Сбытовая деятельность предприятия
Изучение основ коммерческой деятельности предприятия. Последовательность расположения закусок, блюд, и напитков в меню. Особенности организации рекламной политики ресторана. Показатели доходности и товарооборота, определение их критичных значений.
Подобные документы
Сбытовая политика организации как элемент маркетинговой деятельности. Разработка мероприятий по совершенствованию сбытовой деятельности торгового предприятия "Бау Центр" - Уфа: организационно-экономические показатели; факторный анализ товарооборота.
дипломная работа, добавлен 14.06.2012Определение понятия и раскрытие сущности коммерческой деятельности предприятий торговли и общественного питания. Выявление особенностей организации коммерческой деятельности ресторана "Диканька". Совершенствование коммерческой деятельности ресторана.
дипломная работа, добавлен 05.05.2012Сбытовая политика и ее влияние на эффективность деятельности предприятия. Классификация видов сбыта. Пути повышения эффективности сбытовой политики предприятия РУП "Гомсельмаш", методы планирования рекламной деятельности и привлечения новых клиентов.
курсовая работа, добавлен 05.03.2013Ассортиментная структура годового товарооборота предприятия. Расчет показателей анализа динамики товарооборота. Распределение запланированного объема товарооборота по кварталам с учетом индексов сезонности. Сбытовая деятельность торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 14.08.2017Проектирование мощности цеха. Планирование производственной программы, загрузки ресторана. Определение количества блюд и напитков. Разработка ассортимента меню. Расчет рабочей силы и необходимого рыбного сырья. Калькуляция и технология приготовления блюд.
дипломная работа, добавлен 31.05.2015Сбытовая политика, элементы и формы реализации в коммерческой деятельности предприятия. Сбытовая деятельность как взаимосвязь логистики и маркетинга. Нормирование количества запасов на складе, своевременная восполнимость в соответствие с потребностями.
курсовая работа, добавлен 19.07.2015Изучение коммерческой деятельности предприятия розничной торговли: ее содержание, функции, задачи, формы и методы. Планирование, разработка и обоснование торговой политики предприятия розничной торговли. Анализ товарооборота ООО Торгового Дома "Три кита".
курсовая работа, добавлен 30.06.2010Описание коммуникационных моделей и изучение содержания рекламной деятельности фирмы. Анализ маркетинговой деятельности и организации рекламной компании предприятия ООО "Империя". Пути и предложения по совершенствованию рекламной стратегии организации.
курсовая работа, добавлен 13.05.2012Реклама в средствах массовой информации. Сущность и особенности организации рекламной деятельности фирмы, влияние рекламной деятельности на доходы предприятия. Организация эффективной рекламной деятельности кампании на примере торговой фирмы "Ардо".
дипломная работа, добавлен 29.07.2010Маркетинговый анализ потребителей. Оперативное планирование работников ресторана. Разработка меню бизнес–ланча и детского меню. Техническое оснащение производства. Организация обслуживания посетителей, сервировка стола, правила подачи блюд и напитков.
отчет по практике, добавлен 07.11.2014Сбытовая деятельность предприятия, сущность и содержание. Организация и методы сбыта. Совершенствование планирования сбыта. Мероприятия по развитию рекламной деятельности предприятия. Разработка сбытовой программы. Ведение расчётов за проданную продукцию.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014Экономическая характеристика продукции и товарооборота предприятия общественного питания. Внешняя среда деятельности предприятия. Анализ основных тенденций развития товарооборота предприятий общественного питания на примере ресторана "Арктика".
дипломная работа, добавлен 04.05.2014Анализ кадровых ресурсов организации. Оценка внутренней среды организации и общего состояния организационной культуры. Взаимодействие предприятия с рыночной средой - закупочная и сбытовая деятельность. Позиционирование продукции предприятия на рынке.
отчет по практике, добавлен 03.03.2009Формирование продуктовой, ценовой политики предприятия. Методы маркетинговых исследований. Сбытовая, закупочная коммерческая деятельность, ее элементы. Развитие коммуникативных связей предприятия. Выбор торговых посредников. Функции службы маркетинга.
контрольная работа, добавлен 06.04.2018Рассмотрение теоретических основ коммерческой деятельности предприятия розничной торговли. Характеристика основных форм и методов коммерческой деятельности. Разработка мер, направленных на совершенствование коммерческой деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 07.12.2016Торговля как вид коммерческой деятельности. Особенности экономического анализа деятельности торговой организации. Анализ розничного и оптового товарооборота коммерческой организации. Затраты по доведению продукции от производства до потребителей.
курс лекций, добавлен 02.02.2014Изучение теоретических основ рекламной деятельности в системе маркетинга и практической деятельности на примере исследуемого предприятия. Анализ общей характеристики организации. Разработка рекомендаций по совершенствованию рекламной деятельности.
курсовая работа, добавлен 12.08.2014Анализ конкурентных позиций ресторана во внешней и внутренней среде. Изучение сферы деятельности и организационных основ функционирования организации. Анализирование существующей рекламной компании ресторана и разработка мер ее усовершенствования.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Процесс маркетинговой деятельности. Сбытовая политика и организация сбыта. Эффективность сбытовой политики. Торговые посредники. Определение форм и методов стимулирования сбыта. Эффективность рекламной деятельности. Эффективное обслуживание потребителей.
реферат, добавлен 07.03.2010Рассмотрение организации коммерческой деятельности предприятия и современных форм организации сбытовой деятельности. Способы организации сбыта, используемых в современной сбытовой практике. Влияние форм организации труда менеджеров на эффективность сбыта.
презентация, добавлен 23.12.2017Понятие и виды рекламы, ее влияние на потребительский спрос. Аспекты разработки рекламной кампании. Экономические показатели деятельности ресторана, характеристика используемых им рекламных методов. Меры повышения эффективности рекламной деятельности.
дипломная работа, добавлен 06.12.2012Методика планирования создания нового ресторана, маркетинговые исследования. Выбор необходимого оборудования, реквизиты предприятия. Составление ассортиментного минимума блюд ресторана и необходимых напитков. Составление бюджета и финансового плана.
бизнес-план, добавлен 15.03.2009Сущность, значение и виды малого предпринимательства в России. Анализ доли оборота общественного питания в товарообороте Екатеринбурга. Особенности организации коммерческой деятельности ресторана "Вилы". Цели, стратегия и тактика маркетинга предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.10.2017Понятие и принципы организации коммерческой деятельности предприятия, анализ торгово-технологического процесса, планирование, управление трудовыми ресурсами, организация руководства. Основные пути совершенствования коммерческой деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 25.11.2010Определение сущности коммерческой деятельности торгового предприятия. Ознакомление с методами оценки его финансового состояния. Характеристика ценовой политики организации. Разработка путей повышения эффективности хозяйственной деятельности фирмы.
дипломная работа, добавлен 08.06.2015