Вегетарианство польза или вред
История возникновения, принципы и виды вегетарианства. Причины перехода людей на растительную пищу. Влияние мясных продуктов на организм человека. Преимущества и недостатки вегетарианского питания. Известные вегетарианцы античных времен и современности.
Подобные документы
Изучение истории происхождения вегетарианства. Питание, исключающее употребление плоти любых животных. Декларируемые причины отказа от продуктов животного происхождения. Продукты, используемые вегетарианцами. Плюсы и минусы вегетарианского питания.
реферат, добавлен 10.11.2013Происхождение слова вегетарианство. Краткая справка о вегетарианстве: причины, уровни, ступени. Взаимосвязь вегетарианства и физического здоровья человека. Вегетарианство и духовно-религиозные учения, основные рецепты блюд без мяса и интересные факты.
реферат, добавлен 19.05.2015Обзор происхождения и разновидностей вегетарианства, особенностей сыроедения. Сравнительные исследования состояния здоровья у вегетарианцев и мясоедов. Анализ обработки продуктов и кулинарных рецептов вегетарианского питания православной обрядовой кухни.
реферат, добавлен 13.04.2012Рассмотрение основ вегетарианского питания. Формирование рациона при старовегетарианской и младовегетарианской системы питания. Разновидности вегетарианской системы питания. Особенности и пути перехода к вегетарианскому способу жизни и питания.
реферат, добавлен 27.09.2015Сущность вегетарианского питания, которое связано с совокупностью аспектов, касающихся здоровья, его возможные преимущества и недостатки в качестве диеты. Веганство как наиболее строгая форма вегетарианства. Определение плюсов и минусов форм питания.
реферат, добавлен 04.01.2020Исключение из рациона продуктов животного происхождения. Изучение разновидностей, плюсов и минусов вегетарианства. Причины, по которым люди становятся вегетарианцами: здоровье, этические соображения, религиозные верования, защита окружающей среды.
презентация, добавлен 22.05.2015Белки как основной структурный компонент клеток, из которых состоят органы и ткани. Знакомство с принципами рационального питания, рассмотрение особенностей. Анализ разновидностей вегетарианства. Общая характеристика раздельного питания по группам крови.
курсовая работа, добавлен 02.09.2013Становление и развитие теорий питания. Понятие сбалансированного питания человека. Расход энергии на различные виды деятельности. Энергетическая ценность некоторых продуктов и блюд. Определение пищевых добавок в продуктах питания, их влияние на организм.
материалы конференции, добавлен 09.12.2015Научные доводы в пользу отказа от мясных продуктов, рассмотрение аргументов за и против вегетарианской диеты. Определение возможностей избежания недостатков подобной диеты путем сбалансирования своего рациона и прохождения курса витаминотерапии.
статья, добавлен 01.03.2019История возникновения и распространения "Кока-колы", состав напитка и влияние на организм отдельных составляющих. Последствия использования консервантов, красителей и искусственных вкусовых добавок. Побочный эффект кофеина. Опыты с напитком "Кока-Кола".
презентация, добавлен 23.03.2017История возникновения чипсов. Содержание в чипсах жиров, белков и углеводов. Роль биологически важных веществ в организме человека. Анализ состава чипсов и влияния на организм человека. Рекомендации по использованию чипсов в качестве продуктов питания.
контрольная работа, добавлен 21.10.2020Положительное и отрицательное воздействие шоколада на организм человека. История возникновения шоколада, его основной состав и виды. Шоколадные рекорды: поезд из шоколада, шоколадное дефиле. Особенности приготовление домашнего шоколада (рецепт).
презентация, добавлен 04.03.2015Роль воды в организме человека. Виды соков по технологии приготовления, их пищевая ценность. Столовые, лечебно-столовые и лечебные минеральные воды. Химический состав современных газированных прохладительных напитков, их преимущества и недостатки.
презентация, добавлен 07.04.2015Характеристика истории возникновения "Кока-Колы". Исследование свойств и выявление особенностей газированного напитка. Влияние его на организм человека. Проведение растворения налета от чая. Использование "Кока-Колы" для чистки туалета и раковины.
научная работа, добавлен 03.05.2019История возникновения газированных напитков. Определение популярности газированной воды различных производителей среди школьников. Обоснование отрицательного влияния газированных напитков на организм человека через исследование их кислотных свойств.
презентация, добавлен 07.04.2016Рассмотрение основных правил здорового питания. Ознакомление с полезными свойствами ягод, фруктов, овощей, орехов. Польза рыбы, яиц, молока. Вред продуктов, содержащих огромное количество сахара, химические добавки, красители. Основы дробного питания.
презентация, добавлен 30.03.2014Принципы, необходимость рационального питания. Положения классической теории сбалансированного питания. Безопасность пищевых продуктов и причины возникновения болезней пищевого происхождения. Проблемы и разработки в области безопасности пищевых продуктов.
контрольная работа, добавлен 12.05.2012Определение в лаборатории наличия витамина А в растительных маслах. Позитивное влияние подсолнечного масла на организм человека. Виды пальмового и арахисового масел. Приготовление в домашних условиях на основе растительного масла мази для заживления ран.
научная работа, добавлен 03.05.2019Сущность основных фактов и краткая история развития шоколада как кондитерского изделия. Основные виды шоколада, его польза и вред на организм человека. Различные дефекты и факторы, влияющие на качество шоколада. Особенности упаковки и хранения товара.
реферат, добавлен 12.06.2013История создания напитка Coca-Cola. Описание процесса производства, дизайна этикеток и бутылок. Обоснование причин успеха компании на мировом и американском рынке. Изучение положительного и отрицательного влияния данного напитка на организм человека.
реферат, добавлен 03.05.2019Технология и метрологическое обеспечение производства мясных продуктов питания. Виды и критерии качества полуфабрикатов, изготовляемых из туш цыплят-бройлеров. Требования к транспортировке и хранению бройлеров. Свойства замороженных мясных продуктов.
курсовая работа, добавлен 21.12.2014Понятие и характеристика кисломолочных продуктов, их значение и сущность для организма человека. Вред и польза применения кисломолочных продуктов в нашей промышленности. Изготовление и хранение кисломолочных продуктов, их разновидности и классификация.
лабораторная работа, добавлен 02.03.2009Характеристика основных рационов лечебно-профилактического питания. Значение блюд из субпродуктов и отварного мяса и других мясных продуктов в лечебном питании. Современные нормы физиологических потребностей в основных пищевых веществах и энергии.
курсовая работа, добавлен 14.10.2014Понятие, история возникновения и развития фаст-фуда, причины популярности у молодёжи. Использование усилителей вкуса в продуктах. Оценка влияния жирной пищи и консервантов на здоровье человека. Преимущества и недостатки кафе и ресторанов быстрого питания.
реферат, добавлен 11.03.2020Анализ основных характеристик существующих теорий питания. Значение питания для человека, функции питания, режимы питания. Научные принципы обогащения пищевых продуктов микронутриентами. Экспертиза качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов.
лекция, добавлен 06.04.2018