Проект мероприятий по совершенствованию системы организации труда персонала ресторана
Классификация типы ресторанов, принципы организации технологического процесса и системы облуживания в них. Анализ эффективности и направления совершенствования организации труда персонала изучаемого ресторана, информационное обеспечение данного процесса.
Подобные документы
Основные понятия, сущность системы мотивации персонала организации. Ключевые критерии эффективности системы мотивации персонала организации на примере ООО "Олива ВЛКЗ". Разработка мероприятий по совершенствованию системы управления и мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 12.04.2019Понятие и элементы организации труда персонала. Задачи, функции и принципы научной организации труда. Анализ элементов, функций, задач организации труда в ООО "Игровая Компания "Мегатрон". Предложение мероприятий по совершенствованию организации труда.
курсовая работа, добавлен 04.07.2012Изучение подходов к организации труда персонала. Разработка рекомендаций по совершенствованию организации труда персонала в организации. Социально-экономическая эффективность рекомендаций. Исследование законодательной базы организации труда персонала.
курсовая работа, добавлен 20.06.2016Изучение порядка разработки и необходимости рабочих документов в организации труда персонала на примере рабочего места менеджера по бронированию туров. Оценка эффективности мероприятий по совершенствованию организации труда персонала на рабочем месте.
курсовая работа, добавлен 10.03.2012Понятие организации труда, определение принципов и элементов, формирующих ее эффективное проведение. Теоретические аспекты организации труда. Принципы эффективной организации труда персонала. Основные направления рациональной организации труда персонала.
статья, добавлен 11.10.2020Задачи и сущность организации труда персонала. Характеристика основных элементов и методическое обеспечение оценки организации труда персонала. Определение возможных направлений совершенствования организации труда в торгово-монтажной компании "Бонтуаль".
курсовая работа, добавлен 07.05.2015Анализ элементов организации труда персонала в организации, профессиональное, квалификационное и технологическое его разделение. Исследование рабочего места менеджера по подбору персонала. Дисциплина труда в организации, повышение квалификации персонала.
курсовая работа, добавлен 28.04.2014Разработка комплекса мероприятий с целью совершенствования организации труда персонала организации. Организация рабочих мест в соответствии с требованиями научной организации труда. Обоснование социально-экономической эффективности данных мероприятий.
дипломная работа, добавлен 21.11.2019Экономическая природа, сущность нормирования труда и его роль в системе управления персоналом. Анализ состава и структуры кадров на примере конкретной организации, процесс нормирования труда. Рекомендации по совершенствованию нормирования труда персонала.
курсовая работа, добавлен 17.05.2020Сущность, значение, содержание и законодательная основа организации труда персонала, методы ее оценки. Анализ трудовых процессов как элемент научной организации труда. Оценка организации труда в ООО "Тидбит" и рекомендации по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 30.10.2014Основные понятия, сущность системы мотивации персонала организации. Элементы и критерии эффективности системы мотивации. Анализ системы оплаты труда на предприятии. Разработка нововведений, направленных на совершенствование системы мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 26.01.2020Рассмотрение системы стимулирования сотрудников организации. Выявление зависимости качества обслуживания от их психоэмоциональной и материальной удовлетворенности. Предложение мероприятий по повышению эффективности системы стимулирования персонала.
статья, добавлен 31.07.2018Теоретические основы понятия безопасности и здоровья персонала. Основные направления государственной политики в области обеспечения безопасности труда и здоровья персонала. Рекомендации по совершенствованию системы безопасности труда и здоровья персонала.
курсовая работа, добавлен 25.03.2012Особенности мотивации персонала сферы сервиса. Анализ системы мотивации и стимулирования персонала на предприятиях общественного питания г. Хабаровска. Рекомендации по совершенствованию системы мотивации и стимулирования работников ресторана "Пусан".
дипломная работа, добавлен 20.03.2012Анализ структуры, динамики и производительности труда персонала организации. Анализ структуры и динамики фонда оплаты труда. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы оплаты труда персонала. Экономическая оценка предложенных мероприятий.
дипломная работа, добавлен 25.04.2023значение и проблемы мотивации персонала, основы данного процесса, а также используемые методы и приемы. Общая характеристика предприятия. Мероприятия по совершенствованию системы мотивации, направленные на повышение эффективности мотивации труда.
дипломная работа, добавлен 20.11.2021Рассмотрение теоретических аспектов разработки системы стимулирования персонала организации. Изучение особенностей работы сотрудников. Разработка мероприятий по совершенствованию системы мотивирования персонала организации и оценка её эффективности.
дипломная работа, добавлен 05.05.2019Раскрытие содержания, характеристика принципов и анализ факторов организации труда. Разработка проекта мероприятий по совершенствованию организации труда и заработной платы на предприятии. Степень влияния организации труда на эффективность производства.
курсовая работа, добавлен 15.06.2011Понятие и структура персонала предприятия. Особенности организации труда на предприятиях сельскохозяйственной отрасли. Анализ и рекомендации по совершенствованию организации труда персонала на сельскохозяйственном предприятии ООО "Агрокомплекс".
курсовая работа, добавлен 25.04.2012Сущность эффективности труда. Современные подходы к стимулированию труда. Исследование состояния эффективности труда работников на примере ООО "Спортюнион-Дельта" ресторана Cafe de Paris. Возможности повышения эффективности труда работников ресторана.
дипломная работа, добавлен 10.01.2018Рассмотрение теоретических основ эффективности и уровня организации труда персонала на предприятии. Диагностика рассматриваемого предприятия и организации труда персонала. Разработка практических рекомендаций по улучшению организации труда персонала.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Особенности организации труда торговой организации. Внутренняя планировка рабочего места. Его аттестация по условиям труда. Разработка мероприятий по совершенствованию организации рабочих мест персонала. Оценка их социально-экономической эффективности.
дипломная работа, добавлен 21.11.2019Изучение организационной структуры и экономической характеристики организации. Анализ системы мотивации персонала в компании "Альфа" на примере отдельно взятого магазина. Экономическая эффективность мероприятий по совершенствованию мотивации персонала.
контрольная работа, добавлен 16.05.2015Сущность и основные направления систем организации труда предприятии. Законодательная основа системы организации труда на предприятии. Разделение и кооперация труда на предприятии, разработка рекомендаций по совершенствованию системы организации труда.
курсовая работа, добавлен 10.03.2021Изучение теоретических основ и современных тенденций мотивации труда и ее роли в повышении эффективности деятельности предприятия. Анализ организации системы оплаты труда персонала исследуемого предприятия. Разработка мероприятий по ее совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 23.06.2014