Особливості формування адаптивної методологічної моделі управління змінами у сфері готельно-ресторанного бізнесу
Аналіз теоретико-методологічних підходів до формування стратегічних альтернатив управління змінами. Розробка адаптивної методологічної моделі управління змінами у сфері готельно-ресторанного бізнесу, дослідження специфіки процесу реалізації проекту змін.
Подобные документы
Підходи щодо впровадження інновацій у сфері HR-менеджменту готельно-ресторанного бізнесу. Головні виклики для даного сектору, пов’язані зі змінами у поведінці споживачів, а також його адаптація до технологічних змін для підтримки конкурентоспроможності.
статья, добавлен 24.03.2024Визначення особливостей стратегічного менеджменту у сфері HoReCa і дослідження впливу умов військового стану на стратегічне управління у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Раціональне використання ресурсів та ефективне управління змінами у бізнесі.
статья, добавлен 06.02.2024Теоретичні засади процесу управління організаційними змінами. Сутність організаційних змін та еволюція організаційного розвитку. Управління організаційними змінами, особливості опору ним працівників. Розробка програми управління організаційними змінами.
дипломная работа, добавлен 24.04.2014Аналіз особливостей ресурсного менеджменту у сфері готельно-ресторанного бізнесу під час воєнного періоду. Забезпечення безпеки персоналу та клієнтів, раціональне використання ресурсів та ефективне управління змінами, надання якісного обслуговування.
статья, добавлен 04.02.2024В статті вивчається роль коучингу як елементу системи управління розвитком персоналу у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Сфера гостинності переживає важкий період: пандемія, обмеження соціальної взаємодії та інтенсивності використання послуг сегменту.
статья, добавлен 19.12.2023Систематизація підходів стосовно визначення методів управління персоналом на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Застосування модифікованих форм методів стимулювання та делегування повноважень, заснованих на зворотній продуктивності персоналу.
статья, добавлен 26.02.2024Наведені підходи та моделі управління змінами для підприємств. Розглянуті конкурентні переваги при ефективному управлінні змінами та показані підходи до управління. Описані моделі, які допомагають підприємствам ефективно працювати у скрутному становищі.
статья, добавлен 05.03.2019Шляхи підвищення ефективності впровадження цифрового інструментарію для антикризового управління підприємствами готельно-ресторанного бізнесу. Роль "цифрової" економіки як ключового двигуна конкурентоспроможності, інновацій та економічного зростання.
статья, добавлен 13.11.2023Теоретичні основи методів управління персоналом, їх сутність в закладах готельно-ресторанного господарства. Управління як функція на підприємстві, формування механізмів управління групами працівників, розробка пропозицій з удосконалення керівництва.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014У роботі визначено ключові тенденції вітчизняного готельно-ресторанного бізнесу. Досліджено особливості функціонування механізмів управління інноваційними технологіями на підприємствах. Розробка дієвого організаційно-економічного механізму управління.
статья, добавлен 07.11.2023Теорія та практика управління змінами в українській науковій літературі. Сутність управління стратегічними змінами в контексті реалізації стратегії, аналіз адекватності видів стратегічних змін, визначення напрямків, методів, інструментів управління.
статья, добавлен 10.07.2013Теоретичні аспекти, процес формування та управління кадрового потенціалу. Характеристика готельно-ресторанного бізнесу. Управління кадровим потенціалом туристичного підприємства як системою, а також характеристика кадрової служби готельного комплексу.
курсовая работа, добавлен 31.03.2017Сутність змін на підприємстві, джерела їх походження, різновиди й підходи до класифікації. Дослідження засад формування системи управління змінами. Поетапна модель та аналіз стратегій управління. Ризики дестабілізації виробничо-фінансової діяльності.
статья, добавлен 25.03.2016Аналіз та узагальнення існуючих моделей управління змінами. Можливості та передумови застосування оригінальних модельних рішень щодо впровадження змін на українських підприємствах. Застосування моделі "Калейдоскоп", запропонованої Хоуп-Хейлі і Балоган.
статья, добавлен 26.09.2017Зміст, види, принципи, функції та процес здійснення контролю на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Ефективність функції контролю у готельно-ресторанному бізнесі. Сучасні підходи до управління якістю у підприємствах готельного господарства.
реферат, добавлен 22.12.2011Дослідження основних технологій управління з огляду на тенденції зрушень бізнес-середовища та формування методу оцінювання доцільності використання технології для ресторанного бізнесу. Фактори, які визначають привабливість бізнесу для підприємців.
статья, добавлен 18.01.2024Опанування знаннями наукових основ управління змінами в організаціях. Формування сучасного підходу до вирішення виробничих і соціально-економічних проблем. Практичні навички по створенню умов для творчої та ефективної діяльності по управлінню змінами.
учебное пособие, добавлен 02.10.2018Фактори взаємодії у формуванні системи інклюзивного сервісу на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Вплив на підприємство готельно-ресторанного бізнесу. Рівень та якість надання послуг з урахуванням клієнтів категорії людей з особливими потребами.
статья, добавлен 28.12.2023Характеристика управління змінами як засобу подолання кризи в організації. Аналіз основних шляхів здійснення процесу змін. Визначення об’єкту та предмету психології управління. Аналіз міждисциплінарного характеру психолого-управлінського знання.
реферат, добавлен 21.07.2017Управління інтересами зацікавлених сторін при взаємодії української економіки зі світовою. Побудова моделі життєвого циклу компанії. Узагальнення підходів до розуміння сутності стратегічних змін на підприємстві. Принципи формування й оновлення команди.
статья, добавлен 23.08.2020Дослідження існуючих методів управління персоналом та нових способів впливу на мотивацію праці робітників у готельно-ресторанному бізнесі. Вивчення позитивного досвіду лідерів світового ринку HoReCa та визначення найефективніших стилів управління.
статья, добавлен 15.10.2018Визначення основних елементів механізму управління змінами на промисловому підприємстві. Вивчення особливостей проактивного управління змінами на підприємстві. Аналіз ризиків появи нових проблем створених проактивною поведінкою усередині організації.
статья, добавлен 18.09.2017Особливості управління змінами в умовах цифровізації в залежності від впливу різних чинників на ефективність цифрової трансформації. Компетенції, які потрібні працівникам в Індустрії 4.0. Значення навичок керівництва для успішної цифровізації бізнесу.
статья, добавлен 26.01.2023Теоретико-прикладні підходи до управління змінами в системі менеджменту персоналу. Оптимальна послідовність управлінських кроків щодо організації цього процесу в компанії. Основні стадії, за якими має бути організований процес управління змінами.
статья, добавлен 20.04.2024Основні фактори, які впливають на підвищення конкурентоспроможності підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Принципи, функції та методи адміністративного менеджменту, що впливають на його результативність. Визначення сутності конкурентного управління.
статья, добавлен 12.12.2022