Біохімічні показники сироватки крові молодняку свиней – маркери раннього прогнозування якісного складу м’яса та сала
Дослідження біохімічних показників сироватки крові, фізико-хімічного та хімічного складу м’язової тканини та підшкірного сала молодняку свиней. Визначення ефективних показників раннього прогнозування високої якості м’яса за ніжністю та вмістом жиру.
Подобные документы
Підходи у селекції, розведенні й ефективній експлуатації свиней в умовах промислової технології. Аналіз біохімічних показників крові у досліджуваного молодняку свиней різних генотипів. Гематологічні показники чистопородного і гібридного молодняку свиней.
статья, добавлен 25.11.2016Оцінка рівня продуктивності тварин і подальшого використання в системі розведення. Оцінка комфортності умов виробництва і очікуваної якості продукції шляхом вивчення біохімічних показників крові. Виявлення рівня фосфоліпідів в крові молодняку свиней.
статья, добавлен 26.02.2016Аналіз біохімічних показників сироватки крові свиней великої білої породи залежно від класів розподілу за живою масою при народженні. Встановлення позитивного зв’язку між живою масою при народженні та вмістом загального білку в сироватці крові у тварин.
статья, добавлен 02.07.2018Дослідження показників відтворювальних якостей свиноматок залежно від генотипу кнурів-плідників та ознак росту, розвитку. Аналіз фізико-хімічних властивостей продуктів забою, інтер’єрних показників сироватки крові молодняку свиней піддослідних груп.
автореферат, добавлен 24.07.2014Дослідження якості туш свиней, хімічний склад та фізико-хімічні показники якості м’яса і шпику за умов різних режимів годівлі молодняку свиней полтавської м’ясної породи. Застосування осциляторного режиму годівлі. Зміна показників якості м’яса свиней.
статья, добавлен 28.09.2016Опис показників росту і розвитку молодняку свиней різних генотипів. Порівняння відгодівельних й м’ясних якостей чистопородного та помісного молодняку. Особливості гістологічної будови м’язової тканини тварини, продукція чистопородних і помісних свиней.
автореферат, добавлен 28.08.2015Вивчення хімічного складу кормів і перетравності основних поживних речовин в організмі свиней. Вплив органічних кислот, пробіотику "Пробіол-Л" та сумішок пробіотику з органічними кислотами на середньодобові прирости живої маси свиней, показники їх крові.
автореферат, добавлен 28.08.2015Відтворювальна здатність свиноматок. Відгодівельні якості піддослідних свиней. Оцінка росту та розвитку піддослідного молодняку. Фізико-хімічні показники м’яса та сала піддослідних тварин. Економічна ефективність відгодівлі свиней різних поєднань.
автореферат, добавлен 25.08.2015Біохімічні показники сироватки крові та сечі клінічно здорових кіз та кіз, що хворі на остеодистрофію. Порівняльний аналіз змін біохімічних показників сироватки кіз і корів за остеодистрофії. Зміни показників мінерального обміну під час лікування кіз.
автореферат, добавлен 30.07.2015Дослідження впливу різних доз мацеробациліну Г3х на відгодівельні і м’ясні якості свиней, а також на морфологічні та біохімічні показники їх крові, зоотехнічна і економічна оцінка використання даного препарату у раціонах свиней при вирощуванні на м'ясо.
автореферат, добавлен 04.03.2014Обґрунтування ефективності інтраваскулярного лазерного опромінення крові при лікуванні коней та корів із запальними процесами за динамікою біохімічних показників сироватки крові. Розробка доцільних і ефективних методів лікування та профілактики хвороб.
статья, добавлен 02.04.2019Аналіз головних біохімічних показників сироватки крові птиці яєчного кросу Іза браун, розсортованої на класи і яруси утримання. Встановлення та оцінка різниці між класами за всіма біохімічними показниками крові, що пов’язана з рівнем продуктивності.
статья, добавлен 14.01.2017Вплив гамма-ГХЦГ у дозах 0,1 та 0,3 мг/кг корму на гематологічні та біохімічні показники сироватки крові бройлерів. Зниження імунітету та резистентності організму, збільшення кількості лейкоцитів у крові курчат у разі тривалого надходження пестициду.
статья, добавлен 07.12.2016Вплив бовілакту на продуктивність, морфологічні та біохімічні показники крові, фізико-хімічні показники якості м'яса та стан органів травної та ендокринної систем, також економічна оцінка використання бовілакту в раціонах свиней при вирощуванні на м'ясо.
автореферат, добавлен 07.03.2014Визначення окремих біохімічних показників крові за спонтанного пієлонефриту у собак. Перевищення рівнів сечовини, азоту сечовини і креатиніну референтних показників контрольної групи тварин. Дослідження основних змін у білковому складі крові собак.
статья, добавлен 22.10.2020- 16. Гормональний і біохімічний статус сироватки крові свиней різного віку, статі та фізіологічного стану
Закономірності та особливості динаміки вмісту тиреоїдних і стероїдних гормонів та біохімічного складу сироватки крові свиней різного віку, статі і фізіологічного стану. Встановлення кореляційних зв'язків між досліджуваними біохімічними показниками.
автореферат, добавлен 28.07.2014 - 17. Застосування "Вермалю" за гангулетеракозу качок і його вплив на біохімічні показники сироватки крові
Оцінка інтенс- та екстенсефективності протипаразитарного засобу "Вермаль" та його впливу на біохімічні показники сироватки крові за експериментальної гангулетеракозної інвазії качок. Схема дослідження та визначення дози антигельмінтного препарату.
статья, добавлен 23.03.2016 Вивчення продуктивності свиноматок, росту і збереження поросят до 2-місячного віку, приросту відгодівельного поголів'я і затрат корму, забійних якостей, морфологічного складу м'яса і сала та біохімічних показників крові при використанні БВК "мультигейн".
автореферат, добавлен 24.06.2014Результати досліджень по вивченню фізико-хімічних властивостей сала свиней червоної білопоясої породи. Встановлення негативної кореляції між процентом жиру в хребтовому салі та кількістю протеїну, вологістю, йодним числом і температурою плавлення.
статья, добавлен 29.07.2016Дослідження продуктивних якостей кролів (приріст живої маси і лінійний ріст). Вивчення перетравності поживних речовин, хімічного і амінокислотного складу найдовшого м'яза спини, морфологічних та біохімічних показників крові кролів породи сріблястий.
автореферат, добавлен 25.08.2014Порівняльна оцінка відтворювальних якостей свиноматок при різних способах утримання. Вивчення показників росту і розвитку молодняку свиней різних генотипів. Дослідження особливостей гістологічної будови м’язової тканини свиней піддослідних генотипів.
автореферат, добавлен 22.07.2014Дослідження морфологічних та біохімічних показників крові свиней. Згодовування білково-вітамінно-мінеральної добавки "Ефіпрот" із різними дозами ефірних олій викликає стимулювання еритропоезу та дихальної функції крові; активація клітинного імунітету.
статья, добавлен 01.02.2024Відтворення змішаної ізоспорозно-балантидіозної інвазії свиней та визначення морфологічних і біохімічних показників крові в період перебігу хвороби. Динаміка морфологічних показників крові поросят, інвазованих ізоспорозно-балантидіозною інвазією.
статья, добавлен 26.01.2017Методика визначення відгодівельних якостей молодняку свиней різних напрямків продуктивності. Дослідження фізико-хімічних показників продуктів забою. Аналіз ступеню вплив генотипу на показники продуктивності піддослідних сільськогосподарських тварин.
автореферат, добавлен 25.08.2014М’ясо як один із найцінніших продуктів харчування. Визначення фізико-хімічних показників якості та хімічний аналіз м’язової тканини свиней різних генотипів. Якість м’яса свинини, що залежить від породи, віку, вгодованості, годівлі, технології утримання.
статья, добавлен 20.03.2020