Финансовое планирование открытия мини-пекарни
Рентабельность открытия мини-пекарни. Получение сертификата качества и разрешения на производственную деятельность. Финансовые показатели проекта. Ассортимент и расчет себестоимости продукции. Оборудование для производства хлебобулочных изделий.
Подобные документы
Потенциал роста продаж хлебобулочных изделий в г. Находка. Выбор оборудования для мини-пекарни. Расчет площади для размещения производственного оборудования. Методика определения капитальных затрат. Вычисление показателей эффективности вложений.
бизнес-план, добавлен 27.04.2014Общее описание предприятия и расчет необходимого капитала, потребности в трудовых ресурсах, основном капитале, оборотных средствах по организации работы мини-пекарни. Калькуляция себестоимости и смета затрат, Прибыль, рентабельность, точка безубыточности.
курсовая работа, добавлен 25.08.2009Расчет расходов для реализации проекта мини-пекарни. Определение планируемого объема продаж и расчет себестоимости проекта. Анализ спроса, его тенденций и деятельности конкурентов. Разработка ценовой политики и расчет потребности в персонале пекарни.
бизнес-план, добавлен 01.06.2016Выбор, обоснование проектируемого предприятия и выпускаемой продукции. Исследование рынка сбыта, конкурентной среды мини-пекарни. Методика разработки маркетинговой стратегии развития организации. Анализ финансовых показателей инвестиционного проекта.
контрольная работа, добавлен 28.04.2015Анализ сектора по производству хлеба. Изучение потребителей и сегментация рынка. Оценка потребности в капитальных вложениях. Составление программы производства и реализации продукции. Финансовые показатели проекта. Стратегии реагирования на риски.
бизнес-план, добавлен 29.07.2014Ассортимент выпускаемой продукции на мини-пекарне. Технология производства и характеристика оборудования. Санитарные правила и нормы для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
отчет по практике, добавлен 03.10.2014Анализ широты и глубины ассортимента продукции, выпускаемой мини-пекарней. Характеристика особенностей стратегии ценообразования и маркетингового плана предприятия общественного питания. Основные методы снижения риска потери конкурентных преимуществ.
бизнес-план, добавлен 31.10.2017- 8. Обоснование целесообразности и эффективности организация бизнеса по выпечке хлебобулочных изделий
Анализ планируемого ассортиментного ряда предприятия. Общая смета расходов по реализации проекта. Расчет плановых финансовых показателей деятельности мини-пекарни. Определение периода окупаемости инвестиций. Оценка степени влияния конкурентной среды.
бизнес-план, добавлен 16.11.2014 Производство хлебобулочных изделий и их реализацией без посредников. Оценка эффективности и надежности вложения средств в реализацию коммерческого проекта. Привлечение денежных средств в форме инвестиций. Разработка финансового плана. Оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 11.05.2012Обоснование эффективности привлечения единовременной финансовой помощи для организации мини-фермы. Анализ рынка и ассортимента выпускаемой продукции – мяса свиней. Планирование производства, сбыта посредством розничной торговли, прибыли и затрат.
бизнес-план, добавлен 23.12.2014Анализ рынков и мощностей АО "Турецкий батон", приобретение и эксплуатация его основных фондов. Нормы расхода и стоимость основных и вспомогательных материалов. Технология изготовления хлебобулочных изделий. Оценка финансово-экономических показателей.
реферат, добавлен 06.09.2010Описание, анализ и планирование деятельности ООО "Колосок" по производству и реализации хлебобулочных изделий. Расчет объема производства в натуральном выражении. Расчет материальных затрат, потребности и стоимости сырья, полной себестоимости продукции.
бизнес-план, добавлен 25.02.2012Исследование рынка продукции и её виды. Удовлетворенность и возникновение потребностей человека. Определение производственной программы. Основные производственные фонды. Мировой опыт производства пиццы. Технологический процесс изготовления продукции.
курсовая работа, добавлен 07.12.2011Планирование факторов производства в условиях рыночной экономики. Обоснование выбора организационно-правовой формы деятельности предприятия. Амортизация производственных ресурсов. Калькуляция себестоимости продукции и формирование цены на услуги.
курсовая работа, добавлен 14.08.2009Проект организации пекарни "Колосок" по выпуску хлебобулочных изделий. Анализ рынка сбыта продукции. Основные стратегии маркетинга. Экономические показатели текущей деятельности. Расчет материалоемкости, энергоемкости, трудоемкости и срока окупаемости.
курсовая работа, добавлен 04.01.2012- 16. Разработка модели и расчет экономических показателей предприятия мини-пекарни по производству хлеба
Выбор производства продукции и описание производственного процесса. Организация труда персонала и разработка штатного расписания. Выбор и обоснование выбора производственных помещений. Подбор малоценных и быстроизнашивающихся предметов, инвентаря.
курсовая работа, добавлен 20.05.2022 Описание планирования хозяйственной деятельности предприятия на примере создания бизнес-плана мини-пекарни ООО "Колосок". Изучение современного состояния и специфики производства хлеба. Рассмотрение основных возможных рисков и путей их снижения.
курсовая работа, добавлен 01.05.2011Анализ рынка хлебобулочных изделий. Состав, структура основных и оборотных средств предприятия, эффективность их использования. Технологические особенности производства продукции, ее себестоимость и оценка качества. Финансовые результаты от ее реализации.
курсовая работа, добавлен 06.01.2015Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Оценка экономического потенциала предприятия, путем расчета рентабельности, анализа прибыли и затрат пекарни. Определение рисков и разработка мероприятий по повышению экономического потенциала пекарни.
курсовая работа, добавлен 08.02.2019Общая характеристика и виды деятельности мини-типографии. Анализ структуры покупателей и заказчиков. Изучение рынка полиграфической продукции, выбор способов рекламы. Расчет затрат на оборудование, материалы, оплату труда. Оценка эффективности проекта.
реферат, добавлен 26.05.2012Расчет срока окупаемости мини-завода методом оценки проекта. Определение суммы амортизации за год, в течении которого произведено определенное количество единиц продукции методом списания стоимости пропорционально объему произведенной продукции.
контрольная работа, добавлен 10.11.2015Цели и задачи создания пекарни "Пышечка", основные направления деятельности предприятия. Анализ конкурентов и разработка плана маркетинга. Ценообразование и тактика реализации и продвижения товара. Финансовый план и оценка эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 18.02.2015Суть понятия, виды, элементы, статьи и показатели себестоимости продукции. Калькулирование себестоимости продукции и планирование ее снижения. Характеристика прибыли предприятия и ее распределения. Понятие рентабельности производства и ее показатели.
реферат, добавлен 24.08.2010Сущность, экономическая характеристика и классификация затрат. Калькулирование себестоимости продукции. Краткая характеристика предприятия. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Республике Беларусь. Анализ себестоимости по статьям калькуляции.
дипломная работа, добавлен 19.05.2011Разработка ассортимента и планирование годового объема продукции проектируемого участка. Расчет потребного количества основного сырья, исходя из рецептуры. Нормы рентабельности, расчет себестоимости продукции и отпускной цены производимой продукции.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015