Введение в биохимические процессы
Изучение процессов биокатализа. Строение и функции нуклеиновых кислот. Сущность обмена белков и липидов. Превращения углеводов. Роль гормонов, нейромедиаторов, витаминов и минеральных веществ. Биохимические процессы в печени, крови и нервной ткани.
Подобные документы
Зависимость скорости химической реакции и фазового состояния от температуры. Печи для высокотемпературных процессов: типы, конструкция, технологические и энергетические требования. Процессы в бинарных твердых, двухфазных жидких и многофазных системах.
реферат, добавлен 08.10.2011Роль белков в живом организме. Общая характеристика и элементы структуры белков. Аминокислотный состав и молекулярная масса белков. Ферменты, ускоряющие гидролиз белков и полипептидов в тканях. Обнаружение и определение белков, их классификация.
контрольная работа, добавлен 19.10.2016Характеристика и механизм гетерогенных промышленных процессов: классификация, технологические показатели, влияние температуры, давления, концентрации реагентов на продукты реакции. Процессы в системах газ-жидкость, жидкость-газ, газ-твердое; аппараты.
реферат, добавлен 08.10.2011Рассмотрение применения метода ударно-волновой терапии для лечения ряда воспалительных процессов и образование ангиогенных факторов при экспериментальном ревматоидном артрите. Влияние действия суспензии на биохимические показатели сыворотки крови.
статья, добавлен 12.10.2019- 105. Значение белков
Характеристика процесса обмена белков в организме. Ознакомление с содержанием белка в пищевом рационе взрослого человека, необходимым для поддержания азотистого равновесия. Определение норм белка для детей. Анализ результатов изучения азотистого обмена.
реферат, добавлен 02.05.2019 Сущность, предмет и задачи химической технологии. Классификация и способы организации основных процессов химической технологии. Изучение физико-химической сущности и теории процессов, методов расчёта аппаратов непрерывного и периодического действия.
презентация, добавлен 28.09.2013- 107. Обмен белков
Фонд свободных аминокислот организма, его структура и значение в жизнедеятельности. Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте. Специфические особенности обмена белков, а также факторы, влияющие на данный процесс. Реакции трансметилирования.
контрольная работа, добавлен 21.05.2014 Рассмотрение методов построения углеродного скелета молекулы. Алкилирование по атому углерода. Общая схема образования карбокатиона под действием кислот Льюиса. Условия проведения и практические примеры использования С-алкилирования в синтезе лекарств.
лекция, добавлен 02.04.2019Возникновение многомолекулярных систем в однородном "бульоне" земной гидросферы. Проблемы возникновения целесообразного строения белков. Концентрирование высокомолекулярных органических веществ. Изучение химических процессов, совершавшихся в капле.
реферат, добавлен 20.11.2013Определение сфер применения серной (производства солей и минеральных удобрений), соляной (гидрометаллургии платины и гальванопластики), азотной (производства красок и изготовления взрывчатых веществ) и уксусной (химической промышленности) кислот.
презентация, добавлен 21.04.2015Изучение закономерностей распада карбоновых жирных кислот со стороны качества и количества, которые входят в состав липидов красных водорослей, произрастающих в западной части Каспийского моря. Наиболее благоприятные условия распада смеси кислот.
статья, добавлен 22.02.2023Белки — цепочки аминокислот, которые выполняют ферментативную функцию, регуляцию химических реакций в живых организмах. Трехмерная структура данных органических веществ, особенности процесса построения их молекулы. Роль белков в химических реакциях.
реферат, добавлен 23.07.2010Исследование явлений измельчения и механической активации, включающих процессы хрупкого разрушения и изменения кристаллических материалов на атомном, микро и макроуровнях. Влияние механического удара на термодинамические характеристики дисперсных веществ.
автореферат, добавлен 22.09.2010Особенности растворов электролитов, сущность процесса образования раствора. Влияние природы веществ и температуры на растворимость. Электролитическая диссоциация кислот, оснований, солей. Реакции обмена в растворах электролитов и условия их протекания.
реферат, добавлен 09.03.2013Изучение видов углеводов - органических веществ, содержащих карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Моносахариды: рибоза, дезоксирибоза, глюкоза. Дисахариды: сахароза, мальтоза, лактоза. Полисахариды: крахмал, целлюлоза, гликоген, хитин.
презентация, добавлен 06.03.2012Введение в молекулу органического соединения ацильного остатка. Ацилирование по атому углерода. Замена водорода в амино-, гидроксигруппе ацильным остатком. Скорость реакции ацилирования, условия ее проведения. Химическая реакция с гидроксисоединениями.
лекция, добавлен 02.04.2019Анализ и определение аскорбиновой кислоты, ее основные свойства, история открытия. Особенности применения и получения аскорбиновой кислоты, ее биологическая роль. Метаболизм витамина С, его биохимические функции, суточная норма потребления, авитаминоз.
реферат, добавлен 29.03.2017Поступление воды в организм из внешней среды, а также при расщеплении жиров, белков, углеводов у животных. Биологическая мембрана. Обеспечение движения или продвижения жидкости вдоль поверхности клеток. Сравнительный анализ прокариотов и эукариотов.
презентация, добавлен 04.10.2014- 119. Изучение роли неэксклюзионных эффектов в гель-хроматографическом фракционировании гуминовых веществ
Общая характеристика гуминовых веществ, их состав. Неэксклюзионные эффекты в гель-проникающей хроматографии гумусовых кислот. Подавление эффекта сверхэксклюзии и эффекта специфической адсорбции. Расчет молекулярно-массовых характеристик гумусовых кислот.
дипломная работа, добавлен 12.02.2015 Поиск веществ, обладающих антиоксидантной активностью. Синтез и выявление антиоксидантной активности некоторых производных ди- и тетрагидротиофендиоксида. Влияние исследуемых соединений на процессы перекисного окисления липидов в модельных экспериментах.
статья, добавлен 30.10.2010Сорбционные, термические и массообменные процессы. Технологические аппараты и оборудование, гидростатика и гидродинамика технологических процессов. Основные физические условия теплообмена, коэффициент теплоотдачи и удельная теплоемкость материала.
тест, добавлен 11.03.2013Исследование течения окислительно-восстановительных биохимических процессов в клетках живых систем. Анализ влияния витаминов на рост и развитие организма человека. Химическое строение, свойства и функции пирролохинолинхинона. Защита митохондрий от гибели.
статья, добавлен 02.02.2024Общая характеристика основных групп биоорганических соединений. Функции и химические свойства аминокислот. Строение и номенклатура пептидов, основные принципы их синтеза. Структурная и пространственная организация белков, образование пептидных связей.
лекция, добавлен 25.09.2019Основные химические вещества, содержащиеся в клетке. Органические соединения: углеводы, липиды, белки и нуклеиновые кислоты. Строение молекулы белка. Роль глюкозы как главного источника энергии в клетке. Функция запасания питательных веществ у липидов.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Структура и свойства наиболее часто встречаемых углеводов, их биологические функции. Группа природных полигидроксиальдегидов и полигидроксикетонов. Простые сахара (монозы, моносахариды), сложные углеводы. Комплексное изучение разнообразия полисахаридов.
презентация, добавлен 19.10.2014