Исследование кинетики гидролиза дисахаридов в присутствии различных катализаторов
Некоторые аспекты теории активированного комплекса. Приготовление растворов исходных веществ. Основные результаты эксперимента по изучению каталитического гидролиза сахарозы. Константы скорости реакции гидролиза сахарозы в растворе соляной кислоты.
Подобные документы
- 26. Основы химии
Определение молярной массы эквивалента металла. Приготовление, определение концентрации растворов. Исследование процесса гидролиза солей и установление факторов, влияющих на него. Изучение свойств серы, фосфора, галогенов, азота, углерода и их соединений.
методичка, добавлен 24.10.2014 Гидролиз как реакция разложения вещества водой. Частный случай кислотно-основного равновесия: протон переходит от молекулы воды к данному иону и наоборот. Особенности и значение почвенного гидролиза. Щелочность почвенного раствора и фосфорные удобрения.
реферат, добавлен 05.11.2014Изучение титриметрических методов анализа в химии. Описание проведения стандартизации растворов кислоты и щелочи и определения концентрации двух кислот: соляной и янтарной при их совместном присутствии в растворе методом кислотно-основного титрования.
лабораторная работа, добавлен 23.04.2015Возможность вторичного использования отходов микробиологического синтеза лимонной кислоты - биомассы продуцента Aspergillus niger. Выделение путем кислотно-щелочного гидролиза хитин-глюканового комплекса и исследование его сорбционной способности.
статья, добавлен 30.01.2017Составление формул оксидов и гидроксидов, термохимического уравнения. Расчет молярной массы и валентности химического элемента. Определение ионно-молекулярных и молекулярных уравнений гидролиза солей. Вычисление криоскопической константы уксусной кислоты.
контрольная работа, добавлен 02.12.2012Особенности трансформации углеводов при технологической обработке. Сложные превращения углеводов, зависящие от состава углеводного комплекса, температуры и рН среды, влажности, наличия ферментов. Нагревание раствора сахарозы в присутствии серной кислоты.
реферат, добавлен 05.05.2018Получение бензальдегида путем кислотного гидролиза бензальхлорида при температуре 95–115°С. Изменение мольного соотношения реагентов бензальхлорида к раствору соляной кислоты 1:2, за счет чего увеличивается выход целевого продукта, улучшается качество.
статья, добавлен 11.03.2018Уравнения химических реакций в молекулярной и ионной формах растворов солей, кислот, щелочей, при которых реакция обмена идет до конца. Исследование гидролиза солей в водном растворе. Взаимодействие солей с металлами. Протекание реакций ионного обмена.
контрольная работа, добавлен 12.02.2012Изучение взаимодействия 4-нитрофенилового эфира диэтилфосфорной кислоты с НО- и НОО-анионами в микроэмульсии типа "масло в воде". Моделирование кинетики изучаемых процессов в рамках псевдофазной распределительной модели и модели межфазного катализа.
статья, добавлен 28.02.2016Исследование проведения реакции в условиях кислотного и щелочного гидролиза. Рассмотрение внутримолекулярной циклизации с образованием диоксима при взаимодействии с избытком солянокислого гидроксиламина. Характеристика полученного исходного соединения.
статья, добавлен 27.07.2016Классификация и строение углеводов. Химическое превращение моно- и дисахаридов. Рассмотрение процесса ферментативного гидролиза полисахаридов. Исследование пищевой ценности углеводов. Химическая схема спиртового брожения при участии ферментов дрожжей.
лекция, добавлен 09.05.2020- 37. Гидролиз солей
Продукты нейтрализации основания кислотой. Результаты химического взаимодействия ионов соли с ионами воды в зависимости от условий образования соли. Показатель глубины протекания гидролиза и основные факторы, влияющие на него. Примеры буферных растворов.
презентация, добавлен 15.10.2017 Разработка кислотного гидролиза пивной дробины для получения пентозных гидролизатов, обогащенных ксилозой. Особенность нахождения рациональных технологических параметров кислотного гидролиза. Проведение исследования химического состава пивной дробины.
статья, добавлен 03.12.2018Определение и классификация солей. Основные способы их получения в результате реакций: основания с кислотой, кислоты с основным или амфотерным оксидами. Химические свойства солей, варианты гидролиза солей. Качественные реакции на катионы и на анионы.
реферат, добавлен 27.11.2010Влияние технологических параметров проведения гидролиза на продолжительность периода созревания золя и морфологические характеристики полученных волокон. Роль растворителя при гидролитической поликонденсации этилсиликата. Параметры проведения гидролиза.
статья, добавлен 03.05.2019Изучение основных понятий кинетики. Зависимость скорости гомогенной реакции от концентраций реагентов. Определение порядка реакции тиосульфата натрия с кислотой в растворе. Реакции, лимитируемые химическим взаимодействием. Стандартные состояния веществ.
учебное пособие, добавлен 14.08.2015- 42. Стабильность препарата иммобилизованной инулазы при эксплуатации в реакторе периодического действия
Изучение особенностей протекания реакции гидролиза инулина при различных технологических режимах. Исследование возможностей длительного использования иммобилизованных ферментов и выявление происходящих при этом изменений в состоянии макромолекул.
статья, добавлен 18.09.2018 Влияние факторов химической кинетики на скорость реакции гидролитического расщепления гликозидных связей полисахаридов растительного сырья и выход моносахаридов. Применение озвучивания как средства для ускорения органических реакций в углеводной химии.
статья, добавлен 24.08.2020Изучение электрохимического растворения таллия при поляризации промышленным переменным током частотой 50 Гц в солянокислом растворе. Изучение влияния концентрации электролита и плотности переменного тока на растворение таллия в растворе соляной кислоты.
статья, добавлен 28.03.2019Мочевина (карбамид) — химическое соединение, диамид угольной кислоты. Белые кристаллы, растворимые в полярных растворителях. Реакции щелочного и кислотного гидролиза водного раствора цианата аммония. Образование солей при взаимодействии с кислотами.
презентация, добавлен 14.09.2014Понятие химической реакции и ее скорости. Гетерогенные и гомогенные реакции. Зависимость скорости реакции от различных факторов. Природа реагирующих веществ, их концентрация, площадь соприкосновения, температура. Присутствие катализаторов или ингибиторов.
презентация, добавлен 20.01.2013Место демонстрационного опыта в системе образования. Классификация школьного химического эксперимента. Демонстрация экспериментов набухания желатина, гидролиза силикатного клея, получения кремниевой кислоты. Народнохозяйственное значение коллоидной химии.
курсовая работа, добавлен 20.05.2018Анализ химических реакций производного пиридина. Идентификация кислотных свойств карбоновой кислоты. Специфика образования гетероцикла при нагревании. Условия окисления гидролиза аммиачным раствором серебра. Область применения никотиновой кислоты.
лекция, добавлен 29.01.2015Основная характеристика диоксанового метода, основанного на термокаталитическом разложении 4,4-диметил-1,3-диоксана. Исследование его синтеза на первой стадии по реакции Принса конденсацией изобутилена с формальдегидом в присутствии фосфорной кислоты.
статья, добавлен 02.04.2019Исследование кинетики комплексообразования ацетата ртути (II) с муравьиной кислотой в водном растворе. Определение порядка реакции по отдельным компонентам, энергии активации, а также термодинамических параметров активации. Вывод о механизме реакции.
статья, добавлен 05.12.2018