Современное состояние российского рынка мяса и продуктов мясопереработки
Состояние рынка мясоперерабатывающей промышленности за период с 1990 года по настоящий момент. Динамика роста производственной деятельности в отрасли в связи с изменениями в структуре доходов населения и усиливающейся стагнацией в животноводстве страны.
Подобные документы
Отрасль животноводства как основной поставщик продуктов животного происхождения – продовольствия для населения и сырья для других сфер деятельности. Снижение удельного веса крупных товарных сельскохозяйственных организаций с 1992 года по 2006 год.
статья, добавлен 08.02.2018Рассмотрение тенденции развития и регулирования рынка молока в России. Современное состояние молочного кластера в Воронежской области. Состояние сельскохозяйственных организаций - производителей молока и предприятий-переработчиков молочной продукции.
статья, добавлен 16.08.2018Определение состояния сельскохозяйственной отрасли Ростовской области в период реформ с 1990-х гг. XX в. по настоящее время и определение перспектив дальнейшего развития агарного сектора области. Рост объемов оборота малых предприятий в отрасли.
статья, добавлен 30.01.2019Анализ одного из стремительно развивающихся сельскохозяйственных рынков – рынка продукции птицеводства. Перспективные направления его развития. Соотношение импортного и отечественного мяса птицы на российском рынке. Оптовые и розничные цены на мясо птицы.
статья, добавлен 26.04.2017Рынок мяса и мясной продукции как составная часть продовольственного рынка. Основные показатели воспроизводства, продуктивности скота и птицы в сельскохозяйственных организациях Чувашской Республики. Распределение производства скота и птицы на убой.
автореферат, добавлен 25.12.2010Характеристика состояния отрасли виноделия в Российской Федерации и ее развития за последние 20 лет. Динамика производства вина виноградного, шампанских вин, плодовых вин. Анализ изменений государственной политики контроля алкогольной промышленности РФ.
статья, добавлен 26.04.2017Место и значение отрасли животноводства в народном хозяйстве. Основные направления развития животноводства. Состояние и задачи механизации животноводческих ферм и показатели оценки машин. Наращивание объемов производства заготовок молока и мяса.
лекция, добавлен 19.07.2015Современное состояние эффективности ведения отрасли мясного скотоводства. Организационно-правовые, природно–экономические, социальные и экологические условия развития данной отрасли в СПК "Северный". Основные направления интенсификации производства.
курсовая работа, добавлен 16.07.2010Современное состояние рыбной отрасли Украины. Особенности обеспечения реализации государственной политики. Основные приоритетные направления реформирования рыбохозяйственного комплекса страны. Пути усовершенствования нормативно-правовой базы бизнеса.
статья, добавлен 05.03.2014Теоретические аспекты анализа использования финансовых результатов от продажи молока. Характеристика основных задач производства и реализации товара. Современное состояние выработки молочных продуктов и пути повышения эффективности его изготовления.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014Современное состояние и структура древостоев в пойменных дубравах. Исследование флористического и экоморфного состава пойменных лесов. Динамика антропогенной трансформации дубрав лесхоза. Возрастная структура и состояние ценопопуляций ландыша и пролески.
автореферат, добавлен 28.06.2018Современное состояние российской рыбной отрасли. Перспективы развития рыбной отрасли. Специализация производства в рыбной промышленности. Обособление производства на выпуске однородных видов готовой продукции. Разделение технологического процесса.
реферат, добавлен 03.02.2016Рассмотрение современного состояния отрасли птицеводства в Казахстане. Меры по улучшению отрасли птицеводства в изменившихся условиях внешней и внутренней среды, в связи со вступлением Казахстана в Таможенный Союз и предстоящим вступлением в ВТО.
статья, добавлен 22.05.2018Рынок зерна как эталон развития сельского хозяйства, включающий в себя практически все элементы рыночных отношений. Анализ рынка зерна Беларуси. Урожайность зерновых культур как важный показатель использования достижений научно-технического прогресса.
доклад, добавлен 16.12.2012Рассмотрено современное состояние рынка органически чистой продукции Российской Федерации, проанализирована законодательная база по вопросам органического регулирования производства. Выявлены крупные участники рынка органической продукции в стране.
статья, добавлен 25.07.2020Современное состояние птицеводства в России, его государственное регулирование. Технология производства продуктов утководства, принципы организации процесса производства яиц. Организационно-экономическая характеристика сельскохозяйственного предприятия.
дипломная работа, добавлен 08.04.2015Современное состояние, тенденции, отличительные особенности, социально-экономический базис развития рынка картофеля Пермского края. Экономико-математическая модель организации базового картофелеводческого хозяйства. Оценка его экономической эффективности.
автореферат, добавлен 02.09.2018Местонахождение и структура лесничества, особенности климата, рельеф и гидрологических условий. Современное состояние лесов Клинско-Дмитровской гряды. Организационно-технические элементы рубок ухода. Лесной фонд, история освоения и современное состояние.
дипломная работа, добавлен 16.11.2013Процесс анализа экономического развития Орловской области. Осуществление анализа эффективности функционирования сельскохозяйственной отрасли. Динамика индексов объема ВВП. Валовой сбор продуктов растениеводства. Урожайность сельскохозяйственных культур.
статья, добавлен 27.01.2019Состояние молочного скотоводства России и факторы, на него влияющие. Анализ экономической деятельности предприятия. Современное состояние производства и реализации мясо-молочной продукции. Показатели роста урожайности сельскохозяйственных культур.
курсовая работа, добавлен 31.03.2009Понятие и критерии измерения уровня продовольственной безопасности. Сущность и динамика производства мяса кур-бройлеров в мире в целом, и в России в частности. Прогноз потребления мяса в связи с планируемым ростом численности населения, анализ ресурсов.
презентация, добавлен 09.09.2016Устойчивая тенденция изменения структуры производства и потребления комбикормов в Украине. Увеличение доли кормов для птицы. Рост птицеводческой отрасли и увеличением доли птицы в общем потреблении мяса в стране. Превышение производственных мощностей.
реферат, добавлен 23.10.2015Организационно-экономическая и финансовая характеристика колхоза. Основные экономические и финансовые показатели деятельности предприятия. Организация и современное состояние отрасли молочного скотоводства. Структура и анализ воспроизводства стада.
контрольная работа, добавлен 26.08.2012Исторический путь и основные этапы развития комбикормовой промышленности. Расширение номенклатуры вырабатываемой продукции. Промышленное производство однопроцентных премиксов. Современное состояние комбикормовой промышленности в Российской Федерации.
контрольная работа, добавлен 14.06.2011Формирование рынка мяса птицы в Российской Федерации. Развитие отрасли в агропромышленном комплексе. Обеспеченность потребности в яйце внутренним производством. Уровень потребления по мясу и его полном потребности на современном внутреннем рынке.
статья, добавлен 01.04.2019