Ювелирные товары
Металлы и сплавы, применяемые для ювелирных изделий (ЮИ). Пробирование и клеймение ЮИ. Формирование качества ЮИ в процессе производства: плавка, литье, вальцевание, отжиг, штамповка и пр. Классификация ювелирных вставок, ассортимент и экспертиза ЮИ.
Подобные документы
Формирование ассортимента и качества продукции. Виды товароведной экспертизы. Анализ результатов торгового ассортимента и экспертизы качества парфюмерных товаров, реализуемых магазином. Анализ нормативных документов, применяемых при оценке качества.
курсовая работа, добавлен 18.06.2013Изучение потребительских свойств натурального камня, характеристики и классификации ассортимента. Рассмотрение факторов, формирующих ассортимент и качество натурального камня в процессе его производства и хранения. Оценка экспертизы качества образца.
курсовая работа, добавлен 05.02.2018Ассортимент кондитерских изделий. Технология и оборудование в производстве кондитерских изделий (карамели). Требования к качеству карамельных изделий: органолептические, физико-химические, микробиологические показатели качества. Отбор и подготовка проб.
курсовая работа, добавлен 18.05.2012Пищевая ценность и микробиологические показатели вареных колбасных изделий. Изучение ассортимента вареных колбасных изделий, реализуемых в торговой сети потребительского общества "Льговское". Экспертиза качества отобранных образцов колбасных изделий.
курсовая работа, добавлен 19.01.2014Товароведная характеристика колбасных изделий: пищевая ценность, классификация ассортимента, особенности производства и требования к качеству. Исследование потребительских свойств и оценка качества колбасных изделий, реализуемых розничным предприятием.
курсовая работа, добавлен 13.02.2014Конъюнктура рынка хлебобулочных изделий в РФ. Анализ ассортимента хлебобулочных изделий супермаркета "Весна" ООО "Эверест-М" г. Омска. Экспертиза качества хлебобулочных изделий, классификация, пищевая ценность и основные направления её повышения.
дипломная работа, добавлен 20.06.2012Формирование потребительских свойств металлохозяйственных товаров в процессе производства. Металлическая посуда, ее назначение, классификация и характеристика ассортимента, основные требования к качеству. Группы, виды и подвиды инструментальных товаров.
реферат, добавлен 17.10.2011Определение повторных продаж как эффективного инструмента повышения объемов продаж посредством воздействия на клиента при помощи различных методов с целью мотивирования его к дальнейшему сотрудничеству. Описание игроков на рынке ювелирных украшений.
реферат, добавлен 30.04.2019Химический состав и пищевая ценность хлебобулочных изделий. Классификация, упаковка, маркировка и хранение сухарей. Факторы, формирующие качество хлебобулочных изделий. Ассортимент и оценка качества сухарей, реализуемых в магазине ООО "Тамерлан".
курсовая работа, добавлен 19.01.2011Классификация и ассортимент изделий из металлов и сплавов. Характеристика способов повышения покупательских свойств продукции. Анализ маркировки, упаковки, транспортировки и хранения фабрикатов. Товароведная и потребительская оценка качества товаров.
курсовая работа, добавлен 19.03.2017Анализ рынка косметических средств по уходу за кожей. Перспективы развития их экспорта и импорта. Классификация и характеристика его ассортимента в торговой сети. Маркетинговые схемы их продажи. Организация и порядок проведения экспертизы качества товара.
курсовая работа, добавлен 23.04.2019Организационная структура испытательной лаборатории, особенности готовой продукции, схема производства, условия хранения и транспортировки тканей. Метод определения физико-химических свойств трикотажных полотен. Анализ ассортимента и экспертиза качества.
курсовая работа, добавлен 10.09.2010Основное сырьё, технология производства и пищевая ценность макаронных изделий. Классификация и характеристика их ассортимента. Упаковка, маркировка, хранение и транспортировка макаронных изделий. Порядок назначения и проведения их таможенной экспертизы.
курсовая работа, добавлен 15.02.2013Изучение ассортимента кексов. Характеристика показателей качества продукта. Рассмотрение технологических процессов производства товара. Анализ влияния упаковки и хранения мучных изделий. Исследование изменения свойств продуктов в процессе производства.
курсовая работа, добавлен 09.02.2020Применение теоретических знаний и практических навыков в использовании интернет-технологий в маркетинговой деятельности организаций. Разработка концепции и комплекса маркетинга интернет-магазина ювелирных украшений и сайта, на котором он будет размещен.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011Общая характеристика этилового спирта: технология его производства. Химические свойства спирта. Ассортимент ликеро-водочных изделий (водка, ликер, пр.) и их характеристика. Экспертиза ликеро-водочных изделий, особенности их маркировки и хранения.
курсовая работа, добавлен 10.11.2017История развития SWOT-анализа, его основные направления. Краткая организационно-экономическая характеристика сети ювелирных магазинов "Алмазы Якутии". Сильные и слабые стороны организации, внешние угрозы. Особенности стратегического планирования фирмы.
курсовая работа, добавлен 09.04.2013Состояние и перспективы развития производства обувных товаров на общероссийском и региональном рынках. Классификация и характеристика ассортимента и потребительских свойств кожаной обуви. Анализ качества кожаной обуви, реализуемой в торговом предприятии.
дипломная работа, добавлен 10.06.2016Ассортимент колбасных изделий. Характеристика сырья и вспомогательных материалов для изготовления вареных колбасных изделий, их основные пороки и дефекты. Изучение органолептических показателей при использовании в производстве пищевых добавок.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Классификация музыкальных товаров. Их потребительские свойства. Типология потребителей культтоваров. Материалы для изготовления музыкальных инструментов. Основы акустики. Экспертиза и проверка качества изделий. Маркировка, упаковка и хранение продукции.
курсовая работа, добавлен 25.12.2013Рассмотрение местоположения и торговых площадей. Изучение профессиональных функций товароведа. Приемка товаров по количеству и качеству. Размещение их на хранение. Проведение опроса покупателей. Анализ качества ювелирных изделий. Оценка работы магазина.
отчет по практике, добавлен 08.06.2016Мотивации потребителей и факторы, влияющие на их поведение. Сегментация рынка золотых изделий и анализ конкурентов. Принципы работы сети ювелирных магазинов. Исследование качества работы продавцов методом тайного покупателя. Разработка рекламной компании.
отчет по практике, добавлен 21.02.2017Классификация чая и его химический состав. Факторы, формирующие качество чая. Технология производства, упаковка, условия и сроки хранения чая. Экспертиза качества чёрного байхового чая. Оценка ассортимента и обзор рынка чая в Республике Беларусь.
курсовая работа, добавлен 10.12.2010Классификация и характеристика ассортимента вареных колбасных изделий, особенности их производства. Исследование потребительских свойств и оценка качества вареных колбас реализуемые разными производителями. Формирование и анализ ассортимента в магазине.
реферат, добавлен 19.07.2013Потребительские свойства непродовольственных товаров, оценка их качества и основные показатели, правила сертификации и маркировки. Понятие о производстве бумаги и картона, ассортимент соответствующих изделий. Школьно-письменные и канцелярские товары.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019