Економічна сутність та особливості формування системи економічної безпеки підприємств готельно-ресторанного бізнесу
Економічна сутність та особливості формування системи економічної безпеки підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Розробка бізнес-плану розвитку та передбачення загроз та ризиків, які можуть виникнути в процесі прийняття управлінських рішень.
Подобные документы
Аналіз механізму нейтралізації загроз економічній безпеці підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Розробка підходів до вдосконалення механізму нейтралізації загроз економічній безпеці. Основні рекомендації готельно-ресторанним підприємствам України.
статья, добавлен 21.07.2018Обґрунтування та вивчення стратегічних ризиків, що впливають на розвиток готельно-ресторанного бізнесу. Аналіз щодо основних факторів, генеруючих ризиків готелю на етапі експлуатації: ризику зниження фінансової стійкості, ризику неплатоспроможності.
статья, добавлен 16.03.2020Розглянуто особливості управління підприємством на базі вартості. Відмічена тенденція до зростання зацікавленості туристів до України. Зазначені ключові фактори вартості у готельно-ресторанному бізнесі. Цілі готельно-ресторанного бізнесу на сучасному.
статья, добавлен 16.04.2020Вивчення галузевих особливостей різних інституційних установ бізнесу для формування системи економічної безпеки. Аналіз рівнів забезпечення системи економічної безпеки на основі "принципу шести рівнів". Система економічної безпеки на оперативному рівні.
статья, добавлен 02.06.2018Дослідження підходів до формування і реалізації сервісно-орієнтованої бізнес-моделі підприємств готельно-ресторанного бізнесу на засадах стратегічного партнерства і диверсифікації. Показники вимірювання ефективності сервісно-орієнтованої бізнес-моделі.
статья, добавлен 18.05.2024Вирішення питань підвищення якості продукції та послуг шляхом впровадження системи НАССР на вітчизняних підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Особливість запровадження такої системи, як однієї з вимог Євросоюзу в діяльність підприємств галузі.
статья, добавлен 14.09.2024Обґрунтування сучасного інструментарію комплексного оцінювання інвестиційної привабливості підприємств готельно-ресторанного та туристичного бізнесу з позиції внутрішніх фінансових загроз. Запропоновано триступеневу систему фінансових індикаторів.
статья, добавлен 26.04.2023Аналіз системи внутрішнього контролю діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Основні напрями удосконалення організації і методики внутрішнього контролю (ВК) за сучасних умов господарювання. Методика ВК спеціалізованих робочих активів.
статья, добавлен 09.12.2018Дослідження ризиків та економічної безпеки бізнесу. Ризики спричиняють порушення інтеграції логістичних ланок, що призводить до матеріальних втрат. Класифікація підприємницьких ризиків та визначення джерел негативних впливів на економічну безпеку бізнесу.
статья, добавлен 17.10.2023- 10. Стратегічний потенціал готельно-ресторанного бізнесу України у часи невизначеності та швидких змін
Вироблення стратегічних напрямків для реалізації стратегічного потенціалу готельно-ресторанного бізнесу України. Пропозиції елементів стратегічної дорожньої карти його розвитку: посилення протоколів безпеки, орієнтація на місцевий ринок, контроль витрат.
статья, добавлен 27.03.2024 Значимість інновацій у контексті сучасних умов розвитку готельно-ресторанного бізнесу. Вплив війни з Росією на готельно-ресторанне господарство України. Аналіз ключової спрямованості функції інновацій та інноваційних технологій в індустрії гостинності.
статья, добавлен 19.12.2023Сучасний стан та тенденції розвитку готельно-ресторанного господарства як частини сервісної економіки. Динаміка кількості підприємств інфраструктури гостинності. Частка реалізованих послуг суб'єктів готельно-ресторанного бізнесу в обсязі ВВП України.
статья, добавлен 26.04.2021Проблема формування системи економічної безпеки підприємства в умовах цифрової трансформації економіки. Ідентифікація ризиків, загроз, обґрунтування інструментарію формування системи економічної безпеки підприємства в умовах цифровізації бізнес-відносин.
статья, добавлен 07.12.2023Дослідження господарської діяльності підприємств ресторанного бізнесу. Розгляд некомерційної діяльності, у рамках якої підприємства виступають організаторами некомерційних акцій. Характеристика основних груп підприємств сфери ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 19.04.2024Огляд питань щодо економічної безпеки підприємств у сучасних умовах. Дослідження поширення діджитал-технологій у середовище ведення бізнесу. Етимологія категорії діджиталізація, економічна безпека. Поняття економічної безпеки, його ключові особливості.
статья, добавлен 16.01.2024Інноваційність - одна з найбільш відмінних особливостей сучасної економічної системи. Готельно-ресторанна індустрія - багатогалузевий високоприбутковий комплекс, що відіграє важливу роль в процесі інтегрування економіки країни в світове господарство.
статья, добавлен 04.03.2020Визначення організаційно-економічного механізму забезпечення економічної безпеки підприємств малого бізнесу, принципи його формування. Механізм налагодження взаєморозуміння між внутрішніми та зовнішніми суб’єктами системи забезпечення економічної безпеки.
статья, добавлен 30.12.2017Процес визначення ролі, значення та головних перспектив пріоритетності критерію фінансово-економічної безпеки в моделях економічної поведінки підприємств готельно ресторанної сфери та туризму в контексті ідентифікації основних інституційних аспектів.
статья, добавлен 05.02.2024Розгляд моральних потрясінь, економічного занепаду підприємництва та неможливості ведення бізнесу під час початку бойових дій в Україні. Моніторинг зовнішніх та внутрішніх викликів. Сильні та слабкі сторони готельно-ресторанного та туристичного бізнесу.
статья, добавлен 02.09.2024Дослідження економічних та фінансових аспектів готельно-ресторанного бізнесу. Вплив економічних факторів: попит на послуги закладів гостинності, конкуренція, інфляція та ставки податків на фінансові результати підприємств, їх прибутки та рентабельність.
статья, добавлен 24.02.2023Обґрунтування ролі переробних підприємств у розбудові економічної системи країни та житті населення. Розгляд факторів, які можуть впливати на формування безпеки переробних підприємств України. Визначення стану стійкості та здатності до адаптації.
статья, добавлен 02.07.2024Розкриті сучасні підходи до організації готельно-ресторанного бізнесу. Визначено, що на готельно-ресторанний бізнес впливають багато факторів: політична стабільність, корупція, якість та доступність навчання фахівців, рівень професіоналізму персоналу.
статья, добавлен 10.05.2023У дослідженні розкрито актуальність проблеми формування системи економічної безпеки підприємства в умовах цифрової трансформації економіки. Метою є ідентифікація ризиків та загроз. Обґрунтування інструментарію формування системи економічної безпеки.
статья, добавлен 03.05.2023Огляд теоретичної сутності дефініції "конкурентоспроможність сільськогосподарського підприємства". Основні структурні елементи управління конкурентоспроможністю та економічної безпеки сільськогосподарських підприємств, ефективності їхньої діяльності.
статья, добавлен 26.10.2023Розкриття сутності економічної безпеки підприємства, характеристика процесу її формування. Розгляд основних видів загроз економічній безпеці в аграрному секторі. Розробка заходів щодо зміцнення економічної безпеки на сільськогосподарському підприємстві.
статья, добавлен 21.10.2022