Ринок пива та слабоалкогольних напоїв
Характеристика просування пива на українському ринку. Головний аналіз процесу виробництва пивної продукції. Причини стагнації споживання слабоалкогольних напоїв. Особливості ціноутворення в ринковій системі. Зміст асортименту різних хмільних нектарів.
Подобные документы
Аналіз підприємства та асортименту його продукції. Сировинні компоненти та їх вплив на формування споживних властивостей світлого пива. Характеристика технології виробництва пива та вплив окремих операцій на якість. Контроль та підвищення якості пива.
курсовая работа, добавлен 31.03.2017Реклама як один з методів просування товару на ринку. Обсяги споживання алкогольних напоїв у світі. Методи візуалізації (зображення інформації через фото/відео контент) пива як споживчого товару, що виводиться на ринок України. Аналіз споживчих уподобань.
статья, добавлен 24.07.2022Характеристика технології виробництва алкогольних напоїв, їх складу, вимог до якості. Приклад аналізу асортименту та розрахунку його показників. Визначення показників та оцінка якості алкогольних напоїв. Аналіз факторів збереження якості даної продукції.
курсовая работа, добавлен 16.03.2016Оцінювання кількісних та якісних параметрів ринку пива, проблемні питанням збуту продукції галузі пивоваріння. Маркетинговий аналіз споживчих уподобань відносно частоти споживання алкогольних напоїв в Україні і в зарубіжних країнах, конкуренції на ринку.
статья, добавлен 03.05.2019Основні властивості та класифікація соків, технологія їх виробництва та оцінка лікувальних властивостей. Складання товарознавчого досьє безалкогольних напоїв, умови їх використання та продажу. Аналіз ринку безалкогольних напоїв на сучасному етапі.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Характеристика пива як об'єкта споживання, сучасні тенденції розвитку даного ринку, сировина і технологічні особливості виробництва продукту, класифікація та асортимент. Вимоги до якості пива та критерії її оцінки, правила пакування та зберігання.
курсовая работа, добавлен 14.04.2011Популяризація здорового способу харчування в Україні. Оцінка потенціалу та перспектив українського ринку енергетичних напоїв. Розширення асортименту безалкогольних напоїв вітчизняного виробництва. Зростання електронної торгівлі, продажі на маркетплейсах.
статья, добавлен 23.07.2024Засоби фальсифікації алкогольних напоїв. Ідентифікація спирту етилового харчового і горілки. Засоби фальсифікації коньяків, вина, пива, їх відмінність від оригінальних. Методика аналізу аромату коньячних напоїв. Документація по контролю якості пива.
статья, добавлен 25.06.2017Поживна цінність і дієтичні властивості пива. Список сортів пива, що випускається на Україні. Оцінка технологічних якостей ячменю. Характеристика та аналіз технологічної схеми виробництва пива. Способи підвищення стійкості пива. Вміст токсичних елементів.
дипломная работа, добавлен 22.11.2014Дослідження ситуації на українському ринку соків та соковмісних напоїв. Аналіз факторів міжнародного маркетингового середовища. Обсяги імпорту та експорту продукції. Визначення факторних умов виробництва та особливостей попиту на внутрішньому ринку.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013Аналіз умов покращення споживних властивостей та підвищення конкурентоспроможності нових вітчизняних торгових марок пива. Класифікація, оцінка асортименту та якості світлих сортів пива, які реалізуються на регіональному ринку торгівельним підприємством.
дипломная работа, добавлен 28.11.2014Структура українського ринку безалкогольних напоїв. Ринок соків та мінеральної води. Загальна характеристика підприємства "Ерлан": маркетингові дослідження, аналіз фінансово-економічного стану. Рекомендації щодо покращення ефективності діяльності.
отчет по практике, добавлен 04.08.2010Особливості організації технологічного процесу. Асортимент харчової продукції компанії. Вимоги до якості сировини та готової продукції. Виробництво натуральних соків, нектарів і холодного чаю. Популярність торгівельної марки і довіра споживачів.
отчет по практике, добавлен 21.12.2015Особливість світових обсягів споживання міцного алкоголю. Характеристика експортного потенціалу українських горілок. Аналіз щорічних масштабів легального виробництва алкогольних напоїв. Росія, як основний постачальник спиртної продукції в Україну.
презентация, добавлен 03.05.2015Товароведная характеристика и потребительские свойства изделия. Химический состав пива. Воздействие пива на организм человека. Формирование качества пива. Маркировка как средство идентификации продукции. Основные производители пива в Республике Беларусь.
курсовая работа, добавлен 10.05.2012Аналіз стану та перспектив розвитку ринку напоїв для спортсменів, їх сучасна класифікація. Комплексна товарознавча оцінка якості нових напоїв, їх здатність до зберігання. Нормативна документація на напої та економічна ефективність і соціальна значущість.
автореферат, добавлен 02.08.2014Аналіз сучасного стану і тенденцій розвитку вітчизняного ринку снеків на основі динаміки їх виробництва та обсягів експорту-імпорту. Причини уповільнення зростання ринку з огляду на сучасні тенденції розвитку. Шляхи просування продукції снекової групи.
статья, добавлен 15.12.2017Коротка характеристика ринку. Динаміка обсягів виробництва соку, розподіл споживання по категоріях активності. Оцінка імпортно-експортної ситуації на ринку. Характеристика продукції, асортиментна структура і портрет покупця. Виробнича база конкурентів.
курсовая работа, добавлен 05.05.2011Стан і перспективи розвитку виробництва і ринку силікатної посуду в Україні. Ударостійкий посуд фірми "Євростиль-2000". Класифікація скляного посуду. Параметри виробів зі скла. Характеристика асортименту для подачі напоїв. Аналіз асортименту в магазині.
реферат, добавлен 08.10.2013Сутність позиціонування товарів, інструменти та методи їх представлення на ринку. Загальна характеристика ринку кондитерських виробів України та бренду Amour. Дослідження ринку безалкогольних напоїв на прикладі закордонних компаній та марки Coca-Cola.
курсовая работа, добавлен 22.02.2012Распространенные типы пива. Характеристика сырья для получения пива. Показатели качества продукта, дефекты: упаковка, маркировка, наименование, пищевая ценность, транспортировка, хранение. Этапы производства. Органолептические показатели пива, рецептура.
курсовая работа, добавлен 05.04.2023Визначення стану регіональної структури виробництва органічної продукції в Україні. Створення громадських неприбуткових організацій для ринку споживання. Розвиток виробництва екологічно чистої продукції. Вивчення маркетингових стратегій і каналів збуту.
статья, добавлен 23.12.2020Анализ состояния отечественного потребительского рынка пива, сегментация, тенденции в развитии ассортимента и качества товара. Нормы потребления пива в России и за рубежом. Характеристика производителей пива. Способы защиты отечественных производителей.
курсовая работа, добавлен 10.02.2015- 24. Імпорт пива
Aнaлітична мaркетинговa оцінка ринку пивa. Загальні правові, економічні та соціальні засади здійснення підприємницької діяльності суб'єктами господарювання у галузі виробництва пивоварної продукції. Економічна доцільність експорту українського пивa.
курсовая работа, добавлен 02.06.2018 Аналіз асортименту чайної продукції на ринку Україні. Історія створення компанії "Unilever". Експертиза марки "Lipton". Характеристика продукції ТМ "Бесіда". Особливості бренду "Greenfield". Аналіз зовнішнього маркетингового середовища магазину "Вопак".
курсовая работа, добавлен 03.06.2015