Этикет и нормы поведения специалиста в сфере социально-культурного сервиса и туризма
Происхождение понятий этики и морали. Описание принципов и норм профессиональной этики. Содержание Кодекса профессиональной этики работников социально-культурного сервиса и туризма. Положительные качества, необходимые работнику гостиничного предприятия.
Подобные документы
Понятие "управленческий консалтинг". Влияние ключевых факторов деловой внешней и внутренней среды на процесс его организации. Качества и стиль поведения руководителя, необходимые для успешного управления организациями социально-культурного сервиса.
курсовая работа, добавлен 22.08.2013Анализ принципов культурного общения посетителей ресторана и персонала. Общая характеристика профессиональной этики работников сферы обслуживания, основные положения кодекса профессиональной этики. Совершенствование вежливого и внимательного обслуживания.
контрольная работа, добавлен 13.03.2012Этапы и особенности развития менеджмента в России. Процесс управления организацией социально-культурного сервиса и туризма на примере туристической фирмы "Мир на ладони". Теории руководства и этика делового общения. Портрет современного менеджера.
дипломная работа, добавлен 19.11.2012Определение понятия, раскрытие сущности, анализ структуры и теоретическое исследование организации деятельности предприятий социально-культурного сервиса и туризма. Анализ организации управления и оценка формальной и неформальной структуры организации.
реферат, добавлен 08.06.2011Описание понятия, видов и компонентов профессиональной этики и корпоративной культуры. Анализ их предмета, функций и особенностей, а также принципов функционирования. Характеристика и примеры основных служебных кодексов и норм профессиональной этики.
презентация, добавлен 21.05.2017Изучение аспектов развития персонала в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Характеристика предприятия OOO "L-Hotel" и описание методик управления карьерой его сотрудников. Факторы, влияющие на заинтересованность работников в обучении.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Особенности культуры сервиса, профессиональные и психологические аспекты сервисной деятельности. Роль социально-психологического климата в коллективе, его структура и факторы, формирующие его. Нормы служебной этики и эстетики работников данной сферы.
реферат, добавлен 08.12.2009Что такое профессиональная этика, описание ее происхождения и разновидностей. Особенности этики государственной службы. Основы медицинской этики, характеристика этики бизнеса и деловых отношений. Основные принципы и специфика разработки служебной этики.
реферат, добавлен 30.03.2011Особенности туризма как объекта управления. Становление менеджмента социально-культурного сервиса и туризма. Человек в системе организации. Мотивация деятельности в организациях туризма. Информационное обеспечение менеджмента в индустрии гостеприимства.
курс лекций, добавлен 07.11.2012Специфические особенности управления в сфере туризма и гостеприимства в России, основные проблемы и перспективы развития. Способы адаптации международного опыта функционирования системы управления организациями социально-культурного сервиса и туризма.
автореферат, добавлен 26.02.2018Суть и основные принципы инноваций в социально-курортном сервисе (СКС) и туризме. Создание кадровых агентств (КА) в современной России. Виды КА и тенденции их развития. Недостатки системы подготовки кадров в сфере СКС и туризма и пути их преодоления.
дипломная работа, добавлен 10.12.2015Ознакомление с теоретическими аспектами делового общения. Характеристика профессиональной этики работников в сфере туризма. Определение основных форм делового общения: деловой беседы, переговоров, совещания, публичного выступления, диалогового общения.
курсовая работа, добавлен 19.11.2014Характеристика основных факторов, влияющих на макросреду предприятия сферы сервиса и туризма: экономических, социально-демографических, природно-климатических, культурных. Определение степени общественного воздействия туризма на культуру местных жителей.
реферат, добавлен 27.09.2013Характеристика взаимосвязи понятий менеджмента и этики. Выявление основных принципов этики менеджера, его моральных принципов и делового этикета. Исследование особенностей этики менеджмента и делового этикета в Российской Федерации и за рубежом.
реферат, добавлен 09.05.2014Содержательные и процессуальные теории мотивации. Анализ организационной структуры управления предприятием социально-культурного сервиса и туризма. Повышение личной и командной результативности работников. Изучение внутренней и внешней среды компании.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Структура страховой компании ОСАО "Ингосстрах". Кодекс этики и свод стандартов профессиональной этики. Положение о корпоративном стиле одежды, адаптации персонала, корпоративных стандартах продаж. Корпоративные нормы клиентоориентированного поведения.
отчет по практике, добавлен 22.10.2012Ориентация работников на достижение целей организации по существу как главная задача руководства персоналом. Создание предпосылок снижения конкурентоспособности фирмы при отсутствии разработанной системы мотивации качественного и эффективного труда.
статья, добавлен 25.04.2019Понятие, модели и структура социально-психологического климата трудового коллектива. Конфликт и стратегии поведения в конфликтной ситуации. Структура взаимоотношений в подразделениях и анализ отношений сотрудников к различным аспектам своей деятельности.
дипломная работа, добавлен 21.01.2012Основные правила поведения персонала гостиницы. Стиль обслуживания клиентов. Служебный этикет в сфере гостеприимства. Роль гостеприимства в сфере гостиничных услуг. Особенности корпоративного имиджа организации. Психологическая культура сервиса.
курсовая работа, добавлен 10.05.2012Сущность и особенности труда в туризме. Процесс регулирования трудовых отношений. Кадровая политика на предприятии. Среднесписочный состав работников предприятия и промышленно-производственный персонал. Заработная плата как вознаграждение за труд.
контрольная работа, добавлен 28.09.2013Повышение профессионализма работников в сфере туризма как ключевого элемента в обеспечении качества и конкурентоспособности специалистов на мировом рынке. Развитие сферы сервиса и туризма в Хакасии. Повышение квалификации кадров для сферы туризма.
статья, добавлен 20.02.2018Характеристика особенностей выработки культуры служебного общения. Изучение понятия профессиональной этики - совокупности моральных норм, которые определяют отношение человека к своему профессиональному долгу. Анализ принципов этики делового человека.
контрольная работа, добавлен 29.05.2023Понятие социального сервиса и туризма как одного из видов бизнеса, при умелой его организации и ведении приносящий огромный доход стране. Анализ осуществления обучения специалистов в сфере туризма (менеджеров). Основные темы в сфере делового общения.
статья, добавлен 28.09.2018Основные положения формирования корпоративной этики. Характеристика механизма внедрения этических норм. Рассмотрение создания кодекса педагогической этики на примере. Выявление основной проблемы социофакторов и этики менеджмента в современных условиях.
курсовая работа, добавлен 10.03.2015Изучение деятельности предприятия социально–культурного сервиса и туризма. Характеристика деятельности служб и отделов предприятия и их взаимодействие. Основные направления маркетинговой стратегии, рекламно-информационная деятельность предприятия.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019