Экологически чистая сельскохозяйственная продукция

Понятие "экологически чистой сельскохозяйственной продукции". Оценка качества агроэкосистем. Санитарно-гигиеническая оценка продовольственного сырья и пищевых продуктов растениеводства и животноводства. Вещества, загрязняющие продукты питания и корма.

Подобные документы

  • Ухудшение качества животноводства и растительного сырья по экологическим причинам. Проблемы пищевых продуктов и сырья. Анализ болезней пищевого происхождения, вызываемых микроорганизмами. Применение пищевых добавок и генетически модифицированных товаров.

    контрольная работа, добавлен 26.04.2019

  • Источники поступления радионуклидов в организм человека. Радиоактивность продуктов питания и ее характеристика. Гигиенические нормативы качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Меры по выведению радионуклидов из организма.

    реферат, добавлен 24.09.2016

  • Знакомство с экологически безопасными технологиями производства продукции животноводства. Общая характеристика основных факторов, негативно влияющих на окружающую среду. Способы определения фонового содержания в почве и миграции макро-и микроэлементов.

    статья, добавлен 15.07.2020

  • Характеристика экологических свойств товаров, виды знаков и маркировки. Особенности процедуры экспертизы. Экологическая безопасность пищевых продуктов и их санитарно-гигиеническая оценка. Мероприятия по улучшению качества продукции на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2013

  • Основные пути предотвращения загрязнения поверхностных вод силосным соком. Гигиена кормов, пораженных плесневыми грибами, бактериями и организмами животного происхождения. Производство экологически безопасной сельскохозяйственной продукции за рубежом.

    контрольная работа, добавлен 27.01.2014

  • Пути загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья. Характеристика наиболее опасных токсичных компонентов. Анализ антиалиментарных факторов питания. Гигиенический контроль за пищевой продукцией из генетически модифицированных источников.

    реферат, добавлен 03.12.2015

  • Проблемы и перспективы использования экологически чистой плодовой продукции. Сенсорные профили новых видов купажированных яблочных соков. Безопасность импортного растительного сырья, установление уровня содержания в нем микроэлементов йода, фтора, селена.

    автореферат, добавлен 25.09.2018

  • Проблема качества и безопасности пищевых продуктов. Выявление и ликвидация потенциальных опасностей на всех стадиях производства продуктов питания. Создание трансгенных растений для решения глобального продовольственного кризиса, их возможная опасность.

    реферат, добавлен 26.09.2014

  • Осуществление экологической сертификации в соответствии с законодательством Республики Беларусь. Анализ маркировки заявителем указанного в сертификате товара Знаком экологически чистой продукции. Экосертификация сельскохозяйственной продукции во Франции.

    презентация, добавлен 07.05.2018

  • Группы химических соединений, из которых состоят продукты питания, пути загрязнения и загрязнители, подлежащие контролю продуктов питания и продовольственного сырья. Способы утилизации товаров и их отходов для предотвращения загрязнения окружающей среды.

    реферат, добавлен 19.05.2015

  • Санитарно-гигиеническая оценка растениеводческой, овощеводческой и животноводческой продукции юга Тюменской области. Характеристика определения накопления экотоксикантов различными сельскохозяйственными культурами применительно к условиям территории.

    автореферат, добавлен 30.04.2018

  • Рассмотрение вредных веществ, содержащихся в пище. Загрязнение продуктов питания диоксинами и полициклическими ароматическими углеводородами. Исследование особенностей накопления. Анализ уровня химической опасности. Методы определения концентрации.

    реферат, добавлен 29.02.2016

  • Экогород как административная единица, имеющая экономически производительную и экологически эффективную промышленность. Использование энергосберегающих технологий - один из основных принципов развития экологически чистой городской инфраструктуры.

    контрольная работа, добавлен 22.10.2014

  • Характеристика и классификация сточных вод. Использование антибиотиков в животноводстве, их миграция в молоко и допустимая концентрация. Мероприятия по организации специализированных сырьевых зон для получения экологически безопасного детского питания.

    контрольная работа, добавлен 27.01.2014

  • Правовой режим экологически неблагоприятных территорий. Основные задачи государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций Республики Беларусь. Виды экологически неблагоприятных территорий. Зона экологического риска и бедствия.

    реферат, добавлен 10.09.2017

  • Факторы создания экологически опасных и неблагоприятных ситуаций. Роль права в предупреждении аварий и катастроф на хозяйственных объектах и прогнозировании стихийных бедствий. Виды и правовые меры предупреждения экологически неблагополучных территорий.

    реферат, добавлен 10.12.2014

  • Анализ разработки концептуально-методических основ экологической оценки и коррекции миграции поллютантов в системе "почва-растения-животные" на техногенно загрязненных территориях с целью получения экологически безопасной продукции животноводства.

    автореферат, добавлен 05.09.2010

  • Понятие экологического и санитарно-гигиенического нормирования. Анализ микробиологических и паразитологических показателей воды. Сущность санитарно-гигиенического нормирования загрязненности пищевых продуктов. Нормативы сбросов загрязняющих веществ.

    контрольная работа, добавлен 13.05.2012

  • Причины неудовлетворительного экологического состояния наземных экосистем города Днепропетровска. Влияние загрязнителей атмосферы на ухудшение экологической ситуации. Экологически допустимые уровни загрязнителей воздуха для различных фитоценозов города.

    статья, добавлен 02.11.2018

  • Проблемы экологии транспорта в России. Основные загрязняющие вещества от выхлопов газа автомобильного транспорта. Влияние автомобильного транспорта на окружающую среду и здоровье человека. Перспективы и тенденции развития экологически чистого топлива.

    реферат, добавлен 30.04.2010

  • Проблема сохранения экологии и использования наиболее чистых экологических материалов. Важные свойства экологической одежды, производимой из сырья, которое выращивается без использования вредных для природы химикатов, а также опасных для здоровья добавок.

    реферат, добавлен 13.03.2015

  • Основные свойства экологически чистых материалов. Классификация отходов производства и потребления по классам опасности, способы утилизации. Ресурсы вторичного сырья. Организация безотходных производств. Изготовление одежды из экологических материалов.

    реферат, добавлен 12.01.2018

  • Обеспечение экологически безопасного существования природных объектов. Специфика техногенной перестройки почвенных систем. Оценка динамики структурной и функциональной дестабилизации почв, улучшение их санитарно-гигиенических и фитосанитарных показателей.

    статья, добавлен 02.11.2018

  • Антропогенное воздействие на природу в условиях современного научно-технического прогресса. Экологически неблагоприятные зоны. Меры по экологическому оздоровлению территории. Понятие чрезвычайного положения. Зоны чрезвычайной экологической ситуации.

    контрольная работа, добавлен 19.11.2011

  • Характеристика основных требований к безопасности продуктов питания. Анализ основных источников загрязнения пищевых продуктов. Методы создания здоровых продуктов питания. Анализ содержания функциональных ингредиентов в продуктах здорового питания.

    лекция, добавлен 06.05.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.