Анализ себестоимости гостиничных услуг
Объекты, цели и задачи исследования себестоимости услуг. Структура затратного механизма в индустрии гостеприимства. Пути снижения себестоимости гостиничных услуг. Организационно-экономическая характеристика гостиницы "Спутник". Финансовый анализ бизнеса.
Подобные документы
Основы управления и снижения себестоимости услуг на предприятии ресторанного бизнеса. Анализ себестоимости услуг на примере исследуемого ресторана. Оценка себестоимости услуг. Анализ прямых и косвенных затрат. Предложения по снижению себестоимости.
реферат, добавлен 31.03.2019Теоретические и правовые основы учета затрат в себестоимости продукции: принципы и классификация, состав и методы учета. Характеристика экономических условий, анализ себестоимости услуг и продукции, пути ее снижения. Организационно-правовая форма.
курсовая работа, добавлен 29.04.2014Понятие, параметры и условия конкурентоспособности гостиничных услуг. Краткая характеристика МУП "Монерон", оценка стратегической силы гостиницы относительно конкурентов. Мероприятия по увеличению конкурентоспособности гостиничных услуг, их эффективность.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012Особенности планирования себестоимости услуг, прибыли и рентабельности тольяттинской фабрики химчистки и крашения одежды. Оценка эффективности составляющих внутренней среды предприятия. Анализ прямых трудовых затрат. Методы снижения себестоимости услуг.
контрольная работа, добавлен 30.01.2011Сущность рынка гостиничных услуг. Влияние трендов на изменение гостиничного продукта. Общая характеристика гостиницы, анализ предоставления эко-услуг в отеле. Формирование гостиничного продукта для экологической гостиницы. Тренды рынка гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Себестоимость продукции как экономическая категория. Показатели себестоимости транспортного цеха. Анализ уровня и динамики изменения затрат на транспортные работы в ОАО "МАЗ". Организационно-экономические резервы и планирование снижения себестоимости.
дипломная работа, добавлен 29.09.2010Методика определения производственных затрат и себестоимости оказываемых услуг. Анализ структуры и изменений себестоимости оказываемых услуг, их индексный анализ. Корреляционно-регрессионный анализ зависимости себестоимости от материальных затрат.
курсовая работа, добавлен 19.01.2016Цели и задачи деятельности, учетная политика лесного хозяйства. Анализ затратоемкости продукции и оказанных услуг, себестоимости по элементам затрат. Факторный анализ полной себестоимости. Анализ 1 условного кубометра отпуска древесины на корню.
курсовая работа, добавлен 11.06.2012Содержание, структура, стандартизация и ассортимент гостиничных услуг. Характеристика предприятия ООО "Султан". Планирование и анализ финансовых показателей деятельности. Разработка предложений по совершенствованию предоставления гостиничных услуг.
дипломная работа, добавлен 01.08.2016Цели и источники информации анализа себестоимости. Анализ состава, структуры и динамики себестоимости по элементам затрат. Факторный анализ затрат на 1 рубль реализованной продукции ООО "Светосервис-А". Резервы снижения себестоимости услуг предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Понятие себестоимости услуг и анализ факторов, влияющих на ее снижение. Изучение состава и классификации затрат на производство и реализацию услуг. Анализ основных технико-экономических показателей, методов снижения себестоимости услуг ОАО "Адыгеятурист".
курсовая работа, добавлен 06.09.2015Понятие, сущность, виды и экономическое значение себестоимости продукции (работ, услуг). Классификация затрат на постоянные и переменные, статьи учёта затрат. Планирование издержек, анализ себестоимости продукции гостиничного и ресторанного хозяйств.
курсовая работа, добавлен 30.10.2013Составляющие элементы ресурсного потенциала предприятий рынка гостиничных услуг. Стратегии управления предприятием рынка гостиничных услуг. Построение организационно-экономического механизма повышения эффективности использования ресурсного потенциала.
статья, добавлен 29.08.2018Сущность и особенности понятия индустрии гостеприимства Основные модели и параметры гостиницы. Специфика, преимущества, недостатки независимых гостиниц. Цели формирования сети малых гостиниц в Московской области. Виды гостиниц и гостиничных объектов.
контрольная работа, добавлен 16.12.2008Направления эффективного управления образовательной организацией. Подходы к ценообразованию образовательных услуг, анализ себестоимости как базового элемента их стоимости. Авторское толкование понятия себестоимости услуг образовательных учреждений.
статья, добавлен 30.07.2018Комплексный метод анализа, основанный на финансовом анализе деятельности предприятий, общем сравнительном анализе плана производства, а также факторном анализе себестоимости и затрат на 1 рубль продукции. Перечень мероприятий для снижения себестоимости.
дипломная работа, добавлен 11.10.2010Рассмотрение сущности понятий себестоимости и себестоимости услуги предприятия. Определение структуры себестоимости услуги. Оценка экономических показателей деятельности предприятия. Разработка мероприятий по снижению себестоимости услуг предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.01.2022Характеристика рынка гостиничных услуг как объекта исследования. Изучение предложения на рынке гостиничных услуг города Красноярска. Оценка степени удовлетворения потребителей услугами, предложенными на рынке гостиничного бизнеса города Красноярска.
курсовая работа, добавлен 21.06.2016Теоретические основы себестоимости продукции на предприятии гостиничного бизнеса, ее экономическое содержание. Затраты, формирующие себестоимость и пути ее снижения. Нормативные акты в сфере учета затрат на производство и калькулирование себестоимости.
курсовая работа, добавлен 27.05.2016Экономическая сущность себестоимости, ее виды и назначение. Классификация затрат на производство сельскохозяйственной продукции, задачи и направления проведения анализа. Организационно-экономическая и правовая характеристика предприятия, оценка затрат.
контрольная работа, добавлен 17.01.2014Теоретические основы статистики себестоимости продукции. Классификация затрат, формирующих себестоимость. Система показателей себестоимости продукции, методы анализа. Выявление резервов снижения себестоимости услуг на примере Гордезстанции г. Волгограда.
курсовая работа, добавлен 14.03.2010Себестоимость автотранспортных услуг в странах с развитой экономикой и в РК. Основные понятия и нормативно правовые акты о себестоимости транспортных перевозок, анализ себестоимости работ грузового автотранспорта и основные направления и пути ее снижения.
курсовая работа, добавлен 04.03.2014Анализ состояния рынка гостиничных услуг и особенности конкуренции на нем. Влияние роста конкуренции на модернизацию и совершенствованию гостиничного сервиса. Роль проведения спортивных и политических мероприятий в развитии рынка гостиничных услуг.
статья, добавлен 29.03.2019Понятие себестоимости, ее сущность и особенности, структура и элементы. Сущность и этапы проведения анализа себестоимости продукции на предприятии, его цели. Значение и резервы снижения себестоимости продукции, ее роль в повышении рентабельности.
курсовая работа, добавлен 14.02.2009Сущность и понятие, общая характеристика сметы и калькуляции затрат. Анализ себестоимости услуг авиакомпании "Deutsche Lufthansa AG". Определение общей суммы затрат на производство. Разработка рекомендаций и способы снижения издержек на предприятии.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014