SWOТ–анализ инвестпроекта открытия кафе
Общая характеристика деятельности кафе "Плазма". Анализ рынка и конкурентов. Анализ внешней и внутренней среды, сильных и слабых сторон, возможных угроз, целей организации. SWOT–анализ деятельности кафе. План мероприятий по совершенствованию работы.
Подобные документы
Описание web-дизайнерской студии "АртЛе". Анализ конъюнктуры рынка и ситуации в отрасли. Составление организационного, производственного, финансового и маркетингового планов. Анализ сильных и слабых сторон будущего проекта и оценка возможных рисков.
курсовая работа, добавлен 15.05.2012Особенности и методы анализа внешней и внутренней среды компании. SWOT-анализ компании, как инструмент стратегического планирования. PEST-анализ компании и анализ с использованием модели М. Портера. Построение карты стратегических групп конкурентов.
дипломная работа, добавлен 24.08.2020Методика проведения SWOT-анализа. Элементы внутренней и внешней среды: сильные и слабые стороны, возможности и угрозы. SWOT-анализ на примере ОАО "Ростелеком", элементы его внутренней и внешней среды. Расчет и анализ основных финансовых показателей.
курсовая работа, добавлен 22.04.2012Анализ внешнего окружения исследуемого предприятия и выявление возможностей и угроз. Характеристика поставщиков материалов и комплектующих и потребителей продукции. Анализ внутренней среды исследуемого предприятия и выявление сильных и слабых сторон.
отчет по практике, добавлен 14.01.2014- 80. Анализ деятельности организации ГОУ "Череповецкий центр психолого-медико-социального сопровождения"
Общая характеристика и анализ внутренней и внешней среды исследуемой организации. Анализ и оценка финансовой устойчивости и конкурентоспособности ГОУ "Череповецкий центр ПМСС". Разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности Центра.
отчет по практике, добавлен 28.06.2016 Анализ политических, экономических, социальных и технологических аспектов среды, влияющих на бизнес компании. Выявление ее сильных и слабых сторон, возможностей и угроз. Описание реализуемых товаров. Конкуренты организации. Организация торгового процесса.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Анализ ситуации на рынке парикмахерских услуг, изучение сильных и слабых сторон парикмахерской "БиGуди" и её конкурентов. Составление финансового и организационного планов проекта, обоснование экономической рентабельности открытия парикмахерской.
бизнес-план, добавлен 08.09.2014Выбор организационно-правовой формы деятельности мини-кафе. Суть разработки фирменного названия и знака фирмы. Основная документация и порядок регистрации предприятия. Проведение организационного, маркетингового, производственного и финансового планов.
курсовая работа, добавлен 20.03.2017Характеристика исследуемого предприятия общественного питания. Расчет количества напитков, мучных кондитерских и булочных изделий, хлеба для ресторана. Подбор посуды, инвентаря, инструментов, средств малой механизации для кафе на 50 посадочных мест.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Наблюдение за фирмой через рынки оптовиков и посредников, промышленный шпионаж как одни из основных способов получения необходимой информации о конкурентной среде. Причины применения экспертных оценок для анализа сильных и слабых сторон конкурентов.
презентация, добавлен 20.09.2016Экономическая характеристика и анализ прибыли кафе "Весна". Сущность, значение, функции, распределение и использование прибыли предприятия общественного питания. Классификация прибыли и рентабельности. Определение путей увеличения прибыли организации.
курсовая работа, добавлен 27.11.2016Общая характеристика и структура управления предприятия. Анализ внешних и внутренних факторов, влияющих на его деятельность, сильных и слабых сторон, рыночных угроз и возможностей. Оценка конкурентоспособности. Формирование стратегий развития компании.
контрольная работа, добавлен 23.02.2015Создание кафе быстрого обслуживания в Центральной части города Перми для обслуживания жителей и гостей города. Оказание услуг в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода. Финансово-экономический анализ эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 12.03.2014Изучение специфики проектирования производственного процесса предприятия в сфере общественного питания кафе "Надежда". Технико-технологическое и экономическое обоснование проекта. Разработка производственной программы и плана-меню проектируемого кафе.
курсовая работа, добавлен 03.11.2014Кафе "Блинная": товары и услуги, помещение и оборудование. Оценка потенциальной суммы продаж, прогноз объемов. Факторы конкурентоспособности кафе. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Организационная схема управления, штатное расписание.
бизнес-план, добавлен 31.03.2013Маркетингові дослідження ринку послуг ресторанного господарства міста Полтави. Обґрунтування технічної можливості будівництва. Моделювання сервісно-виробничого процесу. Аналіз графіку завантаження зали кафе. Схема технологічного процесу дитячого кафе.
дипломная работа, добавлен 23.09.2017Организация питания и досуга потребителей в кафе, которое рассчитано на местный контингент жителей. Расчет количества потребителей, обслуживаемых за 1 час, и общего количества блюд, реализуемых в течение дня. Расчет сырья и производственных помещений.
бизнес-план, добавлен 18.03.2014Специальное оформление блюд. Создание тематического детского кафе "Маша и Медведь". Предоставление услуг по выезду и организации праздничных столов и проведение праздников на местах в детских садах, частных домах и школах. Режим работы заведения.
бизнес-план, добавлен 11.08.2014Общая характеристика кафе "Поющие фонтаны" СООО "Армянские коньяки". Изучение производственно-экономической деятельности предприятия. Анализ работы подразделения. Выполнение работы в соответствии с должностными обязанностями заведующего производством.
отчет по практике, добавлен 12.04.2012Определения места фирмы в рыночной экономике. Оценка влияния макроэкономических факторов на деятельность организации. Исследование внутренней и внешней среды. Изучение возможностей и угроз конкурентов. Анализ кругооборота ресурсов, продукта и доходов.
курсовая работа, добавлен 01.06.2016Анализ внешней и внутренней среды предприятия-инноватора, выявление приоритетных направлений инновационной деятельности. Конкуренция на рынке, характеристика основных отраслевых факторов. Обоснование инновационной деятельности, SWOT-анализ компании.
курсовая работа, добавлен 11.01.2016Описание отрасли, план маркетинга. Анализ конкурентов, сильных и слабых сторон. Планирование рекламных мероприятий. Определение количества потребителей. Расчёт количества реализуемых блюд в ассортименте. Анализ рисков, оценка экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 27.12.2014Переменные внутренней среды организации. Взаимосвязь внутренних переменных. Внешняя микро и макросреда. Профиль среды и метод взвешивания каждого фактора. Механизм разработки внутренней и внешней среды: SWOT-анализ, модель пяти сил конкуренции М. Портера.
дипломная работа, добавлен 18.09.2014Точный расчет плана-меню, подбор необходимого количества продуктов, составление графика реализации блюд, планировка цеха и оборудования для функционирования кафе-закусочной. Правильная организация выпуска кулинарной продукции в условиях закусочной.
курсовая работа, добавлен 27.04.2015Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Характеристика и структура управления. Технологическое проектирование современного кафе. Расчет товарооборота и валового дохода предприятия. Экономика предприятий торговли.
дипломная работа, добавлен 08.03.2018