Анализ хозяйственной деятельности ресторана "Корона"
Выбор организационно-правовой формы предприятия. Анализ основных фондов и оборотных средств, состава товарооборота, структуры денежных средств, трудовых ресурсов, затрат, прибыли, рентабельности ресторана. Определение себестоимости и цены продукции.
Подобные документы
Рассмотрение показателей, характеризующих эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ использования трудовых ресурсов, себестоимости продукции, прибыли и рентабельности, использования основных и оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014Основные цели, задачи и виды деятельности ресторана. Анализ товарооборота, показателей по труду и заработной плате, прибыли и рентабельности, использования материальных ресурсов. Изучение ценовой политики предприятия. Финансовое состояние ресторана.
курсовая работа, добавлен 18.11.2014Основные формы бухгалтерской отчетности. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов, основных средств, материальных ресурсов и себестоимости. Оценка структуры баланса, ликвидности, прибыли, рентабельности и деловой активности предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.05.2010Анализ выпуска и реализации продукции. Анализ наличия, движения и структуры основных средств, потребности в материальных ресурсах и экономии материальных затрат. Оценка трудовых ресурсов и себестоимости продукции. Расчет прибыли от реализации продукции.
дипломная работа, добавлен 14.05.2012нализ выпуска и реализации продукции. Анализ использования основных производственных фондов. Движение трудовых ресурсов на предприятии. Оценка динамики структуры затрат на производство, расчет себестоимости. Анализ прибыли и рентабельности предприятия.
контрольная работа, добавлен 18.01.2010Состав и структура основных производственных фондов предприятия. Расчет амортизационных отчислений. Расчет норматива оборотных средств. Смета затрат на производство и реализацию продукции. Определение прибыли, рентабельности и точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 02.05.2023Анализ выполнения производственных программ и использования трудовых ресурсов предприятия. Оценка использования основных производственных фондов и оборотных средств предприятия. Анализ конечных финансовых результатов деятельности себестоимости и прибыли.
курсовая работа, добавлен 26.10.2010Особенности экономического анализа, его понятие и предмет. Анализ использования основных производственных фондов, материальных ресурсов, трудовых ресурсов предприятия, себестоимости продукции, прибыли и рентабельности. Финансовое состояние организации.
дипломная работа, добавлен 03.08.2011Анализ производства и продажи продукции, эффективности использования основных средств, трудовых ресурсов и материальных ресурсов предприятия. Оценка затрат и себестоимости продукции. Анализ финансовых результатов хозяйственной деятельности ООО "ДОК-8".
курсовая работа, добавлен 19.10.2016Определение роли и значения товарооборота в экономике страны. Раскрытие сущности, изучение структуры и анализ состава товарооборота общественного питания. Анализ товарооборота предприятия и определение путей его роста на примере ресторана "Бирлога".
курсовая работа, добавлен 15.05.2012Характеристика ООО "Фабрика "Купе". Анализ состава и структуры его оборотных средств. Формирование финансовых результатов, определение прибыли, рентабельности и себестоимости. Пути повышения эффективности использования основных средств предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.02.2011Анализ производства и продажи продукции, эффективности использования основных средств, трудовых и материальных ресурсов предприятия, затрат и себестоимости продукции, финансовых результатов хозяйственной деятельности на примере предприятия ООО "ДОЗ-10".
курсовая работа, добавлен 04.10.2017Изучение деятельности и организационной структуры предприятия. Характеристика динамики эффективности использования основных фондов и оборотных средств предприятия. Анализ товарооборота, валового дохода, показателей прибыли и рентабельности предприятия.
отчет по практике, добавлен 29.11.2010Определение структуры основных производственных фондов, фондоотдачи, фондоемкости, амортизационных отчислений. Расчет коэффициента оборачиваемости и высвобождения оборотных средств. Планирование себестоимости продукции, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 24.11.2010Анализ конечных результатов деятельности фирмы: показателей финансового состояния, прибыли, рентабельности, оборачиваемости оборотных средств. Анализ затрат по статьям калькуляции себестоимости товарной продукции. Расчет фондоотдачи и материалоемкости.
контрольная работа, добавлен 06.12.2010Организационно-экономическая характеристика предприятия. Описание продукта. Эффективность использования основных и оборотных средств, трудовых ресурсов. Показатели производительности, прибыли и рентабельности производства, себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 28.01.2014Анализ себестоимости строительной продукции по статьям затрат. Анализ прибыли и рентабельности деятельности строительного предприятия. Поэлементный анализ движения и состояния основных средств. Структура и движение активов и пассивов предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.11.2017Выбор и обоснование метода начисления амортизации основных средств. Разработка классификации и структуры оборотных фондов предприятия. Суть себестоимости продукции и ее строения. Мероприятия по снижению первоначальной цены товара и издержек организации.
курсовая работа, добавлен 14.05.2017Подбор состава оборудования и расчет основных производственных фондов. Расчет потребности в трудовых ресурсах, фонда оплаты труда и производительности труда. Определение производственной себестоимости продукции. Расчет цены, прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 11.11.2017Исследование методологии и методики управления материальными ресурсами предприятия ООО "Хелкама Форсте Виипури". Ассортимент продукции. Анализ использования трудовых ресурсов, заработной платы, основных фондов, прибыли и рентабельности оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 05.09.2011Функции и цели предприятия. Понятие и виды себестоимости, функции прибыли, рентабельность продукции. Расчет основных производственных фондов и амортизационных отчислений. Состав трудовых ресурсов. Показатели эффективности использования оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 11.03.2022Сущность и классификация оборотных средств предприятия, особенности их формирования. Показатели материалоемкости продукции. Экономическая характеристика хозяйственной деятельности ресторана "Ватель". Выявление резервов ускорения оборачиваемости капитала.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015Выявление факторов, влияющих на рентабельность продукции акционерного общества, выпускающего различную строительную продукцию. Анализ использования трудовых ресурсов, основных фондов, оборотных средств, статистический анализ себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Экономический анализ динамики производства и реализации продукции на предприятии. Оценка эффективности использования основных фондов. Анализ прибыли и рентабельности использования трудовых ресурсов. Определение затрат на один рубль товарной продукции.
отчет по практике, добавлен 19.01.2013Сущность, принципы и формы прибыли предприятия. Особенности формирования и распределения прибыли предприятия. Расчет показателей эффективности использования основных фондов предприятия ОАО "Роснефть". Анализ структуры и динамики оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 29.08.2015