Екстракція антоціантів із рослинної сировини

Екстрагування антоціанінів з плодів водно-етанольним розчином, підкисленим щавлевою, оцтовою та лимонною кислотою з подальшим вилученням етанолу вакуумною відпаркою Buchi R3. Природна сировина Карпатського регіону як джерело для одержання антоціанів.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.