Амінокислоти: одержання, властивості, роль у біології
Значення амінокислот в органічному світі. Ізомерія. Номенклатура. Шляхи отримання амінокислот. Фізичні властивості. Хімічні властивості. Біосинтез амінокислот. Синтез незамінних амінокислот. Білкові речовини клітини: структурні білки, ферменти, гормони.
Подобные документы
Біотехнологія як сучасна наука. Використання генетичної інженерії у різних галузях промисловості, сільського господарства та медицини (застосування для одержання багатьох цінних сполук - ферментів, гормонів, амінокислот, вітамінів, антибіотиків).
реферат, добавлен 08.02.2011Токсичність і мутагенність полікетидних антибіотиків та їх біосинтез. Продукування ландоміцину Е при глибинному рості культури S. globisporus 3-1 на різних середовищах. Антибіотичні та фізико-хімічні властивості ландоміцину Е і його похідних сполук.
автореферат, добавлен 29.01.2016Дослідження твердофазних комплексів, що моделюють точкові білково-нуклеїнові і нуклеїново-нуклеїнові контакти. Вплив стереохімічної нежорсткості основ ДНК на оптико-фізичні властивості їхніх кристалів. Кооперативні властивості міжмолекулярних зв’язків.
автореферат, добавлен 21.11.2013Гормони як біологічно активні речовини, що виробляються ендокринними залозами, або залозами внутрішньої секреції, і впливають на весь організм. Їх властивості та значення в організмі людини. Механізми дії, регуляція синтезу естрогенів, андрогенів.
презентация, добавлен 02.03.2016Класифікація мікроорганізмів та її еволюція. Хімічний склад бактеріальної клітини: вода і сухий залишок. Хімічні елементи та мінеральні речовини. Біополімери в складі бактеріальної клітини. Ферменти мікроорганізмів, їх біологічна роль та класифікація.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Основи реакційної здатності органічних сполук. Реакційна здатність альдегідів та кетонів. Карбонові кислота, моносахариди та олігосахариди, їх властивості. Амінокислоти як структурні одиниці пептидів та білків. Структурні компоненти нуклеїнових кислот.
тест, добавлен 20.02.2011Визначення змін поведінкової і мнестичної активності, їх нейрохімічного забезпечення при тиреодисфункції в ювенільних щурів лінії Вістар. Визначення вмісту вільних амінокислот нейромедіаторного спектра і серотоніну методом тонкошарової хроматографії.
статья, добавлен 22.06.2022Функціональна організація молекул ферментів. Визначення спільних, відмінних ознак між ферментами і каталізаторами неорганічної природи. Складні, прості ферменти, різноманітність ферментативних реакцій. Вплив дії ферментів на протікання хімічних реакцій.
реферат, добавлен 13.05.2017Зростання антропічного впливу на водне середовище. Вивчення компенсаторних можливостей нервової тканини у ендотермних тварин. Функціональна роль амінокислот у енергетичному забезпеченні риб. Субстратні механізми детоксикації головного мозку коропа.
автореферат, добавлен 07.03.2014Скрінінг мікроорганізмів, продукуючих глюкозооксидазу. Особливості культивування гриба Asp. niger. Фізико-хімічні властивості ферментних препаратів глюкозооксидази. Технологічна схема одержання фруктозо-глюконових сиропів та фруктоовочевих нектарів.
автореферат, добавлен 30.08.2014Відомості про залози внутрішньої секреції, їх розташування та основні функції. Специфічні особливості, висока фізіологічна активність та хімічні властивості гормонів, їх вплив на організм людини. Ендокринні та статеві залози. Провідна роль гіпофіза.
методичка, добавлен 19.12.2012Вивчення розподілу нейронів, що містять NADPH-діафоразу (маркер нейрональної NO-синтази) у структурах медулярного дихального генератору, а також роль NO та NMDA-рецепторів збуджуючих амінокислот у регуляції дихальної активності у діафрагмальному нерві.
автореферат, добавлен 27.08.2013Особливості будови, властивості вуглеводів, різноманітність та застосування в житті та побуті. Хлорофіл зелених листків. Склад гемоглобіну крові. Якісна реакція на крохмаль. Хімічні елементи та неорганічні сполуки, які входять до складу живих організмів.
разработка урока, добавлен 24.10.2013Хімічний склад клітини живих організмів: атомний (макроелементи, мікроелементи, вміст ультрамікроелементів) і молекулярний рівень. Неорганічні речовини в клітинах: вода, мінеральні солі. Органічні речовини: ліпіди, вуглеводи, білки, нуклеїнові кислоти.
реферат, добавлен 26.11.2014Аналіз технології отримання культуральної вірусної сировини. Патогенні властивості вакцинних штамів вірусу сказу, їх вірулентність для лабораторних тварин. Розробка способу отримання мозкової суспензії вірусу сказу з високою інфекційною активністю.
автореферат, добавлен 11.08.2015Історія відкриття стафілококів. Систематичне положення стафілококів. Морфологічні та культуральні властивості. Фізіологічні та біохімічні властивості. Фактори патогенності і епідеміологія. Лабораторна діагностика, клінічні прояви стафілококової інфекції.
курсовая работа, добавлен 10.03.2017Вивчення адаптогенних та модулюючих ефектів біологічно активних речовин. Наслідки впливу та перспективи використання екстрактів з курячих ембріонів. Якісне та кількісне дослідження жирнокислотного та амінокислотного складу екстракту з ембріонів курей.
статья, добавлен 28.09.2016Основні особливості, які обумовлюють біологічне значення кислот, основ та оксидів. Найбільш поширені реакції солей. Вода, її значення, властивості та особливості будови молекул. Роль води в біосистемах, що визначається її фізико-хімічними властивостями.
статья, добавлен 24.05.2017Підвищення вихідної активності ферменту шляхом оптимізації умов культивування продуценту. Вплив речовин різної хімічної природи на біосинтез та активність ферменту. Фізико-хімічні і каталітичні властивості ферментного препарату, специфічність його дії.
автореферат, добавлен 29.09.2014Аналіз даних щодо вмісту в перзі масової частки води, флавоноїдних сполук, вуглеводів, білків і амінокислот. Можливості точного визначення хімічного та амінокислотного складу перги. Визначення наслідків збереження перги за кімнатної температури.
статья, добавлен 28.03.2017Продукування ландоміцину Е при глибинному рості культури Streptomyces globisporus. Чутливість штамів до антибіотиків і ДНК-тропних агентів. Антибіотичні і фізико-хімічні властивості, мутагенність і токсичність ландоміцину Е, його похідних сполук.
автореферат, добавлен 29.08.2014Білки як високомолекулярні біополімерні органічні сполуки, їх властивості та структура. Рівні організації білкових молекул. Первинна та вторинна структури. Процес прийняття білком структури, його особливості. Основні види хімічних зв'язків у білках.
реферат, добавлен 13.07.2017Особливості впливу іонів кадмію на вміст у рослинах кукурудзи та сої вільних амінокислот. Нагромадження макро- та мікроелементів у рослинах кукурудзи за дії іонів важкого металу. Рівень та біологічну активність ендогенних фітогормонів за дії іонів кадмію.
автореферат, добавлен 12.07.2014Характеристика синтезу клітинно-зв’язаних трегалозоліпідів та екзополісахаридів під час росту на поживних середовищах із різними джерелами вуглецю. Особливість стимулювання зросту та розвитку рослин продуктами біосинтезу бактерій роду Rhodococcus.
статья, добавлен 23.09.2016Біологія як наука, її основні елементи. Рівні організації живої матерії та властивості живих організмів. Будова та хімічний склад клітини, її відтворення. Структура гена та формування генетичного коду. Розмноження та індивідуальний розвиток організмів.
презентация, добавлен 01.12.2012