Изучение санации рассола методом микрофильтрации
Представлены результаты очистки солевого рассола методом микрофильтрации. Полученные данные позволяют сформулировать общие рекомендации по мойке мембранных установок с микрофильтрационными элементами, используемыми для санации рассола для посолки сыра.
Подобные документы
Подготовка воды для подпитки тепловых сетей. Удаление веществ, образующих накипь на греющих поверхностях водогрейных котлов. Технология использования мембранных технологий. Автоматизация управления процессами водоподготовительной установки Казанской ТЭЦ.
статья, добавлен 27.02.2017Анализ применения мембранных технологий в производстве пива. Способы уменьшения содержания алкоголя в напитках, полученных путем сбраживания. Описание процесса микрофильтрации на керамических мембранах в производстве пива на стадии финишной фильтрации.
статья, добавлен 02.02.2019Изучение особенностей использования функциональных пищевых ингредиентов в составе рассола деликатесных мясных продуктов. Исследование особенностей влияния бактериального вещества на функционально-технологические показатели сырья для мясных продуктов.
статья, добавлен 08.10.2020Описание одноступенчатой холодильной машины. Методика расчета температуры рассола на выходе из испарителя. Определение параметров фреона в главных точках цикла. Вычисление теоретической работы компрессора. Основные параметры термодинамического цикла.
курсовая работа, добавлен 29.07.2014Сущность мембранных методов очистки воды. Балансовые схемы работы ультрафильтрационных установок. Сравнение характеристик ультрафильтрационных мембранных аппаратов. Влияние конструкции рулонных мембранных аппаратов на образование кристаллических осадков.
статья, добавлен 21.11.2018Конструкция дистилляционной опреснительной установки с механической компрессией пара. Предназначение блока теплообменников предварительного подогрева. Теплофизические свойства дистиллята и рассола. Расчет кожухотрубного и пластинчатого теплообменников.
статья, добавлен 29.04.2019Постановка проблемы очистки воды, ее значение для здоровья человека. Изучение новых методов очистки питьевой воды: использование ионообменных мембран, применение электрохимических установок. Плюсы и минусы мембранных технологий, их распространение в быту.
доклад, добавлен 27.02.2012Биологические пруды ка нетрадиционные и широко распространенные сооружения биологической очистки и доочистки вод населенных пунктов, промышленных предприятий и животноводческих комплексов. Анализ очистки животноводческих стоков в рыбоводных прудах.
статья, добавлен 01.03.2019Оценка эффективности применения санации как метода защиты от ручейковой коррозии, причины ее возникновения. Методы борьбы с внутренней коррозией нефтепроводов с учетом условий эксплуатации. Расчет потенциальных экономических потерь в аварийной ситуации.
дипломная работа, добавлен 03.05.2022Применение бестраншейных технологий при реконструкции газораспределительных систем. Схема реконструкции газопровода методом "Феникс". Закрепление полимерного рукава на внутренней поверхности газопровода при помощи повышенного давления и температуры.
статья, добавлен 21.12.2019Анализ данных о материалах с эффектом памяти формы, полученных методом порошковой металлургии, в частности, прессования и вакуумного спекания. Исследование физических свойств порошки Ni и Ti, полученные методом распыления из расплава в инертной среде.
статья, добавлен 08.12.2018- 12. Акцесорність впливу сульфатів та хлоридів на процеси очистки шахтних вод електрохімічним методом
Сульфати та хлориди в шахтних водах України. Напрямки окислення сульфовміщуючих порід. Процеси очистки шахтних вод від іонів металів електрохімічним методом з використанням високих значень щільності струму. Вивчення правила адитивності концентрацій.
статья, добавлен 03.05.2019 Процесс разработки новых способов очистки воды. Характеристика мембранных методов, их главные свойства и структура. Сущность ультрафильтрации, ее принцип работы. Понятие и факторы эффективности обратной промывки. Схема обезжелезивания подземных вод.
реферат, добавлен 14.06.2013Использование для топологической оптимизации мембранных конструкций метода последовательных нагружений в сочетании с методом конечных элементов. Алгоритм использования вариационного уравнения Лагранжа в итерационном методе адаптивном изменении мембраны.
статья, добавлен 30.04.2018Биологические методы, основанные на использовании микроорганизмов – деструкторов нефти и нефтепродуктов. Изучение сорбционной емкости различных марок бетона на внесенную нефть. Использование различных вариантов очистки нефтезагрязненных поверхностей.
статья, добавлен 15.07.2020Биоиндикация - биологический метод оценки и контроля токсичности водной среды. Данные, полученные в процессе изучения морфологических изменений клеток и их цитофизиологических особенностей. Проведение интегральной оценки токсичности методом исследования.
статья, добавлен 15.02.2019- 17. Долбежный станок
Структурный анализ станка методом Асура для изучения строения механизма. Построение плана ускорений графоаналитическим методом. Определение скоростей и ускорений методом кинематических диаграмм. Определение уравновешивающей силы методом Жуковского.
курсовая работа, добавлен 11.04.2011 Исследование явления инактивации в молоке споровых форм организмов путем пролонгированной температурной обработки. Обоснование и характеристика технологии низкотемпературной тепловой обработки сыворотки, позволяющей добиться микробиологической очистки.
автореферат, добавлен 13.02.2018Исследование работы узла с выбором требований и условий работы. Расчет размерной цепи корпуса червячного вала методом максимума-минимума, вероятностным методом, методом регулирования и методом групповой взаимозаменяемости. Анализ результатов расчета.
курсовая работа, добавлен 02.11.2017Результаты экспериментального исследования влияния факторов процесса коагуляционной очистки воды от промывки целлюлозы на эффективность обезвоживания шлам-лигнина методом центрифугирования. Значение рН среды и продолжительности обработки коагулянтом.
статья, добавлен 18.12.2017Представлены результаты моделирования рецептур мясных эмульсии, основным сырьем для которых являются субпродукты говяжьи. Методом линейного программирования были спроектированы рецептуры, которые содержат также растительные и жировые компоненты.
статья, добавлен 30.04.2018Основные положения теории расчета стержневых систем со сжатыми элементами на устойчивость методом перемещений. Физический смысл возможных решений уравнения. Расчет плоских рам на устойчивость, раскрывающий трудности, встречающиеся в задачах такого рода.
учебное пособие, добавлен 25.09.2013Основные характеристики настольно-сверлильного станка. Оптимизация процесса сверления с учетом ограничений по кинематике станка и мощности главного движения, периоду стойкости инструмента. Результаты, полученные графическим способом и симплекс-методом.
отчет по практике, добавлен 16.02.2011Процесс получения хлорметанов методом объемного термического хлорирования метана при температуре 480-5200 С. Процесс очистки природного газа от гомологов метана. Структурный анализ конструкция реактора-хлоратора, выявление недостатков в его работе.
статья, добавлен 10.03.2018Описание биохимических и физико-химических процессов, а также операций при производстве сыра. Изучение роли в создании вкуса ферментов, микрофлоры, летучих жирных кислот и карбонильных соединений. Формирование структуры, консистенции, рисунка сыра.
реферат, добавлен 19.05.2016