Исследование ароматического состава различных бренди, произведенных в Республике Армения

Изучение винных дистиллятов, приготовленных из сортов винограда Мускат Беркату, Кахет и смеси белых сортов Мсхали, Ркацители и Кангун. Определение содержания отдельных ароматических компонентов винных дистиллятов на приборе газо-жидкостной хроматографии.

Подобные документы

  • История создания шампуней, их виды. Исследование свойств различных сортов шампуней и их влияния на организм человека. Строение и свойства волос. Проведение анкетирования с целью выяснения наиболее популярных сортов шампуня. Рекомендации для пользователей.

    реферат, добавлен 27.01.2015

  • Определение значения, раскрытие содержания и исследование основных этапов разработки товарного знака. Юридическая характеристика правовых аспектов использования товарного знака. Изучение содержания системы защиты прав потребителя в Республике Беларусь.

    контрольная работа, добавлен 27.09.2012

  • Изучение химического состава, системы классификации и ассортиментного ряда сыров. Характеристика и технология производства элитных "благородных" сортов сыра. Расчет потребности в сырье и технологическом оборудовании. Контроль качества готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2015

  • Описание рынка коньяка и бренди Республики Молдова, этапы его развития и современное состояние. Ведущие заводы-производители и анализ их деятельности, объем производства и место на рынке. Рекомендации по выбору продукции того или иного производителя.

    контрольная работа, добавлен 20.11.2012

  • Оценка потребительских свойств муки высших сортов. Разнообразие почвенно-климатических и агротехнических условий выращивания пшеницы. Мукомольные свойства зерна. Сравнительная оценка различных типов мельниц. Структура производства муки в Украине.

    доклад, добавлен 16.01.2013

  • Анализ пищевой ценности и химического состава черного и зеленого байховых, красного, желтого, ароматизированного сортов чая. Характеристика прессованного и экстрагированного (быстрорастворимого) напитков. Оценка качества и правила хранения продукции.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2009

  • Преимущества инвестирования в Армении. Производство пищевых продуктов, напитков и табачных изделий. Меры товарно-денежной политики и межбанковских кредитных взаимоотношений. Структура внешней торговли Республики Армения по отдельным странам за 2010 год.

    дипломная работа, добавлен 29.01.2017

  • Производство и потребление зеленого, черного чая и кофе.Требования к качеству, упаковке и маркировке чая и кофе. Форма собственности торгового предприятия. Фирмы-производители, представленные на российском рынке. Характеристика цен различных сортов.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2013

  • Исторические сведения и интересные факты о меде, его классификация и виды. Процесс образования и созревания меда. Растения, из которых получают мёд, его лечебные свойства и условия хранения. Разработка упаковки и логотипа для различных сортов меда.

    реферат, добавлен 24.02.2015

  • Значимость ассортиментной политики торгового предприятия. Ассортимент – определенная совокупность или перечень товаров различных видов, сортов, объединенных по какому-либо признаку (по назначению, сырью и материалам). Построение ассортиментной матрицы.

    лекция, добавлен 26.04.2020

  • Определение факторов формирования конкурентных преимуществ строительного комплекса за счет применения в асфальтобетонной смеси многокомпонентного минерального порошка. Разработка оптимального состава минерального порошка для асфальтобетонной смеси.

    статья, добавлен 29.04.2017

  • Раскрытие содержания цены как элемента маркетинга, обеспечивающего продавцу выход на рынок. Исследование процесса ценообразования и определение его места в маркетинге компании. Изучение элементов и этапов разработки ценовых стратегий различных товаров.

    реферат, добавлен 24.05.2012

  • Публикации региональных СМИ об аресте губернатора Кировской области Н.Ю. Белых. Позиция представителей государственных органов власти по данному событию. Отношение политической элиты федерального уровня, жителей нашей области к факту ареста Н.Ю. Белых.

    реферат, добавлен 30.11.2016

  • Ознакомление с требованиями к качеству плодоовощной продукции. Изучение допустимой формы и окраса основных сортов. Специфические свойства, состав и особенности структуры шоколадной массы. Товароведческая характеристика ферментов зерновых культур.

    реферат, добавлен 24.09.2014

  • Изучение способов оценки качества продовольственных товаров. Оценка целевых потребительских качественных характеристик. Изучение изменения ароматических характеристик продуктов питания в процессе хранения при помощи мультисенсорной системы "VOCmeter".

    диссертация, добавлен 12.08.2018

  • Методы групповой оценки и сравнительного тестирования нескольких сортов продукции. Анализ возможностей производства телескопов на рынке РБ. Определение географических сегментов рынка, оптимального распределения затрат маркетинга между этими сегментами.

    контрольная работа, добавлен 05.10.2012

  • Определение объекта маркетинговых исследований, емкости рынка и отдельных его сегментов. Изучение поведения покупателей и маркетинговых действий конкурентов. Определение этапов маркетинговых исследований. Аналитическое исследование рынка детских товаров.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2014

  • Общая характеристика сыров как продуктов питания, их биологическая ценность. Классификация, формирование ассортимента и качества твердых сычужных сыров. Анализ уровня конкурентоспособности данных видов продукции, оценка качества различных сортов сыра.

    дипломная работа, добавлен 14.05.2013

  • История пивоваренного производства, его технологические операции и процессы. Виды пива и характеристика общих понятий в области его качества. Ассортимент зарубежных марок и сортов пива на отечественном рынке. Оценка качества популярных образцов товара.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2010

  • Определение понятия, изучение этапов развития и раскрытие содержания основных концепций маркетинга. Общая характеристика потребностей и изучение моделей потребительского поведения. Изучение общего содержания товарного, сбытового и ценового маркетинга.

    учебное пособие, добавлен 24.09.2012

  • Исследование оценки качества твердых сортов сыров, реализуемых в торговой сети г. Тюмень. Основы экспертизы сыров, качественная оценка опытных образцов сыра "Российский" по органолептическим, физико-химическим показателям. Практические рекомендации.

    статья, добавлен 27.05.2021

  • Понятие об ассортименте продукции и товаров как совокупности их сортов и разновидностей, объединенных и сочетающихся по определенному признаку. Методика и подходы к его анализу. Характеристика исследуемого предприятия и анализ структуры его продукции.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2016

  • Исследование особенностей повседневного воздействия маркетинга на потребителей. Определение задач управления маркетингом. Рассмотрение влияния различных факторов на объемы продаж. Характеристика содержания основных концепций управления маркетингом.

    реферат, добавлен 09.06.2018

  • Основные критерии номенклатуры и определяющих показателей потребительских свойств товара. Анализ процесса определения и сопоставления значений измеряемого показателя качества. Обеспечение потребительских требований к качеству продукции разных сортов.

    лекция, добавлен 03.10.2013

  • Формирование товарных сортов и их краткая характеристика. Сохранение качества и потребительских свойств муки на стадиях технологического цикла. Сырье и особенности производства ржаной муки. Признаки доброкачественности, дефекты. Упаковка и маркировка.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.