Реконструкция экстрактора в линии производства сиропа шиповника

Сборочный чертёж и принцип работы экстрактора, реконструированного для возможности совместной работы с роторно-пульсационным аппаратом. Улучшение после модернизации стадии экстрагирования из измельчённых плодов при производстве сиропа шиповника.

Подобные документы

  • Изучение технологических параметров эффективности экстрагирования антоцианов из отходов плодово-ягодной промышленности при помощи вибрационного экстрактора. Классификация виброэкстракторов, процесс экстрагирования антоцианов из выжимок черной смородины.

    статья, добавлен 28.04.2018

  • Исследование сущности метода многократного экстрагирования растительного сырья. Изучение принципа работы экстракционной установки. Непрерывное противоточное экстрагирование с перемешиванием сырья и экстрагента. Обзор конструкции шнекового экстрактора.

    контрольная работа, добавлен 17.04.2015

  • Анализ фармакологического действия сиропа солодкового корня. Химическая, технологическая и аппаратурная схемы его производства. Характеристика исходного сырья, материалов и полупродуктов. Контроль и стандартизация производства. Охрана окружающей среды.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2017

  • Обоснование актуальности обработки водозерновой смеси роторно-пульсационным аппаратом. Выбор оптимальных режимов обработки зерновой смеси водой. Применение роторно-пульсационных аппаратов в проектировании установок по приготовлению жидких кормов.

    статья, добавлен 29.01.2016

  • Линия производства сахарной помадной массы и формование конфетных корпусов. Установка сироповарочных станций для получения сиропа. Тестомесильные машины: стадии смешения теста, их характеристика, конструкции и классификация машин и особенности их работы.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2016

  • Технологические этапы производства безалкогольных напитков. Производство сахарного сиропа. Технологии приготовления колера и купажного сиропа. Процесс розлива безалкогольных напитков. Формирование пакетов готовой продукции с помощью паллетайзера.

    реферат, добавлен 03.08.2014

  • Расчет основных конструктивных элементов теплообменников экстрактора периодического действия. Сопряжение рубашки с корпусом сосуда при помощи кольца. Расчёт фланцевого соединения. Охрана труда, техника безопасности и санитарно-гигиенические требования.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2013

  • Технология получения белого кристаллического сахара из сахаросодержащих сельскохозяйственных культур. Подготовка сырья к переработке, получение сиропа. Механическая фильтрация и концентрирование сока путем обратного осмоса, выпаривание и кристаллизация.

    статья, добавлен 25.05.2018

  • Особенности технологической линии производства карамели "Монпансье". Методика выполнения работы и используемое оборудование. Особенности приготовления сиропа с растворением сахара в патоке. Основы охлаждение, проминки и вытягивания карамельной массы.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2014

  • Рассмотрение технологической схемы приготовления инвертного сахарного сиропа. Ознакомление с расчетом и процессом подбора теплообменного аппарата. Определение гидравлического сопротивления пластинчатого теплообменника и значения критерия Рейнольдса.

    контрольная работа, добавлен 19.11.2014

  • Принцип работы роторно-поршневого двигателя - бензинового мотора с искровым зажиганием, работающего по четырехтактному циклу. Первые страницы истории вазовских роторно-поршневых двигателей. Выход на рынок авиационной техники с перспективными двигателями.

    реферат, добавлен 13.05.2016

  • Технологическая линия производства помадных конфет. Установка ШСА для получения сиропа (принцип действия, конструкция, достоинства и недостатки, расчет производительности, энергозатрат). Оборудование для диспергирования жидких пищевых продуктов.

    контрольная работа, добавлен 04.02.2016

  • Схема отделения редистилляции. Принцип действия основного оборудования. Требования к качеству готового продукта до и после реконструкции. Метрологическое обеспечение. Автоматизация производства. Расчёт материального баланса коксования угольной шихты.

    контрольная работа, добавлен 14.11.2012

  • Жир как высококалорийный продукт, имеющий большое физиологическое значение. Знакомство с технологией производства растительного масла. Рассмотрение способов получения растительных масел методом экстракции. Общая характеристика ленточного экстрактора МЭЗ.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2014

  • Оценка перспектив применения метода флотационной очистки промышленных стоков. Технологические основы и аппараты для флотации. Классификация аппаратов, применяемых для флотации. Описание и принцип действия экстрактора. Схема экстракционной установки.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2020

  • Основные стадии производства макаронных изделий. Схема комплексно-механизированной поточной линии с сушилкой СПК-4Г-90. Автоматизированная поточная линия фирмы "Брайбанти" для производства коротких изделий. Устройство и принцип работы мукопросеивателя.

    реферат, добавлен 26.12.2016

  • Принцип работы роторно-поршневого двигателя внутреннего сгорания. Преимущества перед бензиновыми двигателями. Проблема быстрого износа уплотнителей на высокой скорости вращения вала. Траектория эпитрохоидальной поверхности камеры объёмного вытеснения.

    реферат, добавлен 18.02.2012

  • Характеристика роторного насоса, его особенности, преимущества и недостатки. Компрессоры: принцип работы и типы (открытые, поршневые и др.). Ротационные компрессоры вращения. Пластинчатый роторный насос: устройство, схема, чертёж, расчёт, принцип работы.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2015

  • Технологическая схема и описание технологических процессов производства продукции. Программа работы и производительность технологической линии. График работы технологической линии, химико-технический контроль производства. Движение сырья по операциям.

    статья, добавлен 19.05.2023

  • Получение сахара из сахарного тростника и свеклы. Особенности производства, применение средств вычислительной техники, экономико-математических методов и информационных технологий. Автоматическая система регулирования расхода сиропа на патронные фильтры.

    реферат, добавлен 23.09.2015

  • Технологическая схема и режимы производства безалкогольных напитков из натурального сырья. Выбор оптимального способа приготовления сахарного сиропа, расчет продуктов. Расчет и подбор сироповарочного оборудования. Технохимический контроль производства.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Анализ особенностей технологии производства муки с разработкой системы автоматического управления линии загрузки бункеров. Характеристика требований к автоматизации. Исследование алгоритма управления работы линии загрузки с возможностью диспетчеризации.

    статья, добавлен 16.02.2020

  • Характеристика процесса получения коньяков и факторов, влияющих на их сортность и качество. Изучение аппаратурно-технологической схемы и рецептуры коньячного производства. Требования к сырью и купажу, расчеты количества сиропа, воды и коньячного спирта.

    контрольная работа, добавлен 09.02.2010

  • Изучение и характеристика сырья, полупродуктов, вспомогательных материалов, используемых в производстве безалкогольных напитков. Ознакомление с процессом приготовления купажного сиропа. Рассмотрение основных методов контроля качества готовой продукции.

    контрольная работа, добавлен 14.03.2017

  • Обоснование режима работы и принимаемых форм организации производства. Основные недостатки транспортного цеха и задачи реконструкции. Организация и технология работы в агрегатно-механическом отделении. Безопасность и экологичность проектных решений.

    дипломная работа, добавлен 21.05.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.