Компетенції - чинник управління персоналом у готельному бізнесі
Процес управління компетенціями працівників готельно-ресторанного бізнесу. Визначення категорій співробітників готелю, ідентифікація їх еталонних професійних та особистих компетенцій. Розроблення алгоритму комплексного оцінювання компетенцій працівників.
Подобные документы
Дослідження сутності компетенцій підприємства та компетентності працівників як наукових категорій. Обґрунтування сутності та значення компетентнішого підходу до формування системи управління персоналом та застосування поняття "модель компетенцій".
статья, добавлен 12.07.2018Дослідження сутності компетенцій підприємства та компетентності працівників як наукових категорій. Визначення поняття "компетентність" як наукової категорії, його відмінності від поняття "компетенції" і особливості застосування в управлінні персоналом.
статья, добавлен 24.08.2018Розгляд основ компетентнісного підходу та визначення його впливу на управління персоналом. Встановлення порядку формування переліку компетенцій для працівників. Співставлення цілей підприємства та наявних у працівників компетенцій для їх досягнення.
статья, добавлен 21.03.2024Еволюція теорії управління персоналом: основні етапи, домінуючі тенденції і специфіка історичних моментів. Оцінка професійних й особистих якостей працівників відділу маркетингу. Комплексне оцінювання результатів праці та ділових якостей працівників.
курсовая работа, добавлен 15.03.2017Теоретичні основи методів управління персоналом, їх сутність в закладах готельно-ресторанного господарства. Управління як функція на підприємстві, формування механізмів управління групами працівників, розробка пропозицій з удосконалення керівництва.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Дослідження існуючих методів управління персоналом та нових способів впливу на мотивацію праці робітників у готельно-ресторанному бізнесі. Вивчення позитивного досвіду лідерів світового ринку HoReCa та визначення найефективніших стилів управління.
статья, добавлен 15.10.2018Дослідження актуальних питань з реалізації сучасного компетентнісного підходу в управлінні персоналом підприємств та організацій різних галузей. Побудова моделі компетенцій працівників. Виділення складників моделі компетенцій, що утворюють її структуру.
статья, добавлен 28.09.2024Систематизація підходів стосовно визначення методів управління персоналом на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Застосування модифікованих форм методів стимулювання та делегування повноважень, заснованих на зворотній продуктивності персоналу.
статья, добавлен 26.02.2024Дослідження складових компонентів компетенції співробітників підприємства для створення необхідної системи компетенцій. Розгляд існуючих моделей компетенцій у системі управління персоналом, які забезпечують конкурентоздатність підприємств на ринку.
статья, добавлен 22.10.2023Розробка методології, рекомендацій щодо управління персоналом на засадах компетенцій. Розробка моделей компетенцій провізора і завідувача аптеки, їх валідація. Методичні рекомендації з управління персоналом фармацевтичних закладів на засадах компетенцій.
автореферат, добавлен 01.10.2018Дослідження сутності понять "компетенція" та "компетентність" як економічних категорій в сфері управління персоналом підприємства. Створення ефективної моделі управління персоналом; набуття, розширення та поглиблення необхідних компетенцій працівників.
статья, добавлен 27.12.2023Зміст, види, принципи, функції та процес здійснення контролю на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Ефективність функції контролю у готельно-ресторанному бізнесі. Сучасні підходи до управління якістю у підприємствах готельного господарства.
реферат, добавлен 22.12.2011Дослідження системи компетенцій працівників та визначення напрямків її застосування в управлінні персоналом підприємства. Характеристика професійних, соціальних, ділових, особистісних та управлінських компетенцій персоналу. Формування трудового процесу.
статья, добавлен 10.09.2013Розробка методичних підходів щодо удосконалення системи структурного управління персоналом підприємств готельно-ресторанного бізнесу на основі запровадження концепції організації системи управління та похідної від неї концепції центрів відповідальності.
статья, добавлен 27.06.2024Вплив конкурентних умов щодо управління персоналом на процес формування стратегії управління підприємством. Підвищення кваліфікації працівників, оновлення їхніх знань і розвиток компетенцій. Розгляд стратегій інвестування, стимулювання та залучення.
статья, добавлен 26.09.2024Принципи управління бізнес-процесами в готельно-ресторанному бізнесі, таких як управління якістю, клієнтоорієнтованість і стратегії маркетингу. Розвиток стратегії готельно-ресторанного бізнесу з врахуванням технологічного розвитку та глобальних чинників.
статья, добавлен 21.04.2024Характеристика ризиків та загроз у взаємодії між підприємством та персоналом. Аналіз необхідності розроблення системи оцінювання результатів діяльності працівників різних категорій для удосконалення системи мотивації шляхом адресного стимулювання.
статья, добавлен 27.04.2021Обґрунтування методологічного підходу до процесу формування моделі компетенцій. Проаналізовано традиційний і сучасний підходи до розробки моделей компетенцій. Обґрунтовано процес формування моделі компетенцій для посади, який представлено у вигляді схеми.
статья, добавлен 08.09.2024Сутність та особливості конфліктів, їх основні риси: суперечність, взаємна незгода, взаємодія, напруженість, бажання впливу та потреба у вирішенні. Існуючі теорії конфлікту, їх переваги та недоліки, особливості управління у готельно-ресторанному бізнесі.
статья, добавлен 26.07.2024Дослідження ефективності функціонування системи стимулювання працівників вітчизняної готельно-ресторанної мережі та аналіз потреб у навчанні та підвищенні кваліфікації шляхом соціологічного опитування. Винагороди за компетенції та результати навчання.
статья, добавлен 17.06.2024Функції управління персоналом готелю, принципи та структура даної діяльності. Роль кадрового планування та методики мотивації персоналу готелю. Пошук і добір персоналу. Формування колективу підприємства. Навчання та підвищення кваліфікації працівників.
курсовая работа, добавлен 12.11.2011Окреслено проблематику управління підприємством на основі ключових компетенцій: виділені найбільш розповсюджені на практиці та недостатньо опрацьовані наукою проблеми в даній сфері. Розглянуто ідентифікацію відмітних ключових компетенцій підприємства.
статья, добавлен 02.11.2018Концепція управління персоналом. Розвиток готельних підприємств, посадові інструкції працівників готелю. Штатний розклад персоналу і найм персоналу. Матеріальне стимулювання персоналу та заробітна плата. Злагоджені взаємодії співробітників і начальства.
курсовая работа, добавлен 29.03.2016Теоретичні засади утворення компетенцій корпоративного управління. Дослідження передумов формування компетенцій корпоративного управління машинобудівних підприємств. Характеристика методичного забезпечення формування компетенцій корпоративного управління.
автореферат, добавлен 11.08.2015Ефективність управління на принципах маркетингу. Дослідження сучасного стану розвитку готельного господарства України. Визначення основних проблем в управлінні кадрами та міроприємства по удосконаленню процесів управління персоналом готельних підприємств.
реферат, добавлен 07.01.2014