Вплив згодовування живих дріжджів дійним коровам на якісні показники молока
У ході досліду було з’ясовано, що за згодовування живих дріжджів Levucell SC та ActiSaf Sc-47 дійним коровам упродовж всієї лактації вміст жиру в молоці підвищувався відповідно на 2,9 та 2,4% за майже незмінної концентрації білка та молочного цукру.
Подобные документы
Використання захищених жирів у відгодівлі тварин. Дослідження впливу згодовування лактуючим коровам кальцієвих солей жирних кислот, виготовлених на основі соняшникової й ріпакової олій на молочну продуктивність та жирнокислотний склад молочного жиру.
статья, добавлен 14.05.2024Вивчення впливу згодовування гумату натрію і цеолітів сухостійним коровам на морфологічний склад, біохімічні і імунологічні показники крові, перебіг родів, якість молозива. З’ясування їх післядії на показники росту і резистентності отримуваного приплоду.
автореферат, добавлен 04.03.2014Вплив генетичних і середовищних чинників на вміст жиру в молоці і вихід молочного жиру. Напрям, форма і сила зв’язків вмісту і виходу молочного жиру з живою масою, деякими продуктивними і племінними характеристиками предків та рівнем годівлі корів.
автореферат, добавлен 25.08.2014Характеристика видів кормових дріжджів. Розгляд основних норм та особливостей згодовування кормових дріжджів тваринам. Оцінка кормової бази свиней. Вивчення технології виробництва кормових дріжджів. Розрахунок енергетичної поживності кормів тварин.
реферат, добавлен 24.04.2016Вплив цитрату нікелю, отриманого з використанням нанотехнології, на гематологічні та біохімічні показники в організмі корів. Гематологічні, фізіолого-біохімічні показники крові корів. Вплив згодовування цитрату нікелю на біологічну цінність молока.
статья, добавлен 25.02.2020Фізико-математичне обгрунтування взаємозв’язку між швидкістю ультразвука в молоці та його фізико-хімічними властивостями. Розробка, дослідження та випробування електроакустичного пристрою для визначення вмісту жиру та білка в молоці у виробничих умовах.
автореферат, добавлен 21.11.2013Вивчено вплив згодовування високопродуктивним коровам енергетичної кормової добавки Коубіотік Енергія на фізіологічний стан і продуктивність. Науково господарський дослід проводили на двох групах дійних корів по 10 голів у кожній упродовж 55 діб.
статья, добавлен 24.11.2022Фізіологічні процеси в організмі сухостійних корів, ріст і розвиток новонародженого приплоду шляхом згодовування кормового препарату мікробіологічного каротину коровам та молодянку в профілакторний і молочний періоди вирощування в умовах Полісся України.
автореферат, добавлен 06.07.2014Аналіз оптимальної форми насіння ріпаку для згодовування коровам, виходячи з результатів досліджень швидкості протеолізу та ліполізу в рубці. Вплив годівлі зерном худоби під час сухостійного періоду на їх обмін речовин та майбутню молочну продуктивність.
автореферат, добавлен 18.07.2015- 10. Аналіз кореляції між рівнем продуктивності і вмістом жиру в молоці корів червоної степової породи
Аналіз взаємозв'язків між рівнем надою і місяцями лактації, вмістом жиру в молоці і місяцями лактації та рівнем надою і вмістом жиру в молоці. Вивчення можливостей прогнозування молочної продуктивності за допомогою генетико-математичного аналізу.
статья, добавлен 08.10.2020 Вивчення ефективності згодовування різних рівнів змішанолігандного комплексу цинку, мангану і кобальту із Суплексом Se високопродуктивним коровам української червонорябої молочної породи у перший період лактації та їх впливу на споживання коровами кормів.
статья, добавлен 18.01.2024Специфіка білкового обміну та аналіз динаміки азотовмісних речовин за довго-і короткостроковий період згодовування лактуючим коровам вико-вівсяно-горохової сумішки за різного рівня нітратів у раціоні. Оцінка впливу рівня нітратів на показники молока.
автореферат, добавлен 27.09.2014Встановлення характеру і сили зв’язків вмісту жиру в молоці і виходу молочного жиру з продуктивними, племінними характеристиками предків, живою масою, а також рівнем годівлі корів. Планування селекційного процесу та проведення ефективного добору.
автореферат, добавлен 26.09.2015Особливості розведення великої рогатої худоби. Отримання максимального надою за найменших витрат кормів на одиницю продукції. Сучасні методи зниження собівартості молока. Оцінка необхідності застосування в годівлі тварин сухої кукурудзяної барди.
статья, добавлен 04.05.2020Розгляд результатів досліду, які показали, що згодовування комбікормів зі змішанолігандним комплексом цинку, порівняно з сульфатом, дає змогу покращити забійні якості та вихід їстівних частин туші. Характеристика забійних якостей піддослідних курчат.
статья, добавлен 14.09.2022Вміст у молоці корів сухої речовини, жиру, білка та лактози. Доцільність використання для селекційного удосконалення тварин українських чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід. Загальнобіологічні закономірності динаміки показників якості молока.
статья, добавлен 14.01.2017Розробка методів тривалого зберігання молока кобил. Процес виробництва та дозрівання кумису. Внесення у молоко закваски, яка складається з дріжджів та живих бактерій. Аналіз змін хімічного складу продукту, підвищення кількості лізину та триптофану.
статья, добавлен 01.06.2017Дослідження впливу активних дріжджів Saccharomy cescerevisiae на несучість та морфологічні ознаки яєць курок-несучок кроса NOVOgen brown. Хімічний склад комбікормів, які використовували для годівлі курей-несучок. Амінокислотний склад активних дріжджів.
статья, добавлен 21.09.2022Шляхи забезпечення інтенсивного розвитку свинарства. Склад кормів та ефективність додавання в раціон поживних і біологічно активних речовин. Вплив згодовування пребіолакту на забійні показники та масу внутрішніх органів молодняку свиней на відгодівлі.
статья, добавлен 29.09.2016Вивчення впливу згодовування борошна нативної сої з додаванням до нього хрому хлориду та цитрату на вміст загальних ліпідів і співвідношення їх класів у перзі та бджолиних стільниках медоносних бджіл. Дія на організм бджіл хлориду і наноаквацитрату хрому.
статья, добавлен 28.09.2016Вплив основних генетичних і середовищних чинників на вміст жиру в коров’ячому молоці. Зв’язок між продуктивністю поголів’я, племінними характеристиками предків та годівлею тварин. Оцінка ефективності селекційних заходів у розведенні корів певних порід.
автореферат, добавлен 29.10.2015- 22. Каротиногенез у різних штамів дріжджів Phaffia rhodozyma та їх застосування у живленні курей-несучок
Дослідження факторів, що викликають мутації в напрямку надсинтезу каротиноїдів у дріжджів. Умови вирощування мутантних штамів для максимальної продукції каротиноїдів. Вплив добавки каротиносинтезуючих дріжджів на продуктивність та якість яєць курей.
автореферат, добавлен 30.10.2015 Покращення якісної характеристики молочної сировини як важлива складова підвищення рентабельності молочної галузі. Аналіз селекційних заходів, спрямованих на підвищення вмісту жиру та білка в молоці. Використання плідників оцінених за якістю потомства.
статья, добавлен 24.07.2024Особливість збільшення інтенсивності росту кролів при використанні повнораціонного гранульованого комбікорму з вмістом кормових дріжджів. Визначення показників забою тварин. Вплив біомаси одноклітинних грибів на якість м’яса і гематологічні показники.
статья, добавлен 01.06.2017Метою роботи було вивчення змін фізико-хімічного складу та імуноглобулінів G козиного молока в залежності від дня лактації. На другий день лактації кількість соматичних клітин молозива зменшується у два рази, а на сьомий – у десять разів порівняно з перши
дипломная работа, добавлен 29.07.2016