Изоэлектрическая точка полиамфолита

Определение изоэлектрической точки желатины путем измерения процента светопропускания растворов полиамфолита с различными значениями водородного показателя на фотоэлектрическом колориметре. Возникновение и отталкивание одноименных зарядов на цепи.

Подобные документы

  • Сущность дисперсных систем и истинных растворов. Влияние природы веществ и температуры на их растворимость. Особенности растворов электролитов, реакции обмена в них и условия протекания. Понятие ионного произведения воды и водородного показателя.

    реферат, добавлен 17.03.2010

  • Свойства растворов сохранять неизменную концентрацию ионов водорода. Применение кислотно-основных буферных растворов в химическом анализе, их классификация, сущность действия и способы приготовления. Значение водородного показателя в буферных растворах.

    реферат, добавлен 20.04.2015

  • Характеристика происхождения водородного показателя. Введение понятия датским химиком Сёренсеном в 1909 году. Использование кислотно-основных индикаторов и pH-метра для оценки концентрации ионов водорода. Особенность влияния температуры на значения pH.

    презентация, добавлен 16.11.2015

  • Классификация высокомолекулярных соединений. Условия образования линейных полимеров. Основные особенности строения полимеров. Взаимодействие высокомолекулярных соединений с растворителем, свойства растворов. Полиэлектролиты. Изоэлектрическая точка белка.

    реферат, добавлен 10.11.2011

  • Основные факторы и функциональные группы, влияющие на уровень изоэлектрической точки пепсина. Строение дыхательной цепи в митохондриях. Механизм окислительного фосфорилирования. Источники аммиака в организме. Главные принципы регуляции транскрипции.

    контрольная работа, добавлен 09.02.2015

  • Применение титриметрического анализа в аналитической химии. Принципы и приемы кислотно-основного титрования. Закон эквивалентов для растворов. Значение, достоинства и недостатки метода нейтрализации. Понятие ионного произведения и водородного показателя.

    презентация, добавлен 14.03.2022

  • Определение качества обеззараживания жидких сред с различными значениями показателя поглощения УФ-потока в УФ-установках. Сканирование спектра источника излучения. Бактерицидная доза облучения элементарного объема. Энергия бактерицидного излучения.

    статья, добавлен 10.04.2019

  • Протолитическая теория как способ описания реакций между электролитами, сопровождающихся изменением их кислотно-основных свойств. Передача протона от кислоты к основанию. Виды протолитических реакций. Расчёт водородного показателя среды. Гидролиз солей.

    реферат, добавлен 30.03.2017

  • Исследование и характеристика растворов оксадиазолов в смеси вода–ацетонитрил с различным содержанием ацетонитрила. Ознакомление со значениями электрической проводимости растворов, которые существенным образом зависят от концентрации ацетонитрила.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Индикаторы для определения точки эквивалентности в зависимости от водородного показателя среды. Особенности прямого титрования хлоридов и бромидов раствором нитрата серебра в присутствии индикатора хромата калия, с образованием нерастворимых осадков.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2014

  • Понятие и определение концентрации растворов химических веществ. Методы измерения объёмной и мольной доли в единицах и процентах. Расчёт коэффициента растворимости и титрования. Применение ареометров для нахождения плотности азотной и соляной кислоты.

    презентация, добавлен 15.09.2014

  • Процесс концентрирования жидких растворов практически нелетучих веществ путем частичного удаления растворителя испарением при кипении жидкости. Определение температур кипения растворов и тепловых нагрузок. Распределение полезной разности температур.

    курсовая работа, добавлен 01.04.2014

  • Выявление воздействия среды моющих средств на кожу человека. Определение сущности водородного показателя — меры активности ионов водорода в растворе, количественно выражающей его кислотность. Рассмотрение и характеристика основных моющих свойств мыла.

    презентация, добавлен 17.10.2016

  • Определение и классификация кислот. Изучение теории электролитической диссоциации. Особенность образования хлорида аммония в газовой фазе. Исследование кислотности среды с помощью водородного показателя pH, связанного с концентрацией ионов водорода.

    реферат, добавлен 26.03.2019

  • Влияние различных факторов на растворимость. Определение концентрации растворов. Выражение концентрации растворов. Применение водных растворов. Процесс взаимодействия частиц растворенного вещества с растворителем. Растворимость твердых веществ.

    презентация, добавлен 09.02.2017

  • Оценка влияния концентрации глины на свойства глинистого раствора. Ускоренные методы определения водоотдачи. Особенности измерения фильтрации буровых растворов на углеводородной основе. Определение содержания "песка". Порядок измерения условной вязкости.

    лабораторная работа, добавлен 23.02.2015

  • Состав полимерной цепи нуклеиновых кислот. Молекула ДНК как отправная точка в процессе роста и развития. Сборка полимерной цепи ДНК. Размещение двух полимерных цепей ДНК, ее химические свойства. Строение молекулы РНК. Участие ДНК и РНК в синтезе белков.

    реферат, добавлен 15.11.2011

  • Возникновение аэрозолей естественным и искусственным путями. Получение аэрозолей из грубо-дисперсных систем и из истинных растворов. Разрушение аэрозолей путем рассеивания, седиментации, диффузии и коагуляции. Молекулярно-кинетические свойства аэрозолей.

    реферат, добавлен 12.12.2014

  • Строение и химические свойства аминокислот, их виды и структурные формулы. Понятие изоэлектрической точки. Способы получения аминокислот: аминирование, бромирование, синтез Штреккера–Зелинского. Структура пептидов и белков, ионные взаимодействия.

    презентация, добавлен 29.04.2013

  • Классификация, состав и виды белков. Биологическое значение, свойства и функции аминокислот. Химическое строение радикалов. Пути и методы биосинтеза протеиногенных аминокислот. Исследование процесса катаболизма у животных. Понятие изоэлектрической точки.

    контрольная работа, добавлен 06.06.2019

  • Классификация белков в зависимости от растворимости, положения изоэлектрической точки, состава небелковой части. Фибриллярные и глобулярные белки. Кислотный, ферментативный и щелочной гидролиз белков. Роль отдельных аминокислот для организма человека.

    реферат, добавлен 10.06.2015

  • Методы исследования и анализа, основанные на измерении ЭДС гальванических цепей, для измерения потенциалов редокс-систем и энергии Гиббса химических реакций. Потенциометрическое титрование, определение точки эквивалентности в реакциях нейтрализации.

    презентация, добавлен 03.11.2015

  • Преломление световых лучей на границе раздела двух различных оптических сред называют рефракцией. Определение показателя преломления для ряда стандартных смесей растворов. Градуировочный график для рефрактометрических определений сахара и метанола.

    реферат, добавлен 17.10.2015

  • Правило фаз Гиббса с учетом адсорбции на межфазовой поверхности раздела. Методы измерения структуры поверхности и адсорбции. Объемный (волюметрический) и весовой (гравиметрический) методы измерения изотерм адсорбции газов и паров. Адсорбция из растворов.

    лекция, добавлен 26.10.2018

  • Анализ влияния диэлектрической проницаемости растворителя на характер зависимости электропроводности растворов от состава во всей области концентраций. Определение числа автосольватации систем п-толуолсульфанат н-бутилтри-н-октиламмония – растворитель.

    статья, добавлен 30.04.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.