Порядок формирования валового дохода на примере кафе "Индейка"
Роль торговой надбавки в формировании дохода от реализации. Валовая прибыль как основной показатель, характеризующий финансовый результат деятельности предприятия. Анализ товарооборота кафе "Индейка". Методика расчета индекса цен за отчетный период.
Подобные документы
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Характеристика и структура управления. Технологическое проектирование современного кафе. Расчет товарооборота и валового дохода предприятия. Экономика предприятий торговли.
дипломная работа, добавлен 08.03.2018Цели и задачи, экономическая сущность валового дохода. Преимущества факторного анализа валового дохода предприятия в условиях перемен в формах собственности и методах управления. Границы формирования торговой наценки на розничном потребительском рынке.
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Валовой доход предприятия и особенности его формирования. Направления распределения и использования валового дохода. Структура торговой надбавки. Факторы, влияющие на валовой доход организации. Способы расчета валового дохода торгового предприятия.
реферат, добавлен 05.06.2012Экономическая сущность, роль и классификация доходов. Характеристика формирования прибыли и покрытия издержек предприятия. Источники образования дохода от реализации. Сущность и функции торговых надбавок. Формирования валового дохода на предприятиях.
курсовая работа, добавлен 13.01.2016Экономическая сущность валового дохода, прибыли и рентабельности. Анализ валового дохода и факторы, влияющие на его величину и резервы роста. Экономические функции торговой наценки к себестоимости товаров, затратный и рыночный способы её формирования.
курсовая работа, добавлен 21.09.2012Сущность выручки от реализации продукции. Факторы, влияющие на ее размер, методы учета прибыли и способы расчета плановой выручки. Влияние ценообразования на результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия, на формирование валового дохода.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Экономическая сущность валового дохода. Экономико-организационная характеристика ООО "Лента". Динамика основных показателей и анализ валового дохода предприятия. Оценка ресурсного потенциала организации. Разработка плана прибыли торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 31.05.2016Анализ динамики валового дохода предприятия и факторов, влияющих на него на примере деятельности ОАО "Тверьпродторг". Определение резервов роста валового дохода для обеспечения большей финансовой устойчивости предприятий и эффективности торговли.
курсовая работа, добавлен 17.08.2011Характеристика предприятия: организационные формы, его структура, организация труда и управление персоналом, стиль руководства. Анализ валового дохода, прибыли и рентабельности, товарооборота и товарных запасов. Пути ускорения товарооборачиваемости.
дипломная работа, добавлен 08.09.2010Исследование роли и значения товарооборота как экономического показателя. Изучение показателей производственной программы и товарооборота. Анализ объема реализации и структуры ассортимента покупных товаров. Характеристика составных частей валового дохода.
контрольная работа, добавлен 25.05.2016Экономическая сущность, функции и источники формирования прибыли. Рассмотрение финансово-хозяйственной деятельности предприятия общественного питания "Кафе Mint". Анализ уровня рентабельности кафе. Рекомендации по эффективному управлению прибылью.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Получение дохода и его максимизация как одна из ключевых целей функционирования предприятия в условиях рыночной экономики. Прибыль от реализации продукции, работ или услуг - финансовый результат, который получен от основной деятельности организации.
контрольная работа, добавлен 19.05.2016Планирование валового дохода, торговых запасов, фонда заработной платы и издержек производства предприятия общественного питания. Расчет валового дохода, товарооборота, чистой и балансовой прибыли, налогов организации. Составление продуктового баланса.
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Прибыль как основной источник финансовых ресурсов предприятия, связанный с получением валового дохода. Система показателей рентабельности, пути повышения и планирование прибыли. Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 20.12.2011Раскрытие экономической сущности валового дохода, его значение в хозяйственной деятельности предприятия. Прогнозирование и методы расчета валового дохода. Анализ выручки от реализации на предприятии ОАО "Магнит", направления оптимизации доходов фирмы.
курсовая работа, добавлен 26.06.2014Прибыль как основной показатель, характеризующий экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия. Ключевые элементы, которые входят в состав себестоимости реализованной продукции. Методика определения фондовооруженности труда.
курсовая работа, добавлен 24.06.2017Понятие выручки, дохода и валового дохода. Законодательная база по учету и раскрытию дохода. Анализ абсолютных и относительных показателей доходности. Факторы роста дохода. Планирование дохода (прибыли) аналитическим методом и методом прямого счета.
курсовая работа, добавлен 22.12.2011Прибыль как основной источник финансовых ресурсов предприятия, связанный с получением валового дохода, порядок ее формирования, разновидности и отличия. Функции прибыли и методы ее планирования. Определение рентабельности производственного предприятия.
контрольная работа, добавлен 29.01.2010Роль и задачи экономического анализа в контроле и прогнозировании финансовых результатов деятельности предприятий. Значение, информационное обеспечение и порядок проведения анализа валового дохода. Факторы, влияющие на сумму и уровень валового дохода.
контрольная работа, добавлен 23.04.2015Формирование прибыли предприятия. Факторы, влияющие эффективность распределения и использования прибыли. Определение валового и балансового дохода. Классификация доходов и расходов. Учетная политика организации, ее влияние на финансовый результат.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Основной порядок формирования и направления использования прибыли. Методика анализа дохода и рентабельности. Рейтинговая оценка фискального положения и результатов деятельности предприятия. Сущность путей повышения финансовой устойчивости организации.
дипломная работа, добавлен 13.02.2015Экономический результат деятельности предприятия как разность дохода от продажи товаров (работ, услуг) и затрат на производство и реализацию. Прибыль как конечный финансовый результат деятельности предприятия. Анализ финансовых результатов деятельности.
дипломная работа, добавлен 15.02.2014Экономическое содержание товарооборота как важнейшего показателя развития предприятия, его роль в формировании финансовых результатов деятельности и его анализ. Оценка перспектив развития товарооборота в условиях экономического кризиса, разработка плана.
курсовая работа, добавлен 16.06.2014Расчеты производственной программы обеденного зала, потребности и стоимости сырья, розничного и валового товарооборота, издержек производства и обращения, цен на продукцию и валового дохода. Показатели прибыли предприятия и рентабельности товарооборота.
курсовая работа, добавлен 14.03.2014Основные источники получения доходов для предприятия. Факторы, влияющие на величину дохода. Состав валового дохода предприятия. Прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия. Чистая и балансовая прибыль и пути повышения доходности предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.04.2011