3D-моделирование оборудования для измельчения мяса
Разработка и создание макета 3D–модели оборудования для измельчения мяса. Анализ современных методов 3D-моделирования для создания копий реального объекта, позволяющих создавать объекты определенной объемной формы. Модель волчка и режущего механизма.
Подобные документы
Разработка принципиально новых способов дробления и помола материалов и создание на их основе новых технологий и оборудования. Поиск путей повышения эффективности единичных актов разрушения твердых тел, измельчения техногенного сырья и материалов.
статья, добавлен 30.09.2018Анализ методов и оборудования для измельчения железной, медной, полиметаллической руд и известняка. Разработка конструкции шаровой мельницы и ее основных узлов. Разработка технологии изготовления патрубка загрузочного. Проект участка механического цеха.
дипломная работа, добавлен 09.11.2016Сравнительный анализ электрических методов определения качества мясного сырья. Исследование эффективности импедансной спектроскопии. Влияние структуры и химического состава анализируемого образца на результаты определения показателей качества мяса.
статья, добавлен 28.04.2018Библиографический и патентный обзор по автоматическому контролю и управлению технологическим комплексом измельчения. Математическое моделирование технологического комплекса и его автоматизация. Синтез локальной автоматической системы регулирования.
дипломная работа, добавлен 12.02.2013Исследование приемки мясного сырья и вспомогательных материалов. Особенность разделки, обвалки и жиловки мяса. Характеристика проведения измельчения и посола. Приготовление колбасного фарша в куттерах. Анализ упаковки, транспортировки и хранения товара.
контрольная работа, добавлен 27.11.2016Описание измельчения монодисперсных и полидисперсных однородных порошкообразных материалов. Гранулометрический состав исходного продукта и отнормированное распределение энергии по фракциям при разном суммарном подводе энергии к измельчаемому материалу.
статья, добавлен 02.12.2018- 32. Разработка алгоритма оптимизации компоновки технологического оборудования механизированного объекта
Анализ методов компоновки оборудования промышленных производств. Разработка алгоритма оптимизации компоновки технологического оборудования, основанного на методах генетического алгоритма. Характеристика этапа проектирования механизированных объектов.
статья, добавлен 21.11.2013 Транспортирование убойных животных. Разделка туш в розничной торговой сети. Сроки и технология хранения и транспортирования мяса. Маркировка мяса. Виды клеймирования в зависимости от категории продукции. Использование мяса переболевших животных.
контрольная работа, добавлен 26.03.2009Принцип действия машин и механизмов, предназначенных для измельчения мясных полуфабрикатов. Свойства объекта обработки, выбор и обоснование технологического оборудования, расчет и проектирование машины. Техника безопасности при работе на мясорубке.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014Разработка технологий использования старого асфальта. Исследование процесса измельчения в центробежных устройствах и в шаровой мельнице. Анализ механики поведения тонкодисперсных порошкообразных материалов в процессах их производства и переработки.
автореферат, добавлен 02.08.2018Математическая модель процесса измельчения и износа ударных элементов в дезинтеграторе с плоскими ударными элементами. Целесообразность использования центробежно-ударного измельчителя в качестве основного компонента смесителя сыпучих материалов.
автореферат, добавлен 14.12.2017Описание марковской модели эксплуатации футерованного оборудования, которая базируется на фрагментировании и учете профилактического режима эксплуатации оборудования. Решение системы уравнений для фрагментированной модели эксплуатации оборудования.
статья, добавлен 14.01.2017Машины для непрерывного измельчения бескостного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей колбас и мясных изделий. Анализ поточной линии приготовления фарша. Назначение, описание и технологический расчет проектируемой машины - Волчок К6–ФВЗП–200.
курсовая работа, добавлен 13.03.2014Исследование основных методов и значения эффективности процессов измельчения при решении проблем, связанных с рациональной переработкой мяса и мясных продуктов. Обоснование новой технологии изготовления рабочих органов измельчителя мясной продукции.
статья, добавлен 20.07.2018Специфика переработки растительного сырья. Классификация оборудования для измельчения пищевого сырья. Преимущества метода переработки растительного сырья, использующего гидродинамическую кавитацию при конструировании технологического оборудования.
статья, добавлен 13.02.2018Расчет ячеечной математической модели кинетики измельчения в мельнице, позволяющей прогнозировать фракционный состав измельченного материала. Определение положения сечения подвода возврата в зависимости от удельной энергии измельчения в классификаторе.
автореферат, добавлен 14.12.2017Изучение технологии переработки золотосодержащих руд на комбинате месторождения Мурунтау. Обоснование целесообразности изменения состава оборудования рудоподготовки. Использование двух стадийной схемы измельчения руды с целью снижения себестоимости.
дипломная работа, добавлен 14.01.2017Процесс измельчения, назначение, область применения, принцип действия и классификация измельчающего оборудования, используемого на современных пищевых предприятиях. Пути обеспечения высокого уровня производства. Конструкция овощерезки Robot Coupe CL60.
курсовая работа, добавлен 12.11.2017Моделирование производственного процесса предприятия, состоящего из нескольких фаз. Создание модели цеха предприятия, производящего обработку деталей и сборку изделий. Изменение интенсивности поставки деталей. Моделирование выхода оборудования из строя.
курсовая работа, добавлен 04.12.2017Технологический процесс производства колбас. Изучение особенностей жиловки и сортировки. Влияние тонкого измельчения мяса на качество колбасных изделий. Аспекты влагопоглощаемости сырого фарша. Основы введения жировых эмульсий при изготовлении колбас.
реферат, добавлен 03.02.2014Системный анализ методов и моделей функционирования предприятий, обслуживающих протяженные объекты. Оценка эффективности первоначального размещения элементов протяженного объекта. Разработка методов кластеризации и классификации протяженных объектов.
автореферат, добавлен 13.02.2018Описание и предназначение машины Г6-ФРА, технические характеристики силового измельчителя К7-ФИ2-С и гомогенизатора. Использование волчков для измельчения сырья, расчет производительности и энергозатрат. Применение вакуума в герметичных куттерах.
курсовая работа, добавлен 08.03.2018Разработка гибридных систем автоматизированного проектирования и моделирования энергообъектов. Создание трехмерной модели как отдельного оборудования, так и всей схемы соединения подстанции в целом. Процесс реализации модуля трехмерного проектирования.
статья, добавлен 03.07.2022Анализ схемы спирального классификатора. Основные факторы, оказывающие влияние на динамические свойства процессов измельчения, классификации. Принцип работы плотномера микропроцессорного тензометрического. Главные достоинства реле потока с заслонкой.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015Характеристика продукции, сырья и полуфабрикатов. Особенности производства готовой продукции. Описание конструкций машин и работы линии, агрегата для измельчения мяса. Термическая обработка колбасных изделий. Срок окупаемости капитальных вложений.
курсовая работа, добавлен 05.09.2011