Роль профессиональной пригодности персонала в гостинице "Альфа"

Общая характеристика и организационная структура гостиницы. Цели, задачи, источники и методы подбора и отбора персонала. Особенности его профессионального развития и обучения персонала. Анализ системы аттестации работников, диагностика их профпригодности.

Подобные документы

  • Цели и задачи подбора и отбора персонала в организации. Общая схема процедуры подбора, отбора и найма. Стандартные варианты при отборе персонала. Источники и методы подбора персонала. Скрининг и рекрутинг. Проблема безопасности при подборе персонала.

    реферат, добавлен 30.05.2012

  • Профессионализм персонала – необходимое условие стабильного развития предприятия гостеприимства. Проблемы гостиничной индустрии на современном этапе. Понятие и методы подбора и отбора кадров в системе управления. Диагностика и методы оценки сотрудников.

    дипломная работа, добавлен 27.05.2014

  • Цели и задачи подбора и отбора персонала в организации. Источники и методы подбора персонала. Анализ состава персонала и оценка системы подбора и отбора кадров ООО "Эклипс". Разработка мероприятий по эффективному использованию персонала предприятия.

    дипломная работа, добавлен 12.07.2012

  • Принципы, источники и методы подбора персонала. Понятие, основные этапы и методы отбора персонала. Уровень соответствия конкретного кандидата. Процедура формирования резерва кадров. Особенности подбора и отбора персонала в правоохранительных органах.

    дипломная работа, добавлен 22.09.2011

  • Методы подбора, найма, отбора персонала. Управление процессом подбора персонала. План организационных мероприятий по подбору персонала. Анализ деятельности специалиста. Эффективность различных методов набора. Методы профессионального испытания при найме.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2011

  • Процесс подбора и отбора персонала как объект управления. Изучение методики эффективного обучения персонала. Виды, формы и методы процесса обучения. Оценка основных показателей деятельности компании. Предложения по улучшению системы подбора персонала.

    дипломная работа, добавлен 10.03.2012

  • Понятие, виды, источники привлечения и отбора персонала. Профессиограмма и методы ее составления. Общая характеристика предприятия общественного питания. Особенности кадровой политики. Анализ технологии подбора персонала ООО "Эренада" ресторан "Рай".

    дипломная работа, добавлен 21.01.2015

  • Проблема обучения персонала в гостиничных предприятиях. Методика обучения персонала гостиниц. Общая характеристика методов обучения персонала в гостинице "Славянская". Предложения по совершенствованию методов обучения персонала в гостинице "Славянская".

    дипломная работа, добавлен 28.10.2017

  • Роль подбора и подготовки персонала в управлении гостиничным бизнесом. Организационное обеспечение и совершенствование подбора и подготовки персонала в гостиничном комплексе. Современные методы обучения и мотивации к профессиональной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2014

  • Изучение источников привлечения и методов набора персонала. Анализ особенности профессионального отбора в организации. Рассмотрение основных этапов построения системы отбора персонала. Определение достоверности и обоснованности методов отбора персонала.

    реферат, добавлен 04.05.2015

  • Источники привлечения персонала и основные методы набора кадров. Принципы и критерии отбора персонала, их сущность. Анкетирование и тестирование как способ отбора претендента. Методы поиска и отбора персонала на примере гостиницы HERZEN HOUSE HOTEL.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2013

  • Основные понятия, цели и задачи обучения персонала. Современные формы и методы повышения квалификации и поддержки профессионального развития сотрудников. Этапы процесса обучения работников. Оценка способности персонала адаптироваться к условиям рынка.

    реферат, добавлен 01.03.2017

  • Теоретические основы функционирования подбора и отбора персонала. Организационный механизм формирования и развития подбора и отбора персонала. Деловая оценка персонала. Основные направления развития и совершенствования подбора и отбора персонала.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2014

  • Характеристика системы набора, отбора и найма персонала и формирование рекомендаций по совершенствованию системы отбора персонала: методы планирования персонала; теоретические аспекты формирования и реализации процессов отбора, найма и подбора персонала.

    дипломная работа, добавлен 29.04.2014

  • Требования к персоналу предприятий торговли и общественного питания. Диагностика профессиональной пригодности работников. Источники пополнения кадров, их оценка. Разработка и реализация программ профессионального обучения. Отбор и обучение персонала.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2011

  • Требования, предъявляемые к процессу отбора персонала ресторана. Составные элементы первичного обучения персонала. Специфика обучения участников франчайзинговой системы. Цели и этапы разработки системы аттестации и сертификации специалистов общепита.

    контрольная работа, добавлен 07.07.2015

  • Функции и цели аттестации персонала предприятия. Алгоритм деловой оценки работников. Методы и критерии отбора кандидатов на вакантную должность. Поведенческие ошибки экспертов при проведении аттестации. Показатели профессионального поведения сотрудников.

    контрольная работа, добавлен 23.12.2013

  • Принципы и методы подбора персонала, цели его набора и источники найма. Отбор кадров, оценка персонала и её цели, этапы аттестации кадров. Методы оценки человеческих ресурсов. Цели и четыре этапа адаптации работников в процессе управления персоналом.

    контрольная работа, добавлен 16.08.2014

  • Понятие, виды, цели и характеристика обучения персонала. Анализ методов профессионального обучения персонала на рабочем месте и вне его. Преимущества и недостатки методов обучения. Сравнение современных методов обучения персонала в России и за рубежом.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2014

  • Особенности построения системы и управления процессом набора и отбора кадров. Источники и методы набора персонала, принципы испытаний, собеседования и центров оценки при отборе работников. Анализ эффективности подбора персонала. Лизинг рабочей силы.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2010

  • Основные понятия и этапы аттестации персонала в организации. Рекомендации по совершенствованию системы аттестации работников на предприятии. Методы оценки качества работы аттестуемых работников. Анализ принципов, используемых в аттестации персонала.

    курсовая работа, добавлен 25.11.2010

  • Теоретические аспекты процесса отбора и подбора персонала в торговой организации. Изучение профессиональной подготовки, тестирование и оценка кандидата. Анализ системы отбора персонала, ее достоинства, недостатки и рекомендации по ее совершенствованию.

    дипломная работа, добавлен 08.04.2015

  • Источники и проблемы найма персонала, сущность деловой оценки и отбора работников. Характеристика процесса организации выбора претендентов на вакантную должность, подбор и расстановка персонала. Описание и значение проведения аттестации сотрудников.

    контрольная работа, добавлен 27.05.2015

  • Обучение персонала в гостиничных предприятиях. Корпоративная система обучения персонала, ее задачи. Общая характеристика методов обучения персонала в гостинице "Славянская". Оценка уровня знаний гостеприимства среди сотрудников отеля, их обучение.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2017

  • Сущность системы развития персонала. Структура профессиональной подготовки специалистов. Особенности обучения работников предприятия. Организация системы управления персоналом в ООО "Рома-Пицца". Функциональный модуль обучения массовым профессиям.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.