Минеральный "портрет" человека в норме и при патологии
Средняя потребность в микроэлементах взрослого человека. Описание основных групп минеральных веществ в соотношении с их концентрацией в тканях человека. Симптомы дефицита и избытка микроэлементов. Особенности природных экзогенных микроэлементозов.
Подобные документы
Влияние микро- и макроэлементов на жизнедеятельность организма. Причины нарушения обмена веществ. Характеристика минеральных веществ, содержащихся в продуктах питания. Контроль за их содержанием в пищевом рационе. Потребность организма в микроэлементах.
реферат, добавлен 17.09.2011Проявления избыточного скопления газов в кишечнике, описание основных симптомов. Состав газовой смеси у взрослого человека в норме. Этиология и патогенез метеоризма, его типы. Повышенное газообразование при отсутствии патологии, методика лечения.
презентация, добавлен 02.03.2013Исследование современной классификации препаратов для коррекции микробиоценоза. Изучение роли кишечной микрофлоры в поддержании здоровья человека. Анализ использования природных биологически активных веществ для восполнения дефицита пищевых веществ.
реферат, добавлен 11.05.2012Элементарные двигательные рефлексы у человека. Сведения о центральной нервной системе. Оксигемоглобин и факторы, определяющие скорость его диссоциации в тканях. Обмен воды и минеральных веществ, его значение для обеспечения мышечной работоспособности.
контрольная работа, добавлен 12.03.2018Правила рационального питания, представляющего собой максимально сбалансированное сочетание в рационе человека жиров, углеводов, белков, витаминов, аминокислот, микроэлементов и других веществ. Основные принципы организации питания в повседневной жизни.
презентация, добавлен 13.06.2016Биологическая роль фтора в организме человека - костеобразование и формирование дентина и зубной эмали. Суточная потребность фтора у взрослых, подростков, детей. Признаки дефицита (флюороз) и избытка (остеопороз) фтора. Продукты питания - источники фтора.
презентация, добавлен 13.11.2022Значение питания для жизнедеятельности организма человека. Применение, физиологические характеристики и значение пищевых волокон в питании человека. Физиологическая роль воды и потребность в ней человека. Особенности питания детей и подростков.
реферат, добавлен 18.09.2012Болезни и симптомы, обусловленные дефицитом, избытком или дисбалансом микроэлементов в организме. Экзогенные и эндогенные виды микроэлементозов. Значение калия, кальция, магния и фосфора для организма. Природные и техногенные полигипермикроэлементозы.
реферат, добавлен 26.06.2010Суточная потребность организма человека в натрии. Анализ его нормального процентного содержания, топография распространения элемента в организме. Нормы его содержания в продуктах питания. Симптомы и причины его избытка и недостачи. Применение в медицине.
презентация, добавлен 02.12.2020Причины развития гиповитаминозов у беременных женщин, вследствие чего появляется потребность в витаминно-минеральных комплексах. Дополнительная потребность в микронутриентах в период беременности к норме. Значение витаминов А, В12, В6, С, Е и Д.
статья, добавлен 08.03.2021Образование и распад жиров и других липидов, их роль в пластическом и энергетическом обмене. Углеводы как источник энергии в организме. Процесс обмена минеральных солей и воды. Источники витаминов и их влияние на физиологическое состояние человека.
реферат, добавлен 21.02.2011Белки как основа жизни, их участие в обмене веществ. Роль углеводов в организме человека. Роль и значение клетчатки, функции жиров. Оптимальное соотношение продуктов питания в дневном рационе. Суточная потребность взрослого человека в пищевых веществах.
презентация, добавлен 27.01.2013Витамины - низкомолекулярные органические соединения, разнообразные по химическому происхождению и необходимые организму в ничтожно малых количествах. Влияние экзогенных факторов на потребность здорового и больного человека. Причины гипо- и авитаминозов.
презентация, добавлен 02.04.2014Рабочая классификация микроэлементозов человека. Описание и гигиенические принципы профилактики эндемических заболеваний (эндемический флюороз, кариес, эндемический зоб). Значение йода для организма. Современная методы диагностики микроэлементозов.
реферат, добавлен 10.05.2014Исследование витаминов как низкомолекулярных органических веществ, поступающих в организм человека с продуктами питания. Влияние витаминов на обменные процессы организма. Оценка потребности человека в витаминах С, РР и А. Роль витаминов в жизни человека.
презентация, добавлен 03.05.2012- 16. Витамин В6
Витамин B6 - общее название веществ: пиридоксина, пиридоксаля, пиридоксамина. Описание, источники и действие витамина. Открытие витамина В6, его химическое строение. Потребность взрослого человека в пиридоксине. Анализ симптомов гипер- и гиповитаминоза.
реферат, добавлен 04.07.2011 Характеристика кобальта как важного микроэлемента, его значение и функциональные особенности в организме человека, определение содержания в пищевых продуктах и тканях, взаимодействие. Характер биологического действия кобальта, последствия его дефицита.
реферат, добавлен 25.04.2011Влияние экологии на здоровье человека. Воздействие загрязнения среды на здоровье человека. Описание основных защитных систем организма человека. Основные функции кожных покровов. Строение и функции печени, описание устройства имунной системы человека.
реферат, добавлен 10.03.2012Обмен веществ и энергии: анаболизм, катаболизм. Обмен липидов и его регуляция: функции жировой ткани, регуляция обмена липидов центральной нервной системой в организме человека. Обмен воды и минеральных веществ: водный баланс, содержание минералов.
курсовая работа, добавлен 30.10.2014Особенности процесса углеводного обмена в организме ребенка и взрослого человека. Осуществление регуляции жирового обмена нейрогуморальными механизмами. Основные этапы обмена веществ у ребенка с момента рождения до формирования взрослого организма.
презентация, добавлен 15.02.2016Основные правила сбалансированного и здорового питания. Общая характеристика основных нутриентов (белки, углеводы, жиры и витамины), их энергетическая и биологическая ценность. Продукты, содержащие минеральные вещества, их функции в организме человека.
реферат, добавлен 17.01.2011Морфологические и функциональные отличия между органами пищеварения взрослого человека и ребенка. Возрастные особенности пищеварительной системы. Причины развития дисбактериоза кишечника. Уменьшение кислотности желудочного сока у взрослого человека.
реферат, добавлен 24.03.2016Характеристика роли микроэлементов в обеспечении жизнедеятельности человеческого организма. Оценка последствий их дефицита и анализа направлений восстановления и поддержания необходимого уровня микроэлементов посредством сбалансированного питания.
презентация, добавлен 05.11.2019Изучение минеральных веществ, состоящих из химических элементов. Роль минеральных солей в жизнедеятельности организма. Источники калия, кальция, железа, цинка и йода для организма. Определение основных причин, вызывающих недостаток минеральных веществ.
презентация, добавлен 31.10.2015Использование компьютерной томографии органогенеза надпочечников человека в зрелом, пожилом, старческом периодах онтогенеза в норме с учетом полового деморфизма. Влияние на гисто-, цитоструктуру коры надпочечников пожилого человека техногенных стрессоров.
автореферат, добавлен 25.07.2018