Інноваційні технології в сфері гостинності
Основні тенденції і особливості розвитку готельного комплексу України. Заходи для підвищення конкурентоспроможності, як на внутрішньому, так і на світовому туристському ринку. Аналіз існуючих інноваційних впроваджень в підприємствах сфери гостинності.
Подобные документы
Вивчення питання мотивації, задоволеності та залученості співробітників індустрії гостинності. Побудова інтервальних рядів розподілу показника заробітної плати працівників готельно-ресторанного бізнесу України за критеріями гендеру та професійної групи.
статья, добавлен 15.10.2023Пошук нових векторів у формуванні конкурентоспроможної індустрії гостинності в Україні. Тенденції розвитку екоготелів та їх екосертифікація. Обґрунтування доцільності екологізації існуючих та майбутніх закладів розміщення, порівняння рейтингів готелів.
статья, добавлен 16.06.2022"Соціальний капітал" як сучасне поняття, яке впливає на бізнес-процеси та проекти підприємств сфери туризму та індустрії гостинності. Дослідження оцінки інтелектуальних активів та зовнішніх нематеріальних ресурсів суб'єктів господарської діяльності.
статья, добавлен 13.10.2018Характеристика ресторанного господарства (РГ) як сегмента індустрії гостинності, історичні етапи розвитку. Типи закладів РГ та їх характеристика. Види меню за класифікаційними ознаками. Визначення загальної площі холодного цеху ресторану класу "люкс".
контрольная работа, добавлен 22.05.2016Дослідження актуальних питань упровадження контролінгу на українських підприємствах для забезпечення та збереження конкурентоспроможності на вибраному ринку. Характеристика ролі та місця контролінгу у підвищенні конкурентоспроможності підприємства.
статья, добавлен 15.03.2020Корпоративна культура як система, що існує в будь-якій компанії чи на підприємстві, завдання її стандартів. Критерії характеру досліджуваної області, принципи управління якістю. Вплив розвитку корпоративної культури на успіх індустрії гостинності.
статья, добавлен 15.03.2018Проаналізовано рівень конкурентоспроможності підприємств готельного господарства Одещини та визначено її основних конкурентів. Запропоновано та обґрунтовано рекомендації для підвищення конкурентоспроможності сукупності готельних підприємств регіону.
статья, добавлен 04.03.2019Підвищення ефективності використання потенціалу менеджменту за рахунок інноваційних методів в соціокультурній сфері сільських територій України. Методи управління щодо регламентації бізнес-процесів, яка додає оперативність та конкурентоспроможність сел.
статья, добавлен 13.10.2020Обґрунтування аспектів застосування технології управління знаннями на вітчизняних підприємствах; міжнародні практики. Елементи впровадження технології управління знаннями на підприємствах України з метою збільшення їх конкурентних переваг в умовах ринку.
статья, добавлен 19.09.2017Дослідження міжнародної економічної сфери як важеля економічного розвитку та конкурентоспроможності держави на світовому ринку. Особливість орієнтації вітчизняного бізнесу на європейські норми та стандарти, європейські цінності та систему управління.
статья, добавлен 15.04.2024Основні види інформації в сучасному суспільстві. Інформаційні продукти та послуги. Єдиний інформаційний простір. Поняття і структура інформаційного ринку, особливості його формування в Україні, основні тенденції розвитку й шляхи покращення функціонування.
курсовая работа, добавлен 03.02.2010Особливості використання інноваційних підходів до управління вищим навчальним закладом. Перспективи підвищення його конкурентоспроможності засобами освітнього менеджменту. Удосконалення впровадження інновацій в систему управління в сфері освіти.
дипломная работа, добавлен 16.01.2019Сучасний стан та тенденції розвитку готельного господарства України та Києва. Концептуалізація як одна з перспективних тенденцій розвитку засобів розміщення. Аналіз реалізації концептуальної ідеї готельного підприємства "Хаятт" і його діяльності.
дипломная работа, добавлен 03.01.2014Пошук нових альтернатив прийому, гостинності та адаптації для задоволення потреб гостя через високий попит на ринку. Успішне проектування готельного підприємства та досягнення ефективності його функціонування на основі вдалого проектного управління.
статья, добавлен 10.10.2018Підходи і положення щодо формування регіонального ринку праці молоді. Основні тенденції та проблеми зайнятості молоді в регіоні. Провідні тенденції формування робочої сили молоді. Характеристики конкурентоспроможності молоді на регіональному ринку праці.
автореферат, добавлен 28.10.2015Аналіз недоліків системи управління трудовим потенціалом на сільськогосподарських підприємствах України. Оцінка рівня плинності та стабільності кадрового складу. Розробка програми підвищення конкурентоспроможності персоналу агропромислового комплексу.
статья, добавлен 02.01.2019Аналіз організаційних, економічних, правових передумов розвитку готельного господарства в Україні. Заходи удосконалення корпоративного управління та підвищення ефективності фінансово-господарської діяльності готельних підприємств акціонерного типу.
автореферат, добавлен 24.06.2014Характеристика якості діяльності готельного механізму як структурної складової туристичної галузі України. Дослідження антикризового управління підприємствами в сфері туризму з метою забезпечення розвитку туристично-рекреаційного комплексу країни.
статья, добавлен 03.02.2018Формування концептуальних засад системи публічного управління інноваційним розвитком АПК України. Виокремлення основних аспектів інноваційного розвитку аграрної сфери. Створення умов для забезпечення конкурентоспроможності підприємств на світовому ринку.
статья, добавлен 04.03.2023Підвищення ріння конкурентоспроможності українських компаній на внутрішньому та зовнішньому ринках. Оцінювання компетенцій персоналу. Реалізація методики інноваційної поведінки на виробництві. Покращення якості менеджменту на промислових підприємствах.
статья, добавлен 28.12.2018Пошук стратегічних та оптимізаційних напрямів розвитку ринку праці, формування ефективного механізму підвищення конкурентоспроможності персоналу підприємств, аналіз суперництва між роботодавцями, вибір найбільш досвідчених працівників необхідних професій.
статья, добавлен 27.08.2012Аналіз теоретичних досліджень про мотиви діяльності служби зайнятості. Сутність та характеристика основних понять ринку праці в аграрному секторі. Особливості діяльності служби зайнятості та основні методики маркетингових досліджень ринку праці.
автореферат, добавлен 27.07.2015Створення високоефективної системи оплати праці на сучасному підприємстві. Особливості впровадження інноваційних систем оплати праці на промислових підприємствах України. Динаміка зростання номінальної, реальної заробітної плати та продуктивності праці.
статья, добавлен 23.06.2013Характеристика елементів системи внутрішніх бізнес-комунікацій. Зв'язок системи мотивації персоналу та системи внутрішніх бізнес-комунікацій закладів гостинності. Особливості спілкування та вплив інформаційних технологій на вибір форми комунікацій.
статья, добавлен 30.08.2022Дослідження поняття креативності персоналу у закладах індустрії гостинності в умовах сьогодення, аналіз характеристики креативності у літературних джерелах вітчизняних та зарубіжних учених, визначення умов успішності управління креативністю персоналу.
статья, добавлен 20.12.2023