Применение коллоидных систем в повседневной жизни

Типы коллоидных растворов, их характеристика и отличительные черты. Описание и специфика процесса получения молекулярных коллоидов, их основные свойства. Распространение коллоидных систем в природе, их значение в медицине и пищевой промышленности.

Подобные документы

  • Основные особенности и классификация дисперсных систем. Способы получения коллоидов. Оптические, электрокинетические и молекулярно-кинетические свойства коллоидных растворов. Методы разрушения аэрозолей. Поверхностная энергия и поверхностное натяжение.

    реферат, добавлен 13.09.2017

  • Значение коллоидной химии, ее связь с биохимией и медициной. Применение коллоидных систем в промышленности и метеорологии. Оптическое свойство коллоидных систем: явления при падении светового луча на коллоидную систему, выводы о рассеяности света.

    реферат, добавлен 10.02.2010

  • Оптические свойства коллоидных растворов. Оптические методы анализа коллоидных систем. Определение концентрации золя с помощью нефелометрии. Применение абсорбционной спектроскопии в анализе истинных растворов. Электрические свойства коллоидных растворов.

    реферат, добавлен 31.10.2017

  • Конденсационные методы получения коллоидных систем. Процессы окисления. Получение коллоидных систем методами диспергирования. Механическое диспергирование. Методы очистки коллоидных растворов. Некоторые свойства мембран для диализа и ультрафильтрации.

    реферат, добавлен 06.08.2008

  • Классификация дисперсных систем. Способы получения коллоидов, строение их частиц. Поверхностная энергия и поверхностное натяжение. Сорбционные процессы. Молекулярно-кинетические и оптические свойства коллоидных растворов. Методы разрушения аэрозолей.

    контрольная работа, добавлен 14.09.2017

  • Исследование броуновского движения. Рассмотрение диффузии как процесса выравнивания концентрации под влиянием перемещения. Изучение осмотического давления коллоидных растворов. Анализ оседания частиц под действием гравитационного поля - седиментации.

    презентация, добавлен 17.08.2015

  • Основные положения теории устойчивости и коагуляции коллоидных систем. Строение коллоидной мицеллы на примере гидрозоля иодида серебра, получаемого взаимодействием разбавленных растворов нитрата серебра и иодида калия. Перезарядка поверхности в газах.

    контрольная работа, добавлен 16.09.2012

  • Характеристика представлений о коллоидном состоянии вещества. Молекулярно-кинетические и оптические свойства коллоидных систем. Оптические свойства дисперсных систем. Теории двойного электрического слоя. Устойчивость и коагуляция коллоидных систем.

    курс лекций, добавлен 15.09.2017

  • Понятие истинных растворов. Свойства дисперсных систем как гетерогенных смесей. Способы получения (конденсация, диспергирование, пептизация) и очистки (диализ, электродиализ, ультрафильтрация) коллоидных растворов. Классификация дисперсных систем.

    реферат, добавлен 06.08.2015

  • Дисперсное состояние вещества. Классификация систем по степени дисперсности и по агрегатному состоянию. Классификация коллоидных систем: суспензоиды, мицеллярные и молекулярные коллоиды. Способы получения коллоидных систем: ионный обмен, гидролиз и др.

    лекция, добавлен 02.12.2014

  • Основные понятия и законы термодинамики. Агрегатные состояния веществ и их характеристика. Введение в химическую кинетику и катализ. Свойства растворов. Явление адсорбции. Сущность дисперсных систем. Свойства коллоидных растворов и методы их получения.

    курс лекций, добавлен 04.03.2014

  • Характер основных методов получения коллоидных растворов. Особенность способов электрического распыления и ультразвука, физической, химической конденсации и пептизации. Анализ поглощения света коллоидами. Сущность теории мембранного равновесия Доннана.

    методичка, добавлен 24.06.2015

  • Классификация высокомолекулярных веществ (ВМВ), их применение в фармации. Факторы, вызывающие нарушение устойчивости растворов ВМВ. Общая характеристика и свойства коллоидных растворов. Оценка качества и хранение растворов ВМВ и защищенных коллоидов.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2016

  • Роль коллоидов в образовании живых организмов. Свойства коллоидного состояния веществ в биологических системах. Функции коллоидных систем в организме: физико-химические, общебиологические, специфичесике. Применение коллоидов в медицинской практике.

    реферат, добавлен 15.03.2014

  • Классификация растворов, особенности истинных и коллоидных растворов. Уникальные свойства воды, диэлектрическая проницаемость. Роль воды в природе и жизни человека. Растворимость газов. Применение законов Генри и Дальтона. Растворимость твердых веществ.

    презентация, добавлен 22.05.2012

  • Проявление молекулярно-кинетических свойств коллоидных систем, их связь с их реологическими (вязкостными) свойствами. Классификация коллоидных систем. Твердообразные дисперсные структуры с фазовыми контактами. Причины возникновения аномалий вязкости.

    реферат, добавлен 22.05.2015

  • Термодинамическое истолкование причин неустойчивости коллоидных систем. Исследование защитного действия эмульгаторов. Рассмотрение физико-химических методов защиты пищевых коллоидов. Основные факторы, определяющие стабильность образующихся эмульсий.

    статья, добавлен 24.02.2019

  • Электрокинетические явления (электрофорез, электроосмос, потенциалы седиментации и протекания). Схема движения коллоидных частиц и противоионов при электрофорезе. Мицеллярная теория строения коллоидных частиц. Получение гидрозоля иодида серебра.

    лекция, добавлен 31.08.2017

  • Анализ процесса упорядочения элементов одного уровня за счёт внутренних факторов. Рассмотрение диссипативной и континуальной самоорганизации. Изучение периодических коллоидных структур. Обзор колец Лизеганга. Исследование эволюции дисперсных систем.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2014

  • Изучение структурно-механических и реологических свойств коллоидных систем. Классификация и характеристика растворов высокомолекулярных соединений. Анализ зависимости относительной деформации от напряжения. Причины образования мицелл Гартли и Мак-Бена.

    реферат, добавлен 07.08.2015

  • Свойства смесей, методы их разделения (дистилляция, центрифугирование, отстаивание). Анализ химических и механических растворов. Принципы получения коллоидных систем. Сущность процессов коагуляции, перегонки нефти, изоморфизма и перекристаллизации.

    презентация, добавлен 16.01.2015

  • Обзор современных методов получения наночастиц. Физические методы промышленного производства наноматериалов. Изучение физико-химических свойств наночастиц оксидов серебра, железа и меди в коллоидных растворах альбумина, поливинилпирролидона, декстрана.

    статья, добавлен 14.08.2016

  • Понятие и сущность дисперсных систем. Классификация дисперсных систем по характеру взаимодействия дисперсионной фазы и дисперсионной среды. Образование коллоидных систем, их основные свойства. Специфика адсорбции и коагуляции. Мицеллярная структура геля.

    презентация, добавлен 03.12.2019

  • Классификация дисперсных систем и растворов, показатели дисперсности, стадии конденсации. Химические и физические конденсационные методы. Методы очистки дисперсных систем. Свойства коллоидных систем. Коагуляция золей электролитами. Правило знака заряда.

    презентация, добавлен 27.12.2015

  • Оптические свойства коллоидных растворов. Изотермы поверхностного натяжения. Основная количественная характеристика поверхностно-активных веществ, их применение в быту и нахождение в природе. Концепция гидрофильно-липофильного баланса, подбор эмульгатора.

    курсовая работа, добавлен 29.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.