Теплофізичні аспекти холодильного зберігання плодоовочевої продукції в умовах жаркого клімату
Процеси тепломасообміну та формування температурно-вологісних полів у штабелі з овочами при активній вентиляції. Взаємозв’язок між параметрами повітря довкілля, в камері, штабелі та режимом роботи системи охолодження. Оптимізація роботи холодильника.
Подобные документы
Варіанти скорочення енерговитрат у закладах готельно-ресторанного господарства в умовах дефіциту електропостачання на прикладі роботи холодильного устаткування. Основні фактори від яких залежить енергоефективність роботи холодильного устаткування.
статья, добавлен 29.09.2023- 2. Альтернативні системи охолодження і кондиціонування повітря з використанням випарного охолодження
Удосконалення холодильних і кондиціонуючих систем на основі використання методів випарного охолодження середовищ. Умови роботи охолодників прямого і непрямого типів, комбінованих і багатоступеневих. Апарати плівкової дії з роздільним рухом потоків газу.
автореферат, добавлен 14.09.2014 Аналіз принципу роботи комбінованої системи охолодження, що складається з водосховища і бризкальних пристроїв, виявлення її переваг. Розробка математичної моделі охолоджувальної здатності комбінованої системи технічного водопостачання ТЕС і АЕС.
автореферат, добавлен 28.07.2014Разработка холодильника, типовые конструкции одноэтажных холодильных установок. Схема технологического процесса на рыбном холодильнике. Температурно-влажностные условия в помещениях хранения продуктов. Расчет вспомогательного холодильного оборудования.
курсовая работа, добавлен 26.05.2021Розробка основ технології дорожнього цементобетону в умовах сухого жаркого клімату. Вдосконалення параметрів виробництва, складів та властивостей будівельного матеріалу й режимів догляду за його укладенням. Гігрометричні параметри дорожнього бетону.
автореферат, добавлен 25.04.2014Дослідження динаміки напружено-деформівного стану деревини із врахуванням в'язкопружних властивостей матеріалу у нестаціонарних температурно-вологісних умовах. Спосіб неруйнівного контролю вологісних і залишкових напружень у висушуваній деревині.
автореферат, добавлен 14.09.2013Особливості функціонування випарних охолодників типу НВО, у яких охолодження повітря досягається без прямого контакту з водою. Розробка НВО на основі апаратів плівкового типу з багатоканальною структурою насадки і роздільним рухом потоків газу і рідини.
автореферат, добавлен 14.08.2015Состав и строение холодильного агрегата бытового холодильника, системы трубопроводов и фильтра-осушителя, установка конденсатора и холодильного компрессора, размещение морозильного отделения, пуск и защита электродвигателя компрессора с помощью реле.
контрольная работа, добавлен 09.07.2012Тепловий баланс приміщень. Метеорологічні параметри повітря. Розрахунок витрат тепла, промислової приточної та витяжної вентиляції. Аеродинамічний розрахунок систем вентиляції. Компановка вентиляційних систем. Режим роботи вентиляційного обладнання.
курсовая работа, добавлен 22.11.2016- 10. Раціональні режими експлуатації газотранспортних систем в умовах обмеженого обсягу транзиту газу
Оптимізація режимів роботи газотранспортної системи в умовах її роботи з неповним завантаженням. Розширення сфери допустимих режимів і вибору технологічних схем і обладнання газотранспортної системи. Зменшення числа працюючих компресорних станцій.
статья, добавлен 19.09.2022 Основні фактори, що підвищують ефективність процесу охолодження циркуляційного газу за допомогою абсорбційних холодильників. Залежність холодопродуктивності АХУ від сезонних коливань температури повітря. Ідентифікація процесів масообміну у випарнику.
автореферат, добавлен 29.07.2014Анализ структуры холодильного агрегата компрессионного бытового холодильника, который состоит из герметичного компрессора, испарителя, конденсатора, системы трубопроводов и фильтра-осушителя. Изучение действия компрессионного холодильного агрегата.
методичка, добавлен 06.10.2017Знайомство з головними проблемами нереалізованого потенціалу енергозбереження системи вентиляції на нагрівання та охолодження. Особливості моделювання процесів рекуперації тепла вентиляційного повітря на базі ретроспективних даних для київського регіону.
статья, добавлен 12.04.2019Характеристика холодильника як пристрою, що підтримує низьку температуру в теплоізольованої камері. Аналіз холодильника LG GR-V262RL: функціональні можливості, основні елементи, засоби для ремонту, монтаж, встановлення. Розрахунок робочих параметрів.
курсовая работа, добавлен 29.12.2012Технологічні прийоми, спрямовані на підвищення якості безперервних заготовок за рахунок вдосконалення температурно-швидкісних режимів розливання та режимів вторинного охолодження. Твердіння і формування хімічної неоднорідності безперервнолитих заготовок.
автореферат, добавлен 20.07.2015Розробка математичної моделі тепловологопереносу в пористому тілі з розчинним скелетом та методів прогнозування температурно-вологісного стану і якості цукру залежно від реальної динаміки температури та вологості повітря в складі під час зберігання.
автореферат, добавлен 15.11.2013Науково-інженерні основи для створення екологічно чистих, енергозберігаючих систем охолодження і кондиціонування повітря з використанням сонячної енергії. Розробка схемних рішень на основі відкритого абсорбційного циклу з прямою регенерацією абсорбенту.
автореферат, добавлен 28.10.2015Коло-польова математична модель для аналізу динамічних та квазістатичних режимів роботи вентильно-реактивного електродвигуна. Оцінка ефективності роботи електродвигуна у складі апарата штучної вентиляції легень за рахунок комутаційних параметрів.
автореферат, добавлен 12.07.2015Аналіз можливості магнітного керування просторовими параметрами високотемпературного газового потоку. Дослідження взаємозв’язку місцеположення дуги в дуговому каналі із режимними параметрами роботи розпилювача та параметрами зовнішнього магнітного поля.
автореферат, добавлен 27.08.2015Автоматизовані лінії виробництва. Універсальні роботи-маніпулятори, роботи-збирачі, роботи-різьбярі, роботи-маляри, згинальні роботи, роботи-сортувальники, роботи для роботи з небезпечними речовинами. Програмне забезпечення для промислової автоматики.
реферат, добавлен 17.03.2015Вплив технологічних факторів обробітку поверхні торцевих пар тертя в електровідцентрових насосах для добування пластових рідин та оптимізація їх параметрів. Аналіз оптимальних величин зношення через регулювання товщини плівки змащування і охолодження.
статья, добавлен 30.01.2017Зв'язок мiж фiзико-механiчними властивостями ґрунту, режимом його руйнування в свердловині, транспортуванням продуктів руйнування і параметрами шнекового кільцевого бура. Механізм ущільнення зруйнованого ґрунту на лопатях шнека та корпусі кільцевого бура.
автореферат, добавлен 27.07.2014Розробка критерію ступеня технологічної стійкості режиму роботи обладнання газотранспортної системи. Задачі оперативного планування режимів її роботи в умовах невизначеності газоспоживання. Розв’язання задачі структурної оптимізації локальної підсистеми.
автореферат, добавлен 28.07.2014- 24. Система автоматичного контролю продукції на основі RFID міток з оптимізацією швидкості сканування
Огляд об’єкта автоматизації та технологічного процесу в цілому. Розробка структури системи керування та математичний опис системи оптимального керування режимами роботи АТН. Візуалізація процесу керування швидкісним режимом. Оцінка умов праці працюючих.
дипломная работа, добавлен 23.12.2016 Прилади контролю параметрів повітря в холодильних камерах. Головні особливості визначення теплофізичних властивостей харчових продуктів. Аналіз процесів охолодження і замороження. Короткий опис системи повітрярозподілу камер холодильної обробки м'яса.
учебное пособие, добавлен 20.09.2013