Облік і аналіз фінансових результатів в управлінні діяльністю підприємств громадського харчування
Розвиток обліково-аналітичного забезпечення управління діяльністю підприємств громадського харчування. Розробка пропозицій щодо організації внутрішньогосподарського обліку в умовах запровадження у громадському харчуванні трансфертного ціноутворення.
Подобные документы
Викладення теоретичних положень і практики обліку й аналізу фінансового результату підприємств громадського харчування. Методика обліку доходів, витрат. Фінансовий механізм виробничої і торговельної діяльності підприємств, прогнозування її рентабельності.
автореферат, добавлен 06.07.2014Удосконалення теоретико-методичних, організаційних положень та розробка рекомендацій щодо обліку прибутку в управлінні діяльністю торговельних підприємств. Класифікація фінансових результатів підприємств з урахуванням потреб різних груп користувачів.
автореферат, добавлен 30.07.2015Теоретичні положення змісту прибутку як економічної категорії. Роль і місце обліку та контролю доходів, витрат і фінансових результатів в управлінні діяльністю хлібопекарських підприємств. Розробка інформаційної моделі внутрішньогосподарського аудиту.
автореферат, добавлен 20.07.2015Аналіз вимог до закладів громадського харчування. Розгляд особливостей їх виробничо-торгової діяльності. Облік товарів на складах і спецодягу. Порядок визначення й відображення в бухгалтерському обліку природного убутку та понаднормативних нестач товарів.
контрольная работа, добавлен 28.05.2015Оцінка продукції підприємств громадського харчування. Розрахунок роздрібної ціни громадського харчування. Облік при торговельному та виробничому підході. Калькулювання собівартості видів продукції тваринництва, аналітичний і синтетичний облік витрат.
курсовая работа, добавлен 26.02.2011Сутність управлінського обліку, його місце в обліково-аналітичній системі підприємства та перспективи розвитку. Методичні аспекти обліку витрат на підприємствах громадського харчування. Методика управлінського аналізу та внутрішній аудит витрат.
дипломная работа, добавлен 24.06.2014Особливості виробничо-торгової діяльності у сфері громадського харчування. Облік товарів на складах. Облік спеціального і форменого одягу та взуття. Порядок відображення у бухгалтерському обліку природного убутку та понаднормативних нестач товарів.
контрольная работа, добавлен 07.03.2015Вивчення організації та методики обліку і аналізу відтворення основних засобів підприємств харчування. Розробка рекомендацій щодо удосконалення документального оформлення та синтетичного обліку капітальних вкладень, їхніх джерел та рухів основних засобів.
автореферат, добавлен 21.11.2013Обґрунтування теоретичних, методологічних та організаційних положень обліково-аналітичного забезпечення вартісно-орієнтованого управління діяльністю підприємств задля стійкого розвитку та росту фінансової потужності вітчизняних суб’єктів господарювання.
автореферат, добавлен 11.12.2013Розгляд основних характеристик прибутку підприємств та його впливу на розвиток економічних процесів. Розробка рекомендацій з удосконалення найважливіших аспектів методики й організації обліку фінансових результатів діяльності вітчизняних підприємств.
статья, добавлен 28.12.2018Ціноутворення на підприємствах харчування, його функції, склад і структура. Порядок визначення роздрібних цін на продукцію і товари в громадському харчуванні. Порядок формування продажної ціни. Калькулювання цін реалізації (продажних) на готову продукцію.
реферат, добавлен 13.07.2009Облік кредитів, пов’язаних із зовнішньоекономічною діяльністю. Облік і аналіз доходів та визначення фінансових результатів по наданим послугам та виконаним роботам. Організація і порядок ведення аналітичного обліку витрат на утримання апарату управління.
контрольная работа, добавлен 18.01.2010Шляхи вдосконалення організації бухгалтерського обліку на спиртозаводах у формі комплексного графіка документообігу. Форми внутрішньогосподарської звітності щодо придбання виробничої сировини, реалізації спирту й спиртових продуктів за ринками збуту.
автореферат, добавлен 14.08.2015Проблеми відображення в бухгалтерському обліку господарських операцій з інноваційної діяльності підприємств. Рекомендації щодо відображення в бухгалтерському обліку процесу здійснення витрат на виробництво інноваційної продукції та її оприбуткування.
статья, добавлен 26.08.2016Сутність прибутку як обліково-економічної категорії. Кореляційно-регресивний аналіз фінансових результатів з позиції управління обсягами і тарифами на транспортування газу. Методика відображення нереалізованого прибутку в практиці бухгалтерського обліку.
автореферат, добавлен 15.07.2014Дослідження організації обліку витрат, доходів основної діяльності підприємств готельної індустрії. Мета, основні задачі, завдання з управління готелем, роль бухгалтерського обліку в їх вирішенні. Оцінка методології обліку господарської діяльності готелю.
автореферат, добавлен 12.07.2014Розробка стратегії обліково-аналітичного управління витратами виробничими витратами суб’єктами господарювання. Вдосконалення методів обліку, оптимізація та покращення фінансових показників підприємства внаслідок прийняття правильних управлінських рішень.
статья, добавлен 03.12.2022Відображення фінансових результатів в системі бухгалтерського обліку та звітності. Рекомендації щодо підвищення об'єктивності визначення та обліку фінансових результатів діяльності аграрних підприємств і підготовки інформації для основних користувачів.
автореферат, добавлен 25.08.2014Встановлення сутності поняття "спільне підприємство", виявлення особливостей його функціонування та обліково-аналітичних аспектів діяльності. Розробка та обґрунтування пропозицій щодо вдосконалення обліку і аналізу діяльності спільних підприємств.
автореферат, добавлен 24.08.2014Альтернативні варіанти організації інформаційного забезпечення управління витратами аграрних підприємств. Недоцільність впровадження виокремленого управлінського обліку та необхідність розробки адресних моделей внутрішньогосподарського обліку витрат.
статья, добавлен 14.08.2016Вивчення діяльності підприємств важкої промисловості. Дослідження сучасного стану та ефективності управління машинобудівними підприємствами України. Аналіз і оцінка впливу особливостей їх діяльності на процедури бухгалтерського обліку та аналізу.
статья, добавлен 29.09.2016Аналіз впливу специфіки борошномельних підприємств на формування обліково-аналітичної інформації як основи процесу прийняття управлінських рішень. Узагальнення практики використання товарного балансу, розробка його адаптованої до сучасних умов форми.
автореферат, добавлен 30.07.2015Основні підходи щодо обліково-аналітичного забезпечення системи бюджетування та комп’ютеризації бухгалтерського обліку. Вплив трансфертного ціноутворення на діяльність підприємства, як механізму перерозподілу ресурсів та оптимізації оподаткування.
автореферат, добавлен 03.09.2013Шляхи вирішення питання обліково-аналітичного забезпечення управління фінансовим станом підприємств різних організаційно-правових форм. Можливості удосконалення обліку операцій з власним капіталом підприємств у частині дооцінки необоротних активів.
автореферат, добавлен 06.10.2012Розробка практичних рекомендацій щодо впровадження внутрішньогосподарського обліку і аналізу діяльності виробничих та торгівельних підприємств Львівської області. Дослідження методичного забезпечення організації обліку за центрами відповідальності.
автореферат, добавлен 14.08.2015