Стандартизация, идентификация и фальсификация потребительских товаров

Общая характеристика стандартизации. Сущность качества товаров, соответствие и подтверждение качества установленным требованиям. Порядок и правила проведения экспертизы товаров. Рассмотрение идентификации как средства выявления фальсификации продукции.

Подобные документы

  • Анализ влияния стандартизации на улучшение качества продукции. Изучение целей, принципов и функций стандартизации. Основные закономерности процесса разработки стандартов. Категории и виды стандартов. Исследование особенностей сертификации товаров и услуг.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2013

  • Стандартизация как инструмент обеспечения качества продукции, работ и услуг. Объекты товароведной деятельности. Ассортиментная характеристика товаров. Потребительская ценность продукции. Показатели качества по характеризуемым ими свойствам продукции.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2014

  • Политика государственных систем стандартизации и сертификации. Процесс организации подтверждения соответствия продовольственных товаров. Методы проведения экспертизы, нормативно-правовая база, характеристика органов по сертификации.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2010

  • Изложение технологии изготовления металлохозяйственных товаров и экспертизы качества продукции: классификация и ассортимент товара; сырьевые компоненты; методики оценки соответствия продукции требованиям нормативных документов; маркировка, упаковка.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2014

  • Рассмотрение проблем стандартизации как способа обеспечения качества выпускаемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг. Внедрение прогрессивных процессов производства, контроля и испытания товаров для повышения их конкурентоспособности.

    статья, добавлен 21.02.2018

  • Государственное регулирование и управление в области технической метризации, стандартизации и оценки соответствия требованиям технических, правовых актов. Соблюдение соответствия качества промышленных товаров национальным нормам Российской Федерации.

    лекция, добавлен 28.12.2013

  • Сертификация - это подтверждение соответствия продукции установленным требованиям. Добровольная и обязательная сертификация. Цели, принципы и формы, схемы подтверждения соответствия. Законодательно-нормативная база и порядок проведения сертификации.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2009

  • Основные понятия и термины в области качества продукции. Организация контроля качества продукции в общественном питании. Службы входного, операционного и приемочного контроля. Порядок проведения бракеража. Роль стандартизации на современном этапе.

    курс лекций, добавлен 09.11.2012

  • Понятие, цели и нормативные документы по стандартизации. Порядок разработки стандартов. Правила проведения Госнадзора. Стадии жизненного цикла продукции. Показатели стандартизации и унификации. Статистический контроль качества материалов и изделий.

    учебное пособие, добавлен 28.10.2014

  • Общая характеристика проблемы качества продукции. Определение понятия и объектов стандартизации. Рассмотрение целей и задач Государственной системы стандартизации. Оценка безопасности в использовании и возможности экологичной утилизации продукта.

    реферат, добавлен 13.04.2015

  • Роль институтов стандартизации ведущих стран мира. Особенности мировой интеграции товаров, глобализации мировой экономики. Рассмотрение особенностей подготовки и принятия национального стандарта в разных странах. Стандартизация и продвижение товаров.

    статья, добавлен 10.03.2019

  • Повышение качества измерений, осуществление правильного выбора и использования средств измерений, направленных на решение технических проблем, связанных с обеспечением качества продукции и услуг, стандартизации и сертификации производства товаров.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2015

  • Сущность и виды стандартизации, классификация объектов. Характеристика этапов работ по стандартизации. Испытание и контроль качества товара. Виды испытаний по назначению, уровню проведения, этапам разработки продукции. Правила аккредитации лабораторий.

    контрольная работа, добавлен 05.05.2015

  • Рассмотрение и анализ основных задач стандартизации: обеспечение соответствия товаров и услуг нормам и правилам безопасности для здоровья потребителя, содействие научно-техническому прогрессу. Характеристика принципов и задач стандартизации в России.

    доклад, добавлен 04.01.2013

  • Стандартизация как деятельность по установлению норм, правил и требований продукции, работ и услуг. Характеристика общероссийских классификаторов технико-экономической и социальной информации. Порядок проведения экспертизы на патентную чистоту в РФ.

    контрольная работа, добавлен 25.12.2014

  • Роль качества продукции и услуг национального производителя в международной конкурентной борьбе. Обновления знаний в отрасли метрологии на международном уровне. Сущность стандартизации, метрологии и сертификации. Добровольное подтверждение соответствия.

    реферат, добавлен 27.10.2014

  • Выявление видов текстильных товаров, раскрытие всех их полезных свойств, способы проверки качества, достоинства и недостатки определённых видов текстильных товаров. Упаковка и маркировка текстильных товаров. Экспертиза качества текстильных товаров.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2014

  • Основные термины и понятия метрологии, средства и погрешности измерений. Эталон единицы величины. Основные цели и задачи стандартизации промышленной продукции. Отличительные признаки добровольной и обязательной сертификации товаров (работ, услуг).

    контрольная работа, добавлен 07.03.2013

  • Общие понятия о сертификации, объекты и цели сертификации. Правила и порядок проведения. Понятие качества продукции. Органы по сертификации. Аккредитация органов по сертификации. Процедура проведения экспертизы и сертификация импортной продукции.

    реферат, добавлен 15.01.2016

  • Государственная система стандартизации как организационно-методическая основа управления качеством. Основные термины в области стандартизации. Сертификация систем качества. Требования для организаций, выполняющих оценку и сертификацию систем качества.

    контрольная работа, добавлен 15.12.2013

  • Характеристика и значимость факторов, формирующих качество продовольственных товаров в технологическом жизненном цикле товаров. Общая товароведная характеристика колбасных изделий. Направления совершенствования технологических процессов производства.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2014

  • Установление подлинности, определение фальсификации коньяка и спиртов для его изготовления. Особенности технологического процесса производства коньячных виноматериалов. Оценка качества коньяка и требования к нему. Методы обнаружения фальсификации.

    дипломная работа, добавлен 06.01.2017

  • Проблемы, связанные с фальсификацией продуктов питания сегодня. Варианты решения проблемы некачественных товаров на наших прилавках. Первичные и постоянные проверки мясных изделий, поставляемых в торговые точки как барьер на пути фальсификации.

    реферат, добавлен 23.05.2009

  • Задачи, принципы и элементы менеджмента качества. Сертификация систем обеспечения качества на соответствие требованиям стандартам ISO 9000. Требования сертификации по вопросам охраны окружающей среды. Знак соответствия при обязательной сертификации.

    контрольная работа, добавлен 23.01.2015

  • Роль стандартизации, сертификации и метрологии в обеспечении высокого качества продукции, работ и услуг. Научно-методические основы стандартизации, ее государственная система, категории и виды. Органы и службы стандартизации ее международная система.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.