Сучасні тенденції виробництва яєць в Україні
Харчові властивості та цінність столових яєць. Особливості функціонування та основні тенденції виробництва продукції яєчного птахівництва в Україні. Підвищення продуктивності курей-несучок. Запровадження сучасних інноваційних технологій на птахофабриках.
Подобные документы
Основні напрями розвитку птахівництва. Племінна робота у птахівництві. Інкубація яєць у сучасному промисловому птахівництві України. Виробництво яєць у спеціалізованих господарствах країни. Розвиток бройлерного виробництва та його рентабельність.
реферат, добавлен 07.11.2011Використання в промисловому птахівництві кросів яєчних порід курей, умови утримання батьківського стада та стада курей-несучок. Годівля, світловий режим та мікроклімат для курей батьківського стада. Фактори, що впливають на інкубаційні якості яєць.
курсовая работа, добавлен 03.06.2016Основні проблеми та перспективи функціонування галузі. Аналіз динаміки поголів’я птиці в усіх категоріях господарств. Динаміка виробництва продукції птахівництва: м’яса птиці та яєць за усіма категоріями господарств. Шляхи підвищення їх ефективності.
статья, добавлен 09.06.2020Аналіз динаміки поголів'я, виробництва та експорту м'яса птиці та яєць, економічної ефективності реалізації. Структура категорій господарств за поголів'ям птиці. Визначення основних проблем та оцінка ефективності розвитку галузі птахівництва в Україні.
статья, добавлен 28.12.2017Дослідження актуальних питань щодо використання інноваційних технологічних прийомів виробництва харчових яєць в умовах аграрного господарства. Фактори забезпечення переходу птахівничих підприємств на безвідходну технологію. Правила утримання пташників.
статья, добавлен 27.05.2020Аналіз виробництва харчових яєць курей кросу "Браун Нік". Характеристика утримання, збереженості та яйцевої продуктивності промислового стада курей. Раціон годівлі молодняку та дорослої птиці. Розробка ветеринарно-санітарних заходів на підприємстві.
статья, добавлен 28.05.2017Ефективність використанням’ясо-яєчних кросів у присадибних і фермерських господарствах як резерв підвищення виробництва продукції птахівництва. показники яєчної та м’ясної продуктивності курей, яких утримують у фермерському господарстві "ОАЗИС-Р".
статья, добавлен 02.10.2022Огляд впливу згодовування різної кількості цільного зерна пайзи і глауконіту у складі комбікорму несучих курей на зміни в окремих ланках обміну речовин їх організму. Аналіз яєчної продуктивності і якості харчових яєць та ефективності використання кормів.
автореферат, добавлен 28.08.2015Розширення асортименту продуктів харчування на підвищення економічної ефективності птахівництва. Вивчення впливу препарату вітамінів А і Д на яєчну продуктивність та якість яєць у перепелів. Особливості годівлі по періодах досліду. Збільшення маси яєць.
статья, добавлен 14.01.2017Аналіз впливу пектиновмісного препарату на концентрацію сполук ртуті в органах і тканинах продуктивної птиці. Особливості збільшення показників яйценоскості курей-несучок та біологічної цінності м’яса. Підвищення морфологічного складу отриманих яєць.
автореферат, добавлен 30.07.2014Основні фази загальноприйнятої схеми годівлі курей-несучок. Зміни у потребі курей-несучок у поживних речовинах залежно від їх віку, рівня продуктивності, фізіологічного стану. Визначення вмісту обмінної енергії та основних поживних речовин у комбікормі.
статья, добавлен 18.05.2020- 12. Годівля корів
Породи птиці які використовують для виробництва. Організація технологічного процесу на птахофабриках. Основні цехи господарства з закінченим циклом виробництва. Організація роботи цеху батьківського стада, вирощування ремонтного молодняку, інкубації яєць.
курсовая работа, добавлен 12.02.2012 Ознайомлення з причинами примусової линьки курей та її впливом на показники продуктивності. Визначення фізико-морфологічних якостей яєць птиці яєчних кросів. Аналіз процесу виробництва харчових яєць в умовах птахівничого підприємства "Чорнобаївьке".
дипломная работа, добавлен 19.11.2016Використання кросів яєчних курей, які створені на основі ліній породи білий леггорн у птахівництві для виробництва харчових яєць з білою шкаралупою. Фенотипічні ознаки породи білий леггорн, створення кросів на їх основі для промислового використання.
статья, добавлен 07.12.2016Дослідження впливу активних дріжджів Saccharomy cescerevisiae на несучість та морфологічні ознаки яєць курок-несучок кроса NOVOgen brown. Хімічний склад комбікормів, які використовували для годівлі курей-несучок. Амінокислотний склад активних дріжджів.
статья, добавлен 21.09.2022Визначення динамічного підвищення виробництва продукції. Встановлення показників поголів’я птиці всіх видів у господарствах населення порівняно з попереднім роком. Розгляд результатів щодо виробництва яєць. Оцінка реалізації птиці на забій у живій масі.
статья, добавлен 07.12.2016- 17. Оптимізація технологічного процесу інкубації яєць кросу "Isa-Whіte" в інкубаторах кімнатного типу
Збільшення виходу добових курочок шляхом оптимізації та обґрунтування технологічного процесу інкубації яєць з використанням інкубаторів кімнатного типу, який забезпечує підвищення виводимості яєць, виводу і якості молодняка з яєць курей кросу "Іsa-White".
автореферат, добавлен 10.08.2014 Оцінка впливу захисного шару яєць на параметри ембріогенезу та якісні показники молодняку птиці. Аналіз біокерамічних захисних структур яєць. Розробка технології інкубації яєць курей високопродуктивних кросів з використанням покриття "штучна кутикула".
автореферат, добавлен 26.07.2014Характеристика птахопідприємства. Цехи: батьківського стада; інкубації; вирощування ремонтного молодняку; промислового стада; пакування яєць; забою та переробки птиці. Приміщення, обладнання і умови утримання курей. Ветеринарно-профілактичні заходи.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013Інфікованість яєць, одержаних від курей, експериментально заражених мікобактеріями туберкульозу різних видів. Визначення збереження життєздатності мікобактерій туберкульозу різних видів у білку і жовтку яєць курей за умов дії на них високої температури.
автореферат, добавлен 13.07.2014Сучасні тенденції у розвитку овочівництва закритого ґрунту в Україні. Порядок оцінки сучасних технологій виробництва та їх ефективність. Вплив розміру площ теплиць на ефективність вирощування овочів. Надання пропозицій щодо ефективного збуту продукції.
автореферат, добавлен 30.08.2013Жива маса, збереженість курчат та несучість курей, вирощених за різних умов. Плодючість страусів залежно від умов їх утримання. Виводимість яєць залежно від умов підготовки їх до інкубації. Економічна ефективність енергозберігаючих режимів освітлення.
автореферат, добавлен 26.09.2015Дослідження показників білкового і вуглеводного обмінів у тканинах, функціонального стану щитоподібної залози. якості інкубаційних яєць, росту ембріонів. Метаболічні процеси в організмі ремонтного молодняка курей-несучок при згодовуванні їм комбікормів.
автореферат, добавлен 27.12.2015Визначення пріоритетних напрямків використання інноваційних технологій в рослинництві. Особливості інноваційних ресурсозберігаючих технологій, їх переваги, труднощі та застереження запровадження. Інтенсифікація виробництва сільськогосподарських культур.
статья, добавлен 28.12.2017Аналіз біохімічних показників сироватки крові та фосфорно-кальцієвого обміну курей-несучок. Встановлення критичного періоду яйцекладки відповідно до накопичення та використання мінеральних речовин в організмі. Хімікотоксикологічне дослідження яєць.
автореферат, добавлен 29.08.2015