Применение БАД в медицине
Питание наших предков. Влияние питания на организм человека. Биологически активные добавки. Нарушение структуры питания. Роль и состав БАД. Нутрицевтики, парафармацевтики и их функции. Витамины и продукты пчеловодства (мед, воск, пыльца, перга, прополис).
Подобные документы
Понятие об углеводном питании и описание проблемы диабета в современной медицине. Обязательные требования к диете больного диабетом. Продукты и блюда, которые следует включать в рацион больного диабетом, а также продукты, которые следует исключить.
реферат, добавлен 06.08.2017Питание и жизнедеятельность, обмен веществ и энергии в организме. Важнейшие компоненты жизни. Где и как усваивается пища. Физиология и биохимия питания. Нормальная масса тела и ожирение. Основы рационального питания, таблица калорийности продуктов.
реферат, добавлен 10.03.2013Рассмотрение воздействия различных продуктов на организм и воздержания от них. Изучение теорий вегетарианства, сыроедения и лечебного голодания. Применение методов абсолютизации оптимальности, раздельного питания, главного фактора и "мнимых" лекарств.
реферат, добавлен 21.09.2015Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для процессов, протекающих в организме. Гиповитаминозы и авитаминозы как болезни в результате недостатка или отсутствия витаминов. Витаминосодержащие продукты питания.
презентация, добавлен 28.10.2015Взаимосвязь питания и здоровья в странах с высоким уровнем жизни. Сущность вегетарианства и сыроедения. Общая характеристика рационального питания и его основные принципы. Теория сбалансированного питания. Режим приема пищи. Физиологические нормы питания.
реферат, добавлен 22.09.2013Понятие и специфические особенности детского питания, требования к его качеству и состав, анализ пищевой ценности, существующие группы и типы. Функциональные молочные и мясные продукты. Возможности и перспективы отказа от импортной продукции для детей.
реферат, добавлен 29.03.2015Нормы и критерии рационального питания. Роль режима в формировании рацинального способа питания, компоновка продуктов. Нормы потребностей в калориях в зависимости от пола, возраста и занятий спортом. Организация питания при физических нагрузках.
реферат, добавлен 29.12.2011Понятие системы общественного питания, ее задачи и функции. Особенности организации питания в санаторно-курортных учреждениях. Основные направления организации питания в санатории Амурский залив. Питание больных с сердечно-сосудистым заболеваниями.
курсовая работа, добавлен 07.05.2015Суточная потребность организма человека в натрии. Анализ его нормального процентного содержания, топография распространения элемента в организме. Нормы его содержания в продуктах питания. Симптомы и причины его избытка и недостачи. Применение в медицине.
презентация, добавлен 02.12.2020Анализ влияния мяса на организм человека. Изучение особенностей пищеварительной системы человека. Характеристика вегетарианства как системы питания, исключающей употребление мяса животных, как более здорового и естественного для человека питания.
статья, добавлен 15.04.2019Исследование фармакологического влияния пищи на организм человека на молекулярном уровне. Диетологическая оценка негативного влияния овощей, питьевых напитков и микроэлементов на организм человека. Климатические факторы воздействия на здоровье человека.
статья, добавлен 02.05.2019Роль минералов и микроэлементов в рационе питания ребенка. Участие цинка, железа и меди в биохимических реакциях в живой клетке, симптомы их дефицита в организме, особенности всасывания и усвоения. Продукты питания, богатые цинком, железом и медью.
презентация, добавлен 25.12.2016Правила рационального питания, представляющего собой максимально сбалансированное сочетание в рационе человека жиров, углеводов, белков, витаминов, аминокислот, микроэлементов и других веществ. Основные принципы организации питания в повседневной жизни.
презентация, добавлен 13.06.2016Роль пищи как одного из важнейших факторов, оказывающих влияние на состояние здоровья, работоспособности, умственного и физического развития человека. Основные нарушения питания в различных возрастных и профессиональных группах. Очистка организма.
реферат, добавлен 18.12.2013Различия клинической картины заболеваний органов пищеварительной системы. Роль питания в обменных процессах организма и влияние его нарушений на возникновение заболеваний. Этиология заболеваний пищеварительной системы. Питание школьников и подростков.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Понятие биологически активных добавок, их фармацевтическая форма и состав. Характеристика нутрицевтических средств, парафармацевтических препаратов и требования к ним. Назначение, цели и показания к применению биологически активных добавок к пище.
краткое изложение, добавлен 28.04.2014Характеристика роли витаминов в жизнедеятельности человека. Раскрытие понятия, классификации и роли жирорастворимых витаминов. Изучение заболеваний человека, вызванных избытком или недостатком витаминов. Содержание данных веществ в продуктах питания.
реферат, добавлен 30.10.2015- 93. Здоровье и труд
Рассмотрение ситуации по соблюдению норм здорового образа жизни. Труд и его влияние на организм человека. Изучение основ правильной организации рабочего процесса, чередование физических и умственных нагрузок. Значение сна и сбалансированного питания.
реферат, добавлен 29.11.2013 Питание человека – сложный физиологический процесс, включающий поступление, переваривание, всасывание и усвоение организмом пищевых веществ, необходимых для восполнения его энергетических затрат. Белки как важная часть питания животных и человека.
реферат, добавлен 16.04.2017Режим питания взрослого здорового человека. Основные виды диет при различных хронических заболеваниях и их обострениях. Роль лечебного питания в нормализации ряда биологических процессов в человеческом организме и в улучшении обменных процессов.
презентация, добавлен 29.09.2017Роль пищи в обеспечении жизнедеятельности человека. Понятие, принципы и элементы рационального питания. Сбалансированность рациона по составу белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов. Культура питания, проблема избыточного веса и борьба с ним.
курсовая работа, добавлен 21.11.2019Биологически активные добавки к пище (БАД) как концентраты натуральных или идентичных натуральным биологически активным веществам, предназначенные для непосредственного приема или введения в состав пищевых продуктов. Профилактика хронических заболеваний.
презентация, добавлен 10.02.2015Диетотерапия как использование питания для лечения различных заболеваний. Теория сбалансированного питания больных. Влияние лечебного питания, определяемое качественным и количественным составом пищи. Основные принципы и методология диетотерапии.
реферат, добавлен 15.08.2020Связь между российскими культурой, традициями питания и несбалансированностью рациона россиян - недостаточностью потребления белка. Пути улучшения общего состояния здоровья населения вследствие более повышенного внимания к сбалансированности питания.
статья, добавлен 19.12.2017Классификация и разновидности современных диет и систем питания. Характеристика и основные постулаты диеты Аткинса, систем питания по Монтиньяку, Хэю, Шелтону, Бирхер-Беннеру, Брегу. Культура питания, угрозы и последствия диет для здоровья человека.
реферат, добавлен 26.12.2014