Оценка качества сырья для производства комбикормов
Исследование качественного и количественного состава микрофлоры различных видов сырья для производства комбикормов. Влияние режимов и сроков хранения на его качество. Изучение методов реализации заданий интенсивного животноводства и птицеводства.
Подобные документы
Разведение сельскохозяйственных животных, промышленное и переменное скрещивание. Особенности мясного и беконного откорма свиней. Переработка продукции животноводства, влияние зоотехнических и ветеринарных факторов на состав и свойства молочного сырья.
контрольная работа, добавлен 02.06.2015Изучение влияния очистки сырья, тепловой и предварительной обработки инфракрасными лучами на продолжительность сушки, качество готовой продукции и степень ее развариваемости. Экономическая эффективность разработанных элементов технологии сушки яблок.
автореферат, добавлен 13.08.2018Роль, место и значение продукции птицеводства в продовольственной базе населения и экономике агропромышленного комплекса. Характеристика показателей деятельности птицефабрики. Структура себестоимости производства и пути повышения его эффективности.
курсовая работа, добавлен 23.05.2012Развитие птицеводства как одной из древнейших отраслей животноводства. Производство яиц и мяса птицы в колхозах, совхозах и других государственных предприятиях. Сравнительные экономические показатели птицеводческих хозяйств различных организационных форм.
статья, добавлен 25.07.2018Определение компонентного состава и расчет показателей биологической ценности пищевых яиц, анализ кислотности. Комплексная оценка качества и определение свежести пищевых яиц, яичных мороженых и сухих продуктов, перопухового сырья и готовых изделий.
учебное пособие, добавлен 13.02.2016Влияние факторов на выполнение плана по поголовью и структуре стада. Анализ продуктивности животных. Рассмотрение динамики реализации. Исследование производительности труда. Расчет себестоимости 1 ц продукции. Определение товарности и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 29.10.2015Анализ современного состояния отрасли животноводства и кормовой базы. План производства валовой продукции животноводства. Анализ продуктивности животных и факторов, определяющих её уровень. Оценка уровня кормления, качества кормов и структуры рациона.
курсовая работа, добавлен 06.10.2015Выбор овощного и плодового сырья на основе изучения его химического состава и сортовых особенностей. Разработка многокомпонентных плодовых и овощных композиций и обоснование технологических режимов их сушки. Рецептуры концентратов пюреобразных супов.
автореферат, добавлен 02.05.2018Изучение организации производства молока и социально-экономические отношения, которые возникают в процессе производства. Разработка рекомендаций по устранению проблем предприятия животноводства. Себестоимость производства молока и его рентабельность.
курсовая работа, добавлен 24.10.2012Значение комбикормов в питании дойных коров. Влияние отдельных питательных и минеральных веществ на продуктивность и на качество молока. Анализ производственно-финансовой деятельности сельского хозяйства. Условия обеспеченность кормами животных.
дипломная работа, добавлен 28.07.2013Режимы кормления высокопродуктивных кроссов кур и их влияние на качество яиц. Способы производства пищевых яиц, обогащенных ценными питательными веществами. Внедрение технологии глубокой переработки яиц с целью производства новых видов яичных продуктов.
автореферат, добавлен 29.01.2018Эффективность производства и реализации зерна на предприятии. Рассмотрение состояния растениеводства и животноводства. Пути повышения экономической эффективности производства и реализации зерна. Проведение детального анализу ресурсов предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.11.2013Сферы агропромышленного комплекса. Развитие интеграционных процессов производства АПК. Значение наличия эффективной системы сбора и первичной переработки сельскохозяйственного сырья. Поставщики товарного сырья. Формы помощи сельским предпринимателям.
статья, добавлен 15.07.2020Природно-климатическая и экономическая характеристика хозяйства. Динамика состава и структуры земельных ресурсов. Учет, документальное оформление производства животноводческой продукции. Анализ динамики и степени выполнения плана по ее валовому выходу.
курсовая работа, добавлен 20.12.2013Управление в области производства, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции, сырья, обеспечения населения продовольствием. Изучение основных объектов государственного управления. Специфика регулирования рыночных аграрных отношений.
доклад, добавлен 31.03.2015Изучение влияния сроков съема на продолжительность хранения и товарное качество плодов груш. Определение оптимального температурного режима в хранилищах с искусственным охлаждением. Анализ выхода стандартных плодов, потерь из-за гнили и убыли массы.
статья, добавлен 02.03.2018Рассмотрение животноводства как одной из основных отраслей сельскохозяйственного производства. Кормовая база и влияние природных условий на развитие животноводства. Основные причины, сдерживающие развитие сельского хозяйства и программа его улучшения.
доклад, добавлен 27.04.2014Характеристика мясных кроссов. Среднесуточный прирост массы молодняка. Температура воздуха, световой режим и воздухообмен в помещениях для бройлеров. Рецепты комбикормов. Затраты времени на проведение работ профилактического перерыва в бройлерниках.
контрольная работа, добавлен 06.03.2012- 119. К анализу технологических и технических средств процесса приготовления высококачественных кормов
Разработка оригинальной конструкции поршневого пресса, осуществляющей прессования материала, за счет конструктивного исполнения конического поршня и матрицы. Особенности применения современных технологий производства экструдированных комбикормов.
статья, добавлен 15.05.2017 - 120. Применение новых компонентов в комбикормах для молоди клариевого сома (Clarias gariepinus Burchell)
Развитие аквакультуры и разработка новых комбикормов для рыбного производства в Беларуси. Изучение выживаемости и темпов роста молоди клариевого сома. Применение микроводоросли Chlorella vulgaris, жмыхов рапса и сафлора при выращивании товарной рыбы.
статья, добавлен 26.02.2023 Влияние органического удобрения на активизацию процессов детоксикации почвенных токсичных соединений, обеспечивающих пищевую безопасность сырья за счет сокращения остатков опасных химикатов. Повышение уникальности и разнообразия химического состава.
статья, добавлен 19.05.2017- 122. Оценка убойных качеств телят, выращенных в условиях ресурсоощадной технологии производства говядины
Анализ убойных качеств телят в молочный период, выращенных в условиях новой инновационной технологии производства говядины. Исследование и оценка химического состава мяса. Дегустационная оценка при выпаивании телят различными заменителями молока.
статья, добавлен 13.04.2016 Цельное молоко как основное сырье для получения сгущенного молока. Технология хранения сгущенных молочных продуктов. Расчет площади камеры хранения. Описание технологических схем обработки. Описание и обоснование выбранных режимов и условий хранения.
курсовая работа, добавлен 30.10.2014Анализ роли нормальной микрофлоры кишечника в обеспечении иммуностимулирующей, витаминообразующей, ферментативной и других функций организма птиц. Изучение особенностей внедрения биотехнологических препаратов и добавок для развития птицеводства.
статья, добавлен 21.02.2016Экономическая эффективность производства продукции животноводства и растениеводства, пути их повышения. Современное состояние данной отрасли в Республике Беларусь, основные рекомендации по повышению экономической эффективности производства продукции.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014