Обоснование видов соединений. Разработка маршрута технологического процесса, сборочных, заключительных и контрольных операций.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Изучение технологического процесса котлоагрегата. Обоснование выбора оборудования для регулирования температуры перегретого пара в паровом котле КЕ-25-14С. Построение математической модели системы регулирования. Расчет затрат на внедрение оборудования.
дипломная работа, добавлен 31.05.2016Анализ и тенденции развития литья теплоэнергетического оборудования. Разработка технологического процесса изготовления отливки теплообменника. Особенности выполнения ручных операций. Построение математической модели скорости затвердевания отливки.
дипломная работа, добавлен 02.09.2010Аналитический способ разработки математической модели процесса подогрева воздуха для сушки зерна, анализ результатов моделирования. Анализ динамических характеристик топочного устройства и влияния температуры стенки на динамику процесса подогрева.
статья, добавлен 28.04.2017Разработка виртуальной модели системы в приложении Festo FluidSIM-P. Составление циклограммы необходимой последовательности перемещения с учетом особенностей технологического процесса. Разработка программы, обеспечивающей разные режимы работы машины.
дипломная работа, добавлен 08.01.2014Разработка технологического маршрута обработки ступицы. Расчет режимов резания. Метод получения заготовки. Разработка технологического процесса изготовления вала на токарном станке с ЧПУ модели 16К20Ф3С32. Определение технологичности конструкции детали.
курсовая работа, добавлен 01.10.2011Термодинамическая модель литейного сплава - способ описания модели субрегулярного раствора системы оптимизированных экспериментальных данных о зависимости мольной энергии Гиббса от температуры. Экспериментальный анализ процесса формирования отливки.
автореферат, добавлен 19.02.2019Характеристика процесса построения имитационной модели изготовления полиграфического заказа в инструментальном средстве Arena. Анализ построенной модели по сгенерированным отчетам и графикам для повышения эффективности выполнения полиграфического заказа.
статья, добавлен 22.03.2016Разработка математической модели, описывающей теплодинамические процессы при шлифовании. Основные зависимости и характеристики взаимодействия упругой и тепловой систем при абразивной обработке. Изменения температуры резания при врезании инструмента.
реферат, добавлен 23.01.2014Анализ барабанного котла как объекта регулирования. Описание двухконтурных схем регулирования температуры перегретого пара. Разработка схемы регулирования температуры пара. Исследование влияния режима работы парогенератора на качество регулирования.
дипломная работа, добавлен 03.05.2017Анализ рынка товаров. Разработка плана производства. Характеристика объекта для проектирования технологического процесса. Определение специализации швейного цеха. Анализ загрузки процесса и каждой организационной операции, конструктивного решения модели.
дипломная работа, добавлен 14.11.2013Исследование процесса охлаждения электродов и его влияние на производительность озонатора. Разработка методики расчета концентрации озона и производительности озонатора в зависимости от активной мощности, расхода и температуры озоновоздушной смеси.
автореферат, добавлен 01.09.2018Исследование и анализ особенностей процесса тепло- и влагообмена при конвективной сушке зерна. Расчет и характеристика скорости изменения температуры межзернового пространства. Рассмотрение выражения для нахождения средней температуры нагрева зерновки.
статья, добавлен 14.05.2017Понятие температуры резания как температуры на контактных поверхностях инструмента при резании при установившемся теплообмене. Подходы к ее определению и влияющие показатели. Разработка и обоснование рекомендаций по выбору режимов работы инструмента.
статья, добавлен 29.11.2018Исследование процесса получения канистры из полиэтилена низкого давления. Определение зависимости входных технологических показателей от характеристик изделия. Разработка математической модели процесса получения изделий из полиэтилена низкого давления.
статья, добавлен 29.06.2017Моделирование зависимости температуры процесса экструзии в зоне плавки от состава исходного сырья и частоты вращения вала шнека. Увеличение температуры процесса экструзии с постепенно уменьшающейся скоростью при повышении частоты вращения вала шнека.
статья, добавлен 12.01.2018Характеристика кефира как молочнокислого продукта. Норма расхода сырья. Анализ производственного процесса. Технологический процесс производства кефира. Характеристики машин и оборудования, расчет производительности. Организация и расчет поточной линии.
курсовая работа, добавлен 26.09.2017Разработка математической модели объекта управления. Выбор параметров настройки регулятора. В качестве математической модели рассматриваась посольная ванна, в которой продукт охлаждается до необходимой температуры за счет пульсирующего в системе тузлука.
курсовая работа, добавлен 07.10.2019Разработка математической аналитической модели системы автоматического регулирования температуры воды на выходе из кожухотрубного теплообменника,ее исследования и определение значения настроек регулятора, а также обрабатывание результатов моделирования.
курсовая работа, добавлен 15.02.2014Синтез САР температуры резания с запасами устойчивости, обеспечивающей заданную точность поддержания температуры, при заданных величинах возмущений. Анализ схемы взаимодействия электропривода и процесса резания. Разработка структурной схемы САР.
курсовая работа, добавлен 01.09.2018Технологический процесс термообработки деталей из высокоуглеродистых сталей. Математическая модель, характеризующая зависимость количества дефектов при термообработке от температуры закалки, температуры охлаждения маслом и температуры охлаждения водой.
статья, добавлен 11.12.2016Анализ технологичности детали. Выбор вида заготовки и способа ее получения. Выбор технологических баз. Разработка маршрутного технологического процесса. Разработка операционной технологии. Выбор технологического оборудования и технологической оснастки.
контрольная работа, добавлен 24.03.2012Классификация и ассортимент кефира. Его влияние на организм человека. Анализ современного состояния рынка сбыта кефира в Пермском крае. Анализ требований Технического регламента Таможенного союза и ГОСТ к органолептическим показателям кефира 3,2 %.
курсовая работа, добавлен 14.10.2017Рассмотрение способа измерения концентрации глинозема в криолит-глиноземном расплаве электролита при электролитическом получении алюминия. Изучение зависимости постоянной составляющей напряжения в зависимости от состава электролита и его температуры.
статья, добавлен 06.05.2018Технологическая схема объекта регулирования и описание технологического процесса. Разработка структурной схемы одноконтурной и каскадной автоматизированных систем расчетов. Анализ результатов расчета коэффициентов для дифференциального уравнения.
контрольная работа, добавлен 17.10.2017